李鹏程[1](2021)在《养殖规模对生猪养殖业高质量发展的影响研究》文中研究指明高质量畜牧业是新时代不断满足人们对优质安全肉蛋奶需求的战略性产业,更是保障农牧民持续增收、实现乡村振兴的基础性产业。党的十九届五中全会关于国民经济和社会发展“十四五”规划及“2035年远景目标纲要”中明确提出,“农业要提高质量、效益和竞争力”。生猪产业作为中国畜牧业中第一大产业,一直受到政府及业界的广泛关注。2019年、2020年国务院先后出台了《稳定生猪生产促进转型升级的意见》《促进畜牧业高质量发展的意见》,明确提出要进一步提升生猪养殖规模化率,实现效率提升、环境友好、生产稳定的高质量发展。国外实践已经证明,散户的持续退出,及由此带来的生猪养殖规模化率的上升是推动生猪养殖业质量提升的重要动力。但这一过程在不同国家的具体实现路径却存在较大差异。那么什么样的规模化路径符合中国生猪养殖业高质量发展的需要就成为迫切需要解决的问题。而这一问题的解答,首先需要厘清养殖规模对中国生猪养殖业高质量发展的影响。本研究基于生产实践的大量一手数据资料,实证分析养殖规模对生猪养殖业高质量发展关键环节的具体影响,进而从规模化视角探寻高质量发展的路径,对于促进中国生猪养殖业高质量发展具有重要参考意义。本研究依托8个典型省份16个县市238个养殖场(户)的一手实地调研数据资料,并辅之以宏观统计数据资料,针对影响生猪养殖业高质量发展的三个关键环节——生猪饲养、粪污治理以及疫情应对,充分考虑规模变化所导致的的规模经济、范围经济变动以及养殖场(户)心理特征的变化,构建相关分析框架,在此基础上运用中介效应模型、OLS模型以及PSTR模型定量分析了养殖规模对于“降低饲养成本”、“治理环境污染”、“稳定生猪生产”这三个高质量发展主要目标的影响。并将上述分析结果纳入到开放条件下的经济剩余模型中,通过测度和比较当前过度追求单体大规模的规模化路径与设定的重点发展中规模养殖场(户)等不同路径情景下的经济福利变动情况,尝试性地对高质量发展背景下生猪养殖业的规模化路径进行优化。本研究最终得出如下主要结论:(1)饲养成本居高不下、环境约束及疫情冲击制约中国生猪养殖业高质量发展。基于Agri-benchmark的世界国代表性家生猪养殖典型场(户)基础数据,2017年中国生猪生产成本约为德国、西班牙等代表性国家的1.68倍,存在明显劣势。从全国8省调研数据来看,一方面,生猪养殖业发展与环境保护间的矛盾较为尖锐,2018年前后环保政策的趋紧使各地生猪存栏下降了5%~20%;另一方面,疫情冲击所致生猪生产的剧烈波动对产业健康发展造成巨大影响,45.37%的受访对象在2018、2019年间受到非洲猪瘟疫情冲击影响,其中约4/5的受访对象采取了恐慌抛售行为。(2)养殖规模的扩大通过直接、间接途径降低生猪饲养成本,但存在最优效率区间。回归结果显示,养殖规模扩大对于降低生猪饲养成本的边际效应呈现出先增后减的变化特征,当养殖规模为1571头时边际效应达到最大,即由小规模向中规模的扩张,是降低生猪饲养成本的最优效率区间。间接途径主要包括提升饲养技术水平、改善生猪饲养环境以及降低饲料采购价格三个方面,其中改善生猪饲养环境存在单体规模门槛,所以,改善饲养环境以降低饲养成本这条途径,必须通过规模的扩大来实现。(3)受周边可用土地数量限制,养殖规模的扩大将增加粪污污染治理难度,加剧污染风险。养殖规模的扩大将加剧粪污处理面临的现实约束,放大负外部性,加剧环境污染,特大规模养殖场(户)粪污污染所致环境成本约为小规模养殖场(户)的10倍。同时,规模扩大还将导致规模不经济,并削弱范围经济,造成粪污处理成本上升,特大规模养殖场(户)粪污处理成本约为小规模养殖场(户)的2倍。上述影响最终将致使粪污处理效率下降,加大污染治理难度。回归结果显示,养殖规模每扩大1%,粪污处理效率将下降0.09%。(4)养殖规模扩大将驱使受疫情影响的养殖场(户)以更大幅度调减生猪存栏量。尽管随着养殖规模的扩大,养殖场(户)疫病防控条件会得到改善,但受急于降低生产风险的心理因素影响,其在面对疫情冲击时,会以更大幅度调减存栏。回归结果显示,当养殖规模小于4952头时,受疫情影响养殖场(户)将主动调减44.52%的存栏;当养殖规模大于4952头时,存栏调减幅度将随着养殖规模的扩大而增大,最终将驱使存栏下降75.09%。(5)重点发展中规模养殖场(户)的规模化路径可实现经济福利最大化。特大规模养殖场的扩张是当前推动生猪养殖规模化水平提升的主要因素,这能够带来生产者剩余和消费者剩余的提升。但在综合考虑生猪粪污污染及疫情冲击所致经济福利损失的情况下,扩大中规模养殖场(户)的比重,才能在生猪养殖业高质量发展过程中实现经济福利的最大化。根据上述结论,本研究提出如下政策建议:一是引导中小养殖场(户)适度扩大规模,降低生猪饲养成本;二是引导生猪养殖规模有序扩张,降低粪污污染风险;三是针对不同规模出台差异化支持政策,夯实生猪养殖疫情应对能力;四是重点扶持中规模养殖场(户),优化生猪养殖业结构。
王磊[2](2021)在《不同规癖水平母猪的情感状态、肠道菌群及脑肠肽差异分析》文中进行了进一步梳理在现代集约化生产中限位栏被大量用于饲养繁殖母猪,环境贫瘠、空间狭窄和限制饲喂等不良因素导致母猪遭受生理和心理的双重应激。长期限制活动会导致母猪表现行为规癖并伴随多种生理异常。母猪表现多种规癖行为的主要原因可能是长期慢性应激刺激导致的神经系统相关神经元形态和功能受损,这会同时使得母猪情感系统的功能障碍。因此,不同规癖行为特征母猪可能存在不同情感障碍,并且这些情感障碍还可能通过肠脑轴影响母猪肠道菌群的结构和丰度变化。本研究分别从行为测试、mi RNA分子标记物两个全新角度揭示规癖母猪的情感障碍以及神经生理异常,并将不同规癖水平母猪的肠道菌群变化与情感状态进行关联,以阐明不同规癖水平母猪的情感状态以及肠道菌群变化规律。本研究有助于促进母猪精神生理研究、完善福利理论体系,对科学优化饲养环境、提高母猪的生产性能有广泛的应用价值。试验选取后备及经产(大白×长白)二元妊娠母猪共35头为研究对象,8头后备母猪作为后备组,经产母猪27头为处理组,根据经产母猪规癖水平分为低规癖组(9头)和高规癖组(7头)。对不同规癖水平母猪进行行为观察(包括状态性行为和事件性行为)、行为测试(包括新事物刺激测试、甜味剂反应测试、苦味剂反应测试和瞳孔光反射测试)、生理指标检测(包括mi RNA、神经生理指标和免疫调节因子)、肠道菌群差异分析以及脑肠肽水平的测定。研究结果表明:(1)高规癖组无食咀嚼的持续时长、单次平均持续时长、规癖行为总时长以及拱地行为时长均高于低规癖组和后备组(P<0.05),而无食咀嚼频率显着低于低规癖组(P<0.05),显着高于后备组(P<0.05);高规癖组站立及侧卧频率极显着低于后备组(P<0.01),犬坐频率显着低于后备组(P<0.05),俯卧极显着高于后备组(P<0.01)。低规癖组无食咀嚼行为持续时长和频率极显着高于后备组(P<0.01);低规癖组站立、侧卧频率均低于后备组(P<0.05),俯卧频率高于后备组和高规癖组(P<0.05),犬坐频率显着高于高规癖组(P<0.05)。(2)高规癖组新事物反应延迟时间极显着长于后备组和低规癖组(P<0.01),而接触持续时间和接触次数均低于后备组和低规癖组(P<0.05);低规癖组的母猪接触次数和接触持续时间均显着低于后备组(P<0.05)。高规癖组甜味剂测试评分极显着低于后备组(P<0.01);低规癖组苦味剂评分显着高于后备组(P<0.05)。高规癖组的瞳孔收缩率(CON)显着小于后备组以及低规癖组(P<0.05);高规癖组的潜伏期时间(LAT)长于后备组和低规癖组(P<0.05),扩张恢复75%的时间(T75)显着长于后备组(P<0.05)。低规癖组的mi R-34a、mi R-30e、mi R-132相对表达量极显着高于高规癖组和后备组(P<0.01);高规癖组和低规癖组母猪mi R-335相对表达量极显着高于后备组(P<0.01),mi R-1202相对表达量极显着低于后备组(P<0.01);高规癖组母猪的mi R-16表达量极显着高于后备组(P<0.01),mi R-504表达量显着高于低规癖组(P<0.05)。(3)不同规癖水平母猪肠道菌群的Alpha多样性指数均无显着差异(P>0.05),通过主坐标分析(PCo A)发现各组样本物种多样性均明显聚集,其中后备组与高规癖组weighted unifrac距离最大。效应量方法(LEFSe)分析发现12个物种富集在后备组,2个在低规癖组富集,11个在高规癖组中富集。在门水平高规癖组Spirochaetes和Lentisphaerae丰度极显着高于后备组和低规癖组(P<0.01),在属水平高规癖组和低规癖组Prevotella(普雷沃菌属)、Roseburia(罗斯氏菌属)、Catenibacterium(链型杆菌属)、p-75-a5、Collinsella(柯林斯氏菌属)、Dialister(小杆菌属)、Weissella(魏斯氏菌属)丰度均显着低于后备组(P<0.05),YRC22丰度显着高于后备组(P<0.05);高规癖组Treponema(密螺旋体属)、Butyricimonas(丁酸弧菌属)丰度显着高于低规癖组和后备组(P<0.05);高规癖组Coprococcus(粪球菌属)、Lachnospira(毛螺菌属)、Faecalibacterium(粪杆菌属)、Anaerovibrio(厌氧弧菌属)、Blautia(布劳特氏菌属)、Lactobacillus(毛螺菌属)、[Eubacterium](真细菌属)丰度显着低于后备组(P<0.05),而Coprococcus(粪球菌属)、Lachnospira(毛螺菌属)、Faecalibacterium(粪杆菌属)丰度显着低于低规癖组(P<0.05)。高规癖组血管活性肠肽(VIP)浓度显着高于后备组(P<0.05),P物质(SP)浓度极显着高于后备组和低规癖组(P<0.01)。结论:高规癖母猪表现严重的行为规癖,情感、生理异常均与抑郁状态相符,其肠道菌群变化与抑郁状态相关,并受到脑肠肽的调控;低规癖母猪行为规癖、情感异常和生理异常程度较轻,mi RNA表达与多种情感障碍相符。
刘桂萍[3](2020)在《BR公司成本控制优化研究》文中研究说明党的十九大提出的乡村振兴战略,将推动我国畜牧业走向现代化。畜牧业是我国农业生产体系的重要组成部分,尤其是生猪养殖在畜牧业中处于重要地位。然而,随着生猪养殖业的不断壮大,企业的市场发展也面临着诸多挑战。因此,为了能够与复杂的经济环境相适应,公司应从养殖成本上进行控制。生猪养殖需要耗费大量的人力、土地、饲料、疫苗等资源。从建猪场—买设备—引进猪苗—饲料供应—医疗保健—出栏,各环节都有各自的投入成本和利润。因此,成本控制是影响企业竞争的关键因素之一。由于传统成本法的核算方式会使得成本信息发生扭曲,因此,企业从饲料、人力、疫苗和兽药等方面运用作业成本法对生猪养殖成本进行控制。本文通过阅读大量的有关作业成本法的国内外文献,根据作业成本法的基本原理“作业消耗资源,产品消耗作业”进行案例研究。首先,结合我国生猪养殖业的实际情况,对BR公司作业成本法进行了设计,并确立了作业中心、成本动因以及成本标的。其次,根据所建立的作业成本法核算体系,从饲料成本、人工费用、医疗防疫费等成本项目上对BR公司的养殖成本进行核算,并与传统成本进行对比,分析了在使用作业成本法后其养殖成本更接近企业的实际情况。同时,对BR公司的产品成本进行了灰色关联度分析,探讨各成本因素与产品成本的关联度。最后,从四个方面对BR公司成本控制的现状提出优化建议:加强饲料成本的控制,完善采购过程成本控制,加强对人工成本的控制,做好生物安全和防疫工作。本文将运用作业成本法对BR公司的成本控制进行优化研究,为我国生猪养殖企业在成本控制上应用作业成本法提供参考,增加企业应用的可行性。
张慧瑛[4](2020)在《规模化猪场生物安全防疫体系建设及猪伪狂犬病净化》文中研究指明猪场生物安全是指在通过实施良好的生物安全管理措施,控制有害病原或其他生物质的扩散,防止其对生猪的危害。建立完善的生物安全体系是实现规模养殖场健康养殖和养殖效益最大化的根本保证。本研究通过对宁德市蕉城区凰洋生猪养殖专业合作社生猪养殖场的调研,了解到该场自2013年投产以来生产效益低下,一方面受市场价格冲击影响,另一方面由于其生产能力低下。据统计,该猪场母猪配种受胎率82.3%,年产胎次2.05胎,每头母猪产健仔数10.8头,僵胎比率7.23%,仔猪发病率24.3%,仔猪死亡率12.8%,保育猪发病率18.4%,保育猪死亡率8.7%,每头母猪每年出栏大猪数16.56头。本研究以猪场生物安全为切入点,分析该场疫病防控中存在的场区布局不合理、技术力量不足、环境条件差、设施设备简陋、疫苗免疫程序不合理、免疫效果、生物安全管理不善等问题,提出了一系列生物安全具体措施。1.从该场规划布局的调整、基础设施的改造、技术力量的补充、严格有效的猪场管理制度的建立等方面,一步一步完善了该场的生物安全体系建设。经改造升级后,猪场内布局更加的规范合理,猪舍建造更科学实用,用具设施更齐全,生猪买卖更加规范,消毒管理更加严格,粪污资源化利用社会和生态效益明显,生产指标得到了提升。2.在完善该场的生物安全体系建设的基础上,采用进口猪伪狂犬g E基因缺失苗对猪群进行免疫,利用ELISA检测方法,对检测g E抗体阳性猪只进行淘汰,开展该养殖场猪伪狂犬病(PR)的净化。3.成效。通过开展生物安全措施和猪伪狂犬病净化后,该场母猪配种受胎率提高4.9%,年产胎次增加0.16胎,每头母猪产健仔数增加2.31头,僵胎比率减少3.53%,仔猪发病率减少12.2%,仔猪死亡率减少7.6%,保育猪发病率减少5.2%,保育猪死亡率减少5.56%,每头母猪每年出栏大猪数增加3.56头,净化PR后每头猪用药费用减少9元。此外,该场又重新获得《动物防疫条件合格证》和《种畜禽生产许可证》,获得畜禽养殖场标准化改造项目补助资金30万元和畜禽粪污资源化利用整区推进项目补助资金19.95万元。2018年至2020年3月生猪出栏约6000头,产生的经济效益1800万元。该猪场运用了一系列生物安全措施,有效规范了猪场生产管理制度和完善了猪场疫病防控体系建设,增加了经济和社会生态效益,可为其他猪场疫病防控和生物安全管理提供参考。
黄玉叶[5](2020)在《武隆区生猪养殖业绿色发展研究》文中研究说明生猪养殖业作为人民肉食产品的主要供应来源,是我国畜牧业的重要支柱产业,也是国计民生的基础性产业。随着环境恶化和资源紧缩,生猪养殖业受生态系统破坏性的影响在日趋显着,我国生猪养殖业发展面临严峻挑战。日前,以立体循环养殖为代表的生猪养殖企业积极创新养殖模式,在保护环境的前提下提高生猪生产效率,保证生猪产品质量,绿色发展的养殖模式成为养殖场的首要选择。武隆区自然资源富饶,生态优渥,农牧资源丰富,区委、区政府大力推进农业绿色发展,为生猪养殖业的绿色发展奠定了良好基础。在现实环境与政策机遇双驱动下,武隆区积极探索生猪养殖转型发展。鉴于此,本研究对武隆区生猪养殖业绿色发展进行深入剖析,并提出针对性政策建议。本研究首先对绿色发展的相关理论与国内外生猪绿色养殖的研究进展进行了梳理和回顾,明晰了绿色发展相关理论概念及内涵,追踪了有关生猪绿色养殖技术、养殖模式、养殖环境的国内外研究进展。其次,本文采用文献分析法、案例研究法、统计分析法,通过对武隆区生猪养殖场实地走访与问卷调查,对乡镇畜牧中心从业人员进行访谈,相关部门的内部资料与文件,厘清武隆区生猪养殖业绿色发展现状,并通过重庆市金博农业有限公司案例研究,对生猪绿色养殖模式进行综合效益测算。最后,基于上述研究,本文剖析武隆区生猪养殖业绿色发展制约及成因,提出促进武隆区生猪养殖业绿色发展的政策建议:(1)多渠道强化绿色发展理念;(2)区域化布局生猪养殖模式;(3)促进生猪产业链多元投资;(4)提升生猪绿色养殖技术;(5)提高养殖粪污资源化利用;(6)加大生猪绿色养殖政策扶持。
田和平[6](2019)在《益生菌发酵饲料对妊娠母猪生产性能的影响》文中研究说明在现代化畜牧业中,抗生素的使用甚至滥用所带来的负面效应日益突出,越来越多的国家和地区开始限制在饲料中使用抗生素,使得益生菌发酵饲料、微生物制剂等绿色健康养殖方式的运用应运而生。益生菌发酵饲料是在饲料发酵的过程中接种益生菌,利用益生菌的繁殖代谢降解饲料中的抗营养因子、产生微量高活性物质,从而改善饲料的营养价值,提高畜禽对饲料的利用率和机体免疫力,能够有效替代抗生素,实现绿色健康养殖。为了探究益生菌发酵饲料对妊娠母猪生产性能的影响,本试验采用48头健康状况良好、生产性能接近、体况相近的母猪。将母猪随机分为2组,每组为24头,分为饲喂基础日粮组(对照组)和饲喂益生菌发酵饲料组(试验组),其他条件相同。从母猪妊娠开始时进行试验,饲喂至母猪哺乳期结束。通过测定益生菌发酵饲料的营养成分、母猪不同妊娠时期的平均日采食量和背膘厚、母猪的生产性能、血清生理生化指标等,获得以下主要研究结果:1.饲料经益生菌在30℃35℃的温度下发酵2448 h后,其粗蛋白相对含量可以达到14.86%,与对照组相比显着提高(P<0.05);其粗纤维含量和粗脂肪含量均显着下降,分别为3.01%和1.87%(P<0.05);饲料菌种组成发生改变,乳酸杆菌含量达到75.00%,丁酸梭菌达到21.71%。与对照组相比,试验组母猪的采食量更高,尤其是在母猪妊娠中期和妊娠后期(P<0.05)。2.益生菌发酵饲料对母猪的背膘厚、红细胞数量(RBC)、血小板数量(PLT)、白细胞数量(WBC)、葡萄糖(GLU)、甘油三酯(TG)、谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)无显着影响,但可提高妊娠初期、中期母猪的孕酮浓度(P<0.05)。尤其在饲喂发酵饲料第60 d和90 d时,试验组母猪血液孕酮浓度分别为3.43 ng/mL和4.78 ng/mL,显着高于对照组母猪(P<0.05)。另外,试验组妊娠母猪的孕酮峰值较对照组母猪更早。3.试验组母猪常乳中乳蛋白含量为7.53 g/100mL,相比于对照组(5.78 g/100mL)提升了30.28%(P<0.05)。并且,试验组母猪初乳中免疫球蛋白G(IgG)含量(2.88g/L)相比对照组(2.60 g/L)提高了10.77%(P<0.05),免疫球蛋白M(IgM)含量(0.93 g/L)相比对照组(0.74 g/L)增加了25.68%(P<0.05)。表明益生菌发酵饲料不仅可以提高猪常乳中蛋白含量,还可提高初乳中IgG和IgM的含量(P<0.05)。4.试验组母猪断奶窝重(77.75 kg)显着高于对照组(62.30 kg)(P<0.05)。与对照相比,试验组母猪的窝产仔数、产活仔数和初生窝重分别提高了11.13%、16.12%和11.59%,但差异均不显着(P>0.05)。因此,益生菌发酵饲料能改善饲料适口性,提高母猪采食量,改善母猪初乳营养结构,提高仔猪免疫力,增加母猪窝产仔数和产活仔数,显着提高断奶窝重,有效改善了母猪的生产性能,对生猪养殖业具有重要意义。
唱晓阳[7](2019)在《规模变动视角下吉林省生猪养殖户生产决策研究》文中认为伴随着规模化生猪养殖的快速发展,生猪养殖生产带来的环境污染问题日益严重。2015年,国家提出农业供给侧结构性改革,引导生猪养殖向玉米主产区和环境承载容量大的地区转移,使得众多生猪养殖经营主体把养殖基地建设的目光聚焦吉林省,省内生猪养殖格局发生重大改变,吉林省规模化生猪养殖态势已经形成,生猪产业链上游的供给端加速整合,生猪养殖户分化经营趋势日益明显。吉林省规模化生猪生产趋向专业化、标准化、生态化,现有的政府规制对生猪养殖户生产行为的规范与约束也日趋严格。吉林省生猪养殖户自身生产经营特征和外部环境特征发生了质的改变,使得不同规模及不同资源禀赋生猪养殖户的生产决策有了多元化选择。基于理性经济人假设,有限理性的养殖户以追求利润最大化为目标,不同规模生猪养殖户综合其资源禀赋、自身生产经营特征及外部环境特征,如何做出正确的生产决策,以实现其最优资源配置下利润最大化的经营目标显得尤为重要。与此同时,在国家实施乡村振兴战略(2018—2022)的背景下,政府如何有序引导不同规模及不同资源禀赋养殖户做出合理的生产决策,实现生态农业循环综合利益最大化,优化畜牧业生产结构,保障养殖户稳定增收,从而带动区域畜牧业经济快速增长并达到有效的政策效果目标,是有序实施农业供给侧结构性改革的外部推动力。因此,本文基于规模变动视角,以不同规模及不同资源禀赋养殖户的长、短期生产行为作为切入点,研究当前环境下吉林省生猪养殖户长期规模经营、短期调整及退出等生产决策问题,通过理论与实证分析对相关决策问题给予回答。此外,通过对影响吉林省生猪养殖户生产决策的政策实施效果分析,找出现行政策的不足及在实施过程中存在的问题,据此提出相应政策建议。本文在查阅了国内外有关农户生产行为的研究文献、借鉴已有研究成果的基础上,以农户行为理论、规模经济理论、蛛网理论、外部性理论等作为本文的理论研究基础,运用问卷调查、计量分析等研究方法,基于规模变动视角对吉林省生猪养殖户生产决策问题进行系统性研究,主要研究结论如下:(1)通过对吉林省生猪养殖总体情况分析得出:吉林省规模化生猪养殖态势已形成,大中规模养殖户逐步成为吉林省生猪养殖的主要承载体。吉林省规模生猪养殖集中区域主要分布在吉林省中、西部地区;规模养殖户采用自养与“企业+农户”合作养殖较为普遍;目前,吉林省规模生猪养殖户饲养育肥猪比重最大且收益最为可观。通过面板数据分析得出:吉林省生猪养殖户的总体数量不断减少,其中,小散养殖户数量的大幅度减少是导致吉林省生猪养殖户总体数量减少的主要原因;而大中规模生猪养殖户数量的不断增加是促进吉林省生猪产量稳步增长的主要原因;大中规模生猪养殖户将逐渐成为吉林省生猪养殖的主要承载体。(2)对吉林省生猪养殖户长期规模经营生产决策分析是以养殖户的持续经营为假设前提,通过对不同规模生猪养殖户经营成本与效益分析得出:吉林省不同规模生猪养殖户的经营成本与效益存在差异化。吉林省生猪养殖户的经营成本随着经营规模的不断扩大而降低,大规模生猪养殖户的成本利润率逐渐提高,规模经济效益优势日益突出,而中规模养殖户规模经济效益优势未能体现出来,这在一定程度上反映出吉林省生猪养殖水平未随着经营规模的扩大而得到显着提升。在成本效益分析基础上,进一步对吉林省生猪养殖户长期适度经营规模测度得出:吉林省大规模生猪养殖的经营综合效率最高,大力发展大规模生猪养殖是吉林省生猪养殖业未来发展的主要方向。通过多元线性回归分析方法对吉林省生猪养殖户长期规模经营生产决策影响因素进行实证分析得出:生猪养殖户的主要决策人年龄、政策认知对其长期规模经营生产决策有显着负向影响作用;固定资产投入、受教育程度、充足的资金、获得的外部支持对其长期规模经营生产决策有显着正向影响作用。(3)对吉林省生猪养殖户短期调整生产决策分析是以养殖户经营的固定要素投入不变为假设前提,通过对吉林省生猪养殖户短期调整生产行为的分析得出:政策引导与低成本需求是养殖户短期生产要素调整的主要动因,其中,低成本需求是养殖户短期生产要素调整的内部动因;鼓励种养结合,实现农业循环利用等一系列政策性文件的引导是养殖户短期生产要素调整的外部推动力。通过Engle-Granger检验分析得出:生猪价格与养殖户短期存栏量存在动态因果关系。通过Logistic回归分析对未实现满负荷生产的生猪养殖户短期调整到满负荷生产意愿的影响因素检验得出:吉林省生猪养殖户的养殖年限、预期生产成本投入、政策认知对其短期调整生产决策有显着负向影响作用;价格预期、种养结合、能繁母猪存栏量、合同订单、劳动力人数对其短期调整生产决策有显着正向影响作用。(4)通过面板数据对吉林省生猪养殖户退出情况分析得出:吉林省小散生猪养殖户在持续退出,其中散养户在加速退出。通过多元线性回归方法对吉林省小散生猪养殖户退出生产决策的影响因素实证检验得出:生猪价格波动、获利水平、环保规制对小散生猪养殖户退出生产决策影响显着,其中,生猪价格波动、环保规制对小散生猪养殖户退出生产决策有显着正向影响作用;获利水平对小散生猪养殖户退出生产决策有显着负向影响作用。(5)通过对影响吉林省生猪养殖户生产决策的政策实施效果评价得出:吉林省生猪养殖户对于直接补贴性政策和规范性补贴政策认知度较高;规范性政策实施效果大于补贴性政策的实施效果,现行政府补贴政策及规范性政策多向大中规模生猪养殖户倾斜。吉林省规范与约束养殖户生产行为的地方性规章制度缺失,对规范养殖户生产行为缺乏有效的监督与约束,致使吉林省生猪养殖规模化发展与生猪生产能力发展水平不适应,规模化养殖效益优势未能完全发挥出来。与已有研究成果相比,本文的创新之处主要体现在三个方面:第一,本文基于规模变动视角,以不同规模及不同资源禀赋养殖户的长、短期生产行为为切入点,研究生猪养殖户长期规模经营、短期调整及退出的生产决策问题,从而对大中规模养殖户进行产业融合化经营、符合生产条件的小散养殖户转向家庭农场经营、未实现最优规模生产的养殖户短期扩大生产经营以及不符合生产条件的小散养殖户快速退出等决策问题给予回答,拓宽了研究视角。第二,本文在实证分析生猪养殖户相关生产决策的影响因素时,引入循环经济发展指标来衡量环保规制的强弱,将环保规制因素纳入到生猪养殖户相关生产决策影响因素的解释变量中,最终验证得出环保规制对吉林省生猪养殖户相关生产决策有显着影响作用,丰富了农户行为实证研究成果。第三,本文通过对影响生猪养殖户生产决策的政策实施效果分析,提出了丰富多元差异化补贴或服务政策、健全规范规模生猪养殖户生产行为的地方性规章制度等具有可操作性的政策建议。
刘利[8](2019)在《中国畜牧业支持政策及效应分析》文中进行了进一步梳理农业既是一个国家的基础性产业,也是一个国家的弱质性产业,因此为实现农业的可持续发展,各个国家均对农业实施了不同程度的支持和保护。自党的十九大以来,国家提出了乡村振兴战略,这一战略部署对于完善农业支持保护制度提出了明确的要求,具体部署内容则通过2018年中央一号文件对外公布,文件重点强调了要加速建立我国新型农业支持保护政策的体系。畜牧业作为农业的重要组成部分,在保障畜产品有效供给、维持养殖户收入持续增长、促进畜牧业的健康发展等方面具有重要作用。加强对畜牧业的支持与保护符合我国当前新形势的要求,符合我国农业农村“优先发展”和“重中之重”战略的要求,对于贯彻落实中央战略部署意义重大,有利于推进我国农业供给侧的结构性改革,对全面实施乡村振兴战略、提高养殖户收入、改善养殖户生活、维护农村稳定发展具有明显的现实意义。本文主要研究了我国畜牧业支持政策的演变、支持水平及效应评价。主要内容为借鉴国内外学者的研究方法,立足于中国畜牧业历史演变的视角,梳理并整合畜牧业及畜牧业支持政策的整体发展过程,在对畜牧业支持政策的内涵与衡量方法进行比较选择的基础上,采用OECD农业支持水平测度模型,对2001年-2016年中国畜牧业支持政策的支持水平进行测度和分析,并从养殖户增收、产量增长、环境影响、结构调整方面对畜牧业支持政策进行效应评价。与此同时,本文立足于养殖户微观视角,通过调研的方式对畜牧业支持政策中的典型政策展开政策实施效果分析。最后,得出研究结论并给出对策建议,以便为后续相关政策的优化和改善提供强有力的支持。在上述内容研究的基础上,得出如下研究结论:1.回顾改革开放四十年的畜牧业发展,并将其分为:畜牧业改革开放初期的恢复发展时期;中国畜牧业发展的迅速增长时期;畜牧业提质增效、结构调整时期;以及以环保为重点的全面转型时期四个发展阶段。本文通过对畜牧业结构的变动与畜牧业总量的变动展开分析,得出了畜牧业产值在农业总产值中的比重稳步上升的论断,主要畜产品供给结构趋于合理,生产模式由散养向规模化、集约化方向转变。通过对畜牧业生产布局的演变分析得知,我国已经形成了一条完整的生猪生产带,其地域特征为以长江中下游为中心产区,逐步向南北两侧扩散;形成了两条完整的肉牛生产带,主要包括中原肉牛带和东北肉牛带;形成了三条完整的羊肉生产带,主要包括西北牧区、中原牧区和西南牧区;肉禽生产带以东部省份为主,蛋禽生产带则以中原省份为主;奶业优势生产带则主要集中于东北、华北及京津沪等城市郊区。通过对畜牧业经营主体的变迁的分析,从历史发展和时间序列的角度看,我国畜牧业经营主体由上世纪初的农户家庭的副业形态,分离出畜牧专业户,再到现在的专业化畜牧业公司。2.对改革开放40年以来畜牧业支持政策进行梳理,将其分为三个阶段进行详细阐述。分析了中国畜牧业支持政策实施现状及其特征。2007年起,我国加大了通过实施市场价格支持和生产者补贴政策,对畜牧业的支持力度不断增强,促进了畜牧业的快速发展。最后,总结了中国畜牧业支持政策发展的演变规律:一是畜牧业政策阶段性目标差异性强,政策目标趋向于多元化;二是在对中国畜牧业支持政策演变梳理中发现,畜牧业支持政策的实施是政府经济发展战略和社会环境相互作用的结果。其本质是农业与工业,城市与农村利益博弈过程中不断调整利益分配的过程。3.通过对畜牧业支持政策衡量方法比较选择得知,WTO方法仅能够作为一种用于谈判的工具,而OECD农业支持水平的测量方法,可以测量包含国内和边境的农业支持政策,其测算农业支持水平目的则在于进行政策评价、政策分析和政策解读。因此,利用这一方法可以更好地测算、评估国家全部的农业政策,它的作用既能够进行国际间对比,又能够帮助国家农业政策展开评价与分析,对于提升政策效率意义重大。基于这一客观事实,本文采用了OECD评估方法来对我国畜牧业的支持水平进行评估。基于OECD农业支持水平测度模型,对我国2001年-2016年以来畜牧业支持政策进行分类和支持水平进行测度,发现有以下几点特征:一是从畜牧业支持政策水平总体来看,2001年-2016年我国畜牧业支持总水平整体呈现上升趋势,但是可分为两个阶段,在2001年至2006年之间,我国畜牧业支持政策水平较低,对畜牧业支持力度非常小;自2007年起,随着我国畜牧业的发展及畜牧业支持政策支持力度的增强,畜牧业政策支持水平快速提高。二是从畜牧业支持政策的结构来看,生产者支持占比始终较大,进一步细分得知,在生产者支持内部构成中,生产预算支持虽然有一定程度的提高,但是相较于生产预算支持,市场价格支持的贡献更大。三是从不同种类畜产品支持水平来看,各项畜产品在畜牧业政策支持水平方面存在比较明显的差异。从整体的角度出发,猪肉、牛肉、羊肉、羊绒的支持水平呈现出日益增长的趋势;但是禽肉和牛奶的支持水平却存在相对较大的波动。禽蛋和羊毛的支持水平多数年份基本为负值,且禽蛋的支持水平负值较多,且呈现逐年下降的趋势。造成上述三种特征的原因可以归结为以下几点:一是边境保护政策作用,二是国内饲料粮价值转移,三是受疫病和畜产品质量安全等问题导致的畜产品价格波动。4.本研究对畜牧业支持政策的效应展开了探索。在数据采集的过程中了解到我国农牧民的牧业收入与我国财政对畜牧业的支出总量之间,存在同方向变动关系,这就意味着增加对畜牧业的财政支持则会增加农牧民的收入,但畜牧业支持增加所能够引起的农牧民收入增长效果较弱。我国畜牧业总产值与财政对畜牧业的支出总量之间也存在同方向的变动关系,也就是说增加对畜牧业的财政支持能够推动生产的增加。然而,畜牧业支持增加所能够引起的畜牧业总产值相对增长效果同样较弱。另外,我国畜牧业支持政策有利于污染治理在理论和实践上存在合理性,加强畜牧业支持力度能够起到对排污增量的抑制作用,但效果并不明显。畜牧业支持政策是畜牧业结构变动的重要因素。尤其是1992年以来,中央和地方政府制定了一系列促进肉牛产业发展的政策,同时促进了畜牧业生产结构和畜产结构组成向更合理的方向发展。但是由于国家和地方政府大力支持的“畜牧养殖”示范工程的推广在肉牛产业以及拥有秸秆饲料优势的中部地区和东北地区的发展比较好,但是畜种结构选取的是全国的数据,畜种结构的改变在各个区域并不均衡。同时本研究由于数据的可获得性,研究的时间范围在2001年-2016年,在此阶段畜牧业结构的调整相对放缓,畜牧业支持增加所能够引起的畜种结构变化作用较弱。5.从养殖户微观维度出发,在吉林省生猪养殖户调研访问的基础上,从养殖户对政策认识程度、满意程度,并深入了解总结养殖户不满意的原因,对生猪养殖支持政策进行评价。结合养殖户调研访问结果,对生猪养殖各项支持政策实施中影响养殖户满意的因素,即存在的问题进行总结。主要体现在以下四个方面:一是以资金补助为主要方式的生猪养殖支持政策,多数没有侧重点,基本上对大多数养殖户具有普惠性,尤其是生猪疫病防控类政策,一旦发生疫病,相较于散养户,大规模养殖户需要承担更大的风险,而政策并没有因为养殖户风险的大小而有所差别。二是规模化养殖支持政策在实施过程中存在明显的两个问题:一方面,补贴方式以资金为主,缺乏技术扶持、疫病防控的指导,方式单一;另一方面,补助领域为养殖生产环节,不能满足养殖户对销售、管理经营等方面需求。三是宏观调控中的生猪生产和市场信息预警监测机制存在政府宣传力度不足,养殖户认知程度不高;以及该机制对市场信息的预测不全面,对养殖户的生产安排没有起到实际应有的作用的问题。四是政策实施过程中存在门槛高、审核程序复杂、申请周期长、资金发放过程存在程序繁琐的通病。6.根据上述研究结论以及畜牧业发展的基本形势,提出政策建议:改善对畜牧业支持资金的使用方式、建立健全畜产品价格监测和市场信息预警机制、构建全国性畜牧业政策保险大灾准备金制度的运行机制框架、进一步完善畜牧业生态保护政策,推动畜牧业与环境协调发展。并提出畜禽粪污资源化利用,促进健康养殖、提高畜牧业生产技术水平、增强养殖场疫病防控能力、高产优质苜蓿示范基地建设、发展现代草地畜牧业、支持牧区畜牧良种推广为我国畜牧业未来支持政策的重点。
王子玉[9](2019)在《体况影响山羊卵泡发育的机制及哺乳期母仔一体化技术研究》文中指出我国山羊存栏量1.45亿只,居世界第一位,但目前山羊养殖仍比较粗放,尚未实现母羊繁殖的精准营养调控,导致其繁殖潜能未能充分发挥,规模化自繁自养山羊场中母羊年生产力(LEY)低已成为制约其效益的瓶颈因素。母畜的繁殖力受遗传、环境、营养和管理等多种因素的影响。LEY主要由产羔数、母羊产后返情时间和羔羊断奶成活率等决定。产仔(羔)数主要取决于排卵数,母畜排卵期/配种期体况对其影响较大,而母畜产后返情时间长短主要取决于哺乳期体况的恢复情况,因此母畜不同阶段的体况对繁殖性状有重要影响。卵泡的生长、发育(包括募集、选择和优势化)既受到下丘脑-垂体-卵巢轴的生殖激素的调控,也受到卵泡内基因表达的影响。Folliculome(卵泡转录组)的概念最早在奶牛上提出,目标是建立奶牛上从小卵泡到排卵前卵泡及闭锁卵泡的卵泡基因表达谱,但在山羊上的Folliculome研究尚未见报道。虽然目前人们观察到母畜体况会影响山羊的繁殖力,但是体况对卵泡发育、排卵、发情等的调控机制的研究仍然缺乏,而探索体况对山羊卵泡发育的影响、对卵泡发育过程中的关键基因表达的影响将对通过优化饲养管理、使各阶段的母羊达到适宜体况,进而提高排卵数、缩短繁殖间隔,提高母畜年生产力具有重要意义。本论文主要内容包括:(1)选择72只海门山羊育成期母羊(3.5月龄)进行TMR(全混合日粮)饲喂5个月,从5月龄开始每天试情,根据初情时的体况评分将其分成4组,分别为A瘦组(2.0-2.7)、B中等体况组(对照组,2.8-3.2)、C中等偏上体况组(3.3-3.5)和D偏胖组(3.6-4.0)。记录初情日龄、初情体重等,在第2次发情时进行屠宰测定。结果表明:母羊的体况评分与背膘厚、体重、胴体重、屠宰率高度相关。山羊不同体况对直径>1.0 mm、1.0-1.9 mm、2.0-3.0 mm和1.0-3.0 mm卵泡的数目无显着影响,但随着体况分值的增大,直径>3.0mm卵泡的数目显着增加,特别是中等偏上体况组中直径>4.0mm的优势卵泡数目显着高于中等体况组和瘦组。与瘦组和中等体况组相比,中等偏上体况组和偏胖组山羊初情日龄提早7-10 d,表明育成期母羊保持中等以上的膘情有利于大卵泡的发育,有利于增加育成羊的排卵数进而提高产羔数。根据山羊体型特点,借鉴牛、绵羊的评分标准,优化山羊的体况评分方法,为分阶段精细化饲喂保持母羊最适体况提供参考。(2)以不同体况育成期母羊2.0-3.5 mm卵泡为研究对象,采用RNA-Seq技术进行转录组测序,利用生物信息学方法筛选体况调节繁殖的关键通路和差异基因,并进行功能验证。结果表明:与正常体况羊2.0-3.5 mm的卵泡相比,偏胖羊卵泡中筛选到2019个差异表达基因,其中381个基因上调,1638个基因下调。KEGG富集分析表明体况可能通过影响精氨酸代谢、类固醇激素生成、细胞凋亡、缝隙连接、孕酮分泌等影响卵泡发育和排卵率。qRT-PCR验证表明偏胖组山羊的2.0-3.5 mm卵泡中3β-HSD的表达量显着上升,PRLR、cholesterol、APAF1、PDE5A、IGF-1 和 Leptin R 的表达量显着下调。凋亡诱导因子AIF-1在健康卵泡的颗粒细胞中有较强的表达,而随着卵泡的闭锁,颗粒细胞中AIF-1表达逐渐减弱。偏胖组卵泡AIF-1的表达较正常组和瘦组相同阶段卵泡中的表达较低。此外,偏胖组卵泡液中的P4水平显着低于正常组,脂联素水平有降低的趋势(P>0.05),瘦素和雌激素有升高的趋势(P>0.05)。本研究建立了不同体况山羊卵泡的转录组数据库,为筛选体况影响山羊卵泡发育的关键基因及分子机制提供了参考。(3)以中等体况山羊排卵前卵泡波中的小卵泡(1.0-1.9 mm),中卵泡(2.0-3.5 mm,从属卵泡)和大卵泡(5.0-8.0 mm,优势卵泡)为研究对象,通过RNA-Seq测序和生物信息学分析筛选并验证与山羊有腔卵泡发育相关的关键调控基因和通路。KEGG富集分析发现,卵泡发育过程中差异表达的基因主要富集到Focal adhesion、Cell adhesion molecule、Cytokine-cytokine receptor interaction、ECM-receptor interaction、D-Arginine and D-ornithine metabolism 和 TGF-beta signaling pathway 等通路。依据本试验的结果并结合在其他物种上的相关报道,筛选出39个与卵泡选择和优势化有关的基因,列出了其在山羊小、中、大卵泡中的基因相对表达量以及升降趋势。从中选择10个与卵泡发育密切相关的基因(FoxL2,Nobox,GDF-9,KIT,INHBA,CYP19A1,BCL-2,FSHR,LHR,ESR)进行趋势分析和qRT-PCR验证进一步证明了其在卵泡发育过程中的作用。本试验建立了不同直径卵泡的Folliculome,筛选出在卵泡优势化过程中起作用的差异表达基因和相关的调节通路,对后期深入探讨山羊有腔卵泡发育的调控机理提供了参考。(4)上述卵泡测序结果发现,精氨酸及其代谢产物(多胺、NO等)在卵泡发育中起着重要作用。为研究精氨酸替代物N-氨基甲酰谷氨酸(NCG)在哺乳期山羊上的应用效果,将分娩当天的32只哺乳母羊及其64只羔羊随机分为4组(每组8只母羊,16只羔羊),母羊日粮中NCG的添加量分别为0 g/d、1 g/d、2 g/d和3 g/d,连续饲喂42 d后断奶。结果表明:补饲NCG的哺乳期羔羊平均日增重显着高于对照组。哺乳期第21 d和第42 d,2 g/d NCG补饲组山羊的产奶量高于对照组。添加NCG会增加母羊血清中NO、胰岛素、精氨酸、瓜氨酸和鸟氨酸的浓度,降低血清中NH3、尿素的浓度。2g/dNCG补饲组羊奶的乳蛋白、腐胺、胰岛素、NO和GH含量显着高于对照组。哺乳期第42 d时屠宰部分羔羊,证明添加NCG显着增加了羔羊瘤胃肌层厚度和乳头密度。哺乳母羊体重损失减少,哺乳期末体况有所改善。本试验表明哺乳母羊日粮中添加NCG提高了母羊产奶量和羔羊的生长性能,也为NCG在母羊提早返情、进而提高母羊年生产力上的应用提供了参考。
周杰灵[10](2019)在《美国生猪养殖粪污治理研究(1910-2010)》文中提出一百年来,美国生猪养殖粪污的治理观念、制度与方式发生了巨大的变化。观念上,从将生猪粪污当作废弃物到将其视为资产,经历了对人与自然关系的认识转变;制度上,从粪肥还田到综合养分管理,经历了种养结合到种养分离,再到种植业与养殖业的综合养分管理的制度转换;治理方式上,从小规模生猪牧养粪肥治理方式到大规模粪污泻湖系统,再到环境优先技术的应用,经历了经济与环境相互平行、相互冲突、以及协调发展的不同历史阶段。根据生猪养殖方式的不同,美国生猪养殖粪污治理阶段大致分为四个时期:1910-1958年间的小规模家庭农场养殖时期;1959-1971年间的集约化生猪养殖萌芽时期;1972-1998年间的集约化生猪养殖快速发展时期;1999-2010年间的农工商垂直一体化养殖发展时期。20世纪初,受到资源保护及荒野保护运动的影响,美国人开始从原来那种建立在以“征服自然”为价值导向,以疯狂破坏和浪费自然资源为表现形式的人与自然关系模式中转向对自然的欣赏和对其内在价值的肯定,并试图在保护自然资源的基础上寻求一种人与自然和谐共存的崭新关系模式。这种“与自然和谐相处”的价值取向在美国生猪牧养阶段得到了比较充分的展现。生猪养殖和作物生长都依靠自然资源的循环利用,作物——土地——猪粪尿之间形成密闭的养分循环,能有效防止养分流失和环境污染问题。然而,战争打破了人与人和谐相处的氛围,也改变了人与自然的和谐关系。生猪养殖方式和粪污治理方式随之发生了很大的改变。二战之后的二十多年间,美国军工行业开始大批转向民用,农业领域产生新的分工,农业生产全面进入机械化和化学化阶段。原本在战争期间应用哈伯-博施的大批量工业合成氮素方法制造炸药的化工厂纷纷转向生产农用化肥;同时,二战期间被实验证明可以促进农业增产的杀虫剂和除草剂也开始被大规模地生产和使用。化肥的大量使用割裂了养殖业与种植业之间通过动物粪便还田形成的传统养分循环链条,猪粪被完全当做一种废弃物进行处理。农户处理生猪养殖废弃物所造成的污染问题根据《妨害法》由具有物产保护权的农户自行解决,政府很少干涉,监管上几乎是空白。随着生猪养殖规模的扩大,新的生猪清粪方式也开始出现。1951年,挪威首次发明使用了漏缝地板技术来取代人工清粪。20世纪50年代末和60年代初这种大量节省劳动力的清粪方式被介绍到美国并被广泛应用于美国的生猪养殖业。漏缝地板技术的出现对于生猪养殖粪污处理来说是一项具有革命性的技术变革,不仅大大减少了人工成本,提高了生产效率,而且也为规模化生猪养殖业的发展创造了条件。1959-1971年间,大规模养殖粪污清粪技术的出现促进了养殖设施化技术的快速发展。出现了1000头以上的养殖场,集约化养猪开始萌芽。然而,清粪方式改变后的储粪池管理成为一个新的问题。储粪池随着猪舍建设的扩大而扩大,成为了猪舍必不可少的一部分,一种替代传统储粪池的泻湖储粪系统开始得到开发和应用。随着集约化生猪养殖的发展,美国养殖污染问题开始显现,美国社会中的一些有识之士开始重新审视其以往的价值观念。蕾切尔·卡逊《寂静的春天》从生物学的角度,用自然选择理论阐述农业过度使用化学产品而人为创造“超级昆虫”和“超级细菌”的恶果,批判了“人类中心论”的自大观点——为了满足自身的利益需求而不惜与万物竞争,甚至破坏生态系统,成为现代环保运动诞生的导火索。环保运动的推进唤醒了一些普通民众的环保意识,人们更多地提倡与万物协调共生的理念而不是通过诸如消灭不利于人类的物种等利己行为来获得短视的利益。一些经济学家开始探索经济制度的新思路。美国经济学家科斯和鲍尔丁从经济学的角度提出了环保制度建设的新观念。科斯通过运用“社会成本”这一概念,考虑了受害人和加害人的主客观因素,用控制社会总成本最小化的分析方法来确定环境污染中的责任比重,希望通过最缜密的制度设计来使得稀缺的自然资源流动到能够最有效使用这些资源的人手中。20世纪70年代初,美国每年从工厂、城市居民、和畜禽养殖场排出的大量污水造成河流湖泊的严重污染。1972年美国颁布《清洁水法》,首次在全国层面将养殖粪污作为监管的对象。由于当时大部分污水来自于工厂和城市居民的污水排放,美国政府便将工厂、城市居民的污水连同畜禽养殖场的粪污按照点源污染进行政策规范和治理。20世纪80年代,尽管美国废水排污点源得到了有效控制,但水体的质量并未发生重大改善,非点源污染代替了点源污染成为美国水体污染的主要来源。1982-1997年间,美国大规模生猪养殖农场中只有25%左右的饲料养分转化为动物产品,另外约75%的饲料养分存在于生猪粪污中。这些粪肥被施用在养殖场内部有限的农田后,大约有51%的氮素养分和64%的磷素养分超出其农田需用量,成为农业面源污染的主要来源。由于污染治理政策的偏差,环境不公现象开始显现,成为环境正义运动关注的焦点。为应对养殖污染形成的农业面源污染问题,1999年美国农业部和环境保护局联合发布畜禽养殖粪污治理统一国家战略,并推出畜禽粪便综合养分管理计划(CNMP),要求规模化养殖场将粪污作为养分还田的管理对象,以减少养殖粪污通过农田径流和氨挥发形成的农业面源污染。综合养分管理计划的推行将粪污养分管理从养殖业延伸到了种植业,将种植土地的粪肥施用养分管理也纳入了综合养分管理的范围。在美国农业部的督导下,化肥行业率先引入一种全球通用,具有科学开创意义的4R养分管理制度。这种养分管理制度将化肥养分管理又延伸到了粪肥管理领域,可以因地制宜,根据不同区域的农业生产禀赋来不断完善各层面养分管理水平,促使农户采用适合当地条件的最佳肥料管理实践措施,实现农业生产的可持续发展。21世纪初,原来在美国东南部地区被广泛应用的泻湖或露天厌氧化粪池(泻湖)系统,因产生氨气排放、臭味、病原体传播、以及水质污染等环境与健康问题而广遭诟病。2000年7月,在环境正义运动的影响下,美国最大的猪肉生产企业史密斯菲尔德食品公司与北卡罗来纳州政府以及北卡罗来纳州立大学签订合作协议,同意开发和使用新的生猪养殖粪污处理技术来改变原有的储粪系统,集约化养猪环境优先技术(EST)应运而生。环境优先技术是在推行综合养分管理计划过程中所形成的以环境优先为原则的技术系统。它由北卡罗莱纳州立大学养猪实验基地负责开发并被州政府指定为用来淘汰露天厌氧化粪池的生猪养殖粪污处理系统。而环境优先或环境保护优先原则主要是指“为了实现人类社会的可持续发展,应当以环境利益为优先,使主体对环境的保护行为优先于对环境的开发利用行为。”在美国生猪养殖粪污治理的百年变迁中,资源禀赋与经济因素、社会环境与政策导向、技术进步与金融创新、以及市场环境等因素都起到了重要的驱动作用。其中不乏值得借鉴的经验和教训。作为世界上最大的生猪养殖大国及养殖粪污最多的国家,中国应充分借鉴美国的生猪养殖粪污治理经验,从观念、制度和技术上探索出一条既符合中国国情,又能满足环境与经济协调发展的生猪养殖粪污治理道路。美国经验对中国的启示最主要是在观念上要树立环境优先的理念即在处理经济利益与环境利益的冲突时,坚持以环境利益为先的原则;在制度上要推行综合养分管理计划,即将养殖业与种植业作为一个整体进行政策规范;在技术上要倡导环境优先技术,实现绿色养殖的目标。
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
| 摘要 |
| abstract |
| 第一章 绪论 |
| 1.1 研究背景和研究意义 |
| 1.1.1 研究背景 |
| 1.1.2 研究意义 |
| 1.2 文献综述 |
| 1.2.1 关于高质量发展的研究 |
| 1.2.2 关于生猪饲养成本及其影响因素的研究 |
| 1.2.3 关于畜禽粪污环境污染及治理行为的研究 |
| 1.2.4 关于畜禽疫病冲击及防控的研究 |
| 1.2.5 关于生猪养殖业发展路径的研究 |
| 1.2.6 国内外研究评述 |
| 1.3 研究内容与技术路线 |
| 1.3.1 研究内容 |
| 1.3.2 技术路线图 |
| 1.4 研究方法与数据来源 |
| 1.4.1 研究方法 |
| 1.4.2 数据来源 |
| 1.5 可能的创新之处 |
| 第二章 概念界定及理论基础 |
| 2.1 相关概念界定 |
| 2.1.1 生猪养殖业高质量发展 |
| 2.1.2 生猪养殖规模划分标准 |
| 2.1.3 生猪饲养成本 |
| 2.1.4 生猪养殖粪污环境污染 |
| 2.1.5 突发疫情应对决策 |
| 2.1.6 路径优化 |
| 2.2 理论基础 |
| 2.2.1 规模经济理论 |
| 2.2.2 范围经济理论 |
| 2.2.3 环境经济学理论 |
| 2.2.4 外部性理论 |
| 2.2.5 风险条件下的生产者决策理论 |
| 2.3 分析框架 |
| 2.3.1 养殖规模对生产成本影响的分析框架 |
| 2.3.2 风险条件下的生产者决策分析框架 |
| 第三章 国内外生猪养殖业发展概况 |
| 3.1 国外生猪养殖业发展概况 |
| 3.1.1 近年全球生猪生产形势 |
| 3.1.2 代表性国家生猪养殖业发展特征 |
| 3.2 中国生猪养殖业发展概况 |
| 3.2.1 不同时期中国生猪养殖业发展脉络(1978 年以来) |
| 3.2.2 基于宏观数据的中国生猪养殖业发展现状分析 |
| 3.2.3 基于微观调研的中国生猪养殖业发展面临的主要问题分析 |
| 3.3 本章小结 |
| 第四章 养殖规模对生猪饲养成本的影响分析 |
| 4.1 数据来源及说明 |
| 4.2 不同规模养殖场(户)生猪饲养成本及影响因素比较分析 |
| 4.2.1 不同规模养殖场(户)生猪饲养成本比较分析 |
| 4.2.2 不同规模养殖场(户)生猪饲养成本影响因素比较分析 |
| 4.3 养殖规模对生猪饲养成本影响的实证分析 |
| 4.3.1 理论分析与研究假说 |
| 4.3.2 研究方法、变量选择与描述性统计 |
| 4.3.3 实证分析 |
| 4.4 本章讨论与小结 |
| 4.4.1 讨论 |
| 4.4.2 本章小结 |
| 第五章 养殖规模对生猪粪污污染治理的影响分析 |
| 5.1 数据来源及说明 |
| 5.2 不同规模养殖场(户)粪污处理情况对比分析 |
| 5.2.1 不同规模生猪养殖场(户)粪污处理方式比较 |
| 5.2.2 不同规模生猪养殖场(户)粪污处理强度比较 |
| 5.2.3 不同规模养殖场(户)粪污处理成本比较 |
| 5.2.4 不同规模养殖场(户)粪污处理效率比较 |
| 5.3 养殖规模对生猪粪污污染治理影响的实证分析 |
| 5.3.1 理论分析及研究假说 |
| 5.3.2 研究方法、变量选择与描述性统计 |
| 5.3.3 实证分析 |
| 5.4 本章讨论与小结 |
| 5.4.1 讨论 |
| 5.4.2 本章小结 |
| 第六章 养殖规模对突发疫情应对决策的影响分析 |
| 6.1 数据来源及说明 |
| 6.2 不同规模养殖场(户)疫情应对情况比较 |
| 6.2.1 不同规模养殖场(户)防疫条件比较 |
| 6.2.2 不同规模养殖场(户)的突发疫情应对决策比较 |
| 6.3 养殖规模对突发疫情应对决策影响的实证分析 |
| 6.3.1 分析框架与研究假说 |
| 6.3.2 研究方法、变量选择与描述性统计 |
| 6.3.3 实证分析 |
| 6.4 本章讨论与小结 |
| 6.4.1 讨论 |
| 6.4.2 本章小结 |
| 第七章 基于规模视角的生猪养殖业高质量发展路径优化分析 |
| 7.1 研究方法 |
| 7.1.1 开放条件下的经济剩余模型 |
| 7.1.2 弹性估计 |
| 7.2 参数设定及情景设置 |
| 7.2.1 参数设定 |
| 7.2.2 情景设置 |
| 7.3 测算结果及分析 |
| 7.3.1 弹性测算 |
| 7.3.2 经济福利测算 |
| 7.4 讨论与本章小结 |
| 7.4.1 讨论 |
| 7.4.2 本章小结 |
| 第八章 研究结论与对策建议 |
| 8.1 研究结论 |
| 8.1.1 饲养成本居高不下、环境约束及疫情冲击制约生猪养殖业高质量发展 |
| 8.1.2 养殖规模扩大有利于降低生猪饲养成本,但存在最优效率区间 |
| 8.1.3 养殖规模扩大将增加粪污污染治理难度,加剧环境污染风险 |
| 8.1.4 养殖规模越大受疫情冲击影响而主动调减生猪存栏的幅度越大 |
| 8.1.5 重点发展中规模养殖场(户)的规模化路径可实现经济福利最大化 |
| 8.2 对策建议 |
| 8.2.1 引导中小养殖场(户)适度扩大规模,降低生猪饲养成本 |
| 8.2.2 引导生猪养殖规模有序扩张,降低粪污污染风险 |
| 8.2.3 针对不同规模出台差异化的支持政策,提升疫情应对能力 |
| 8.2.4 重点扶持中规模养殖场(户),优化生猪养殖业结构 |
| 8.3 研究不足及未来展望 |
| 8.3.1 研究不足 |
| 8.3.2 未来展望 |
| 参考文献 |
| 附录A 生猪生产能力、生产管理及生产形势调研问卷 |
| 致谢 |
| 作者简历 |
| 摘要 |
| Abstract |
| 符号说明 |
| 1 前言 |
| 1.1 动物福利概述 |
| 1.2 规癖行为 |
| 1.2.1 规癖行为的发生 |
| 1.2.2 母猪的规癖行为 |
| 1.2.3 规癖母猪的生理异常 |
| 1.3 动物的情感状态 |
| 1.3.1 情感状态与动物福利 |
| 1.3.2 规癖母猪的情感状态 |
| 1.3.3 情感状态评价方法 |
| 1.4 mi RNA与情感障碍 |
| 1.5 情感状态与肠道菌群 |
| 1.5.1 微生物-肠-脑轴 |
| 1.5.2 情感状态对肠道菌群的影响及其途径 |
| 1.6 研究的目的与意义 |
| 1.7 研究内容与技术路线 |
| 1.7.1 研究内容 |
| 1.7.2 技术路线 |
| 2 材料与方法 |
| 2.1 规癖母猪的行为分析 |
| 2.1.1 试验动物及试验设计 |
| 2.1.2 饲养管理 |
| 2.1.3 行为采集 |
| 2.1.4 统计分析 |
| 2.2 不同规癖水平母猪情感状态及生理差异分析 |
| 2.2.1 试验动物及实验设计 |
| 2.2.2 饲养管理 |
| 2.2.3 血液样本采集 |
| 2.2.4 行为测试 |
| 2.2.5 生理指标检测 |
| 2.2.6 统计分析 |
| 2.3 不同规癖水平母猪肠道菌群及脑肠肽差异分析 |
| 2.3.1 试验动物及实验设计 |
| 2.3.2 饲养管理 |
| 2.3.3 粪便样本采集以及血液样本采集 |
| 2.3.4 粪便16S rDNA高通量测序 |
| 2.3.5 脑肠肽含量检测 |
| 2.3.6 统计分析 |
| 3 结果与分析 |
| 3.1 规癖母猪的行为分析 |
| 3.1.1 规癖行为发生时段分析 |
| 3.1.2 不同规癖行为与行为测试相关分析 |
| 3.1.3 母猪规癖水平分组结果 |
| 3.1.4 不同规癖水平母猪口吻部行为分析 |
| 3.1.5 不同规癖水平母猪状态性行为差异分析 |
| 3.2 不同规癖水平母猪情感状态及生理差异分析 |
| 3.2.1 不同规癖水平母猪新事物反应测试 |
| 3.2.2 不同规癖水平母猪甜味剂、苦味剂反应测试 |
| 3.2.3 不同规癖水平母猪瞳孔光反射测试 |
| 3.2.4 不同规癖水平母猪miRNA表达差异 |
| 3.2.5 不同规癖水平母猪神经生理指标差异 |
| 3.2.6 不同规癖水平母猪免疫调节因子差异 |
| 3.3 不同规癖水平母猪肠道菌群及脑肠肽差异分析 |
| 3.3.1 不同规癖水平母猪肠道菌群差异 |
| 3.3.2 不同规癖水平母猪脑肠肽指标差异分析 |
| 4 讨论 |
| 4.1 规癖母猪的行为分析 |
| 4.1.1 不同规癖水平母猪口吻部行为分析 |
| 4.1.2 不同规癖水平母猪状态性行为差异分析 |
| 4.2 不同规癖水平母猪情感状态及生理差异分析 |
| 4.2.1 不同规癖水平母猪新事物反应测试 |
| 4.2.2 不同规癖水平母猪甜味剂、苦味剂反应测试 |
| 4.2.3 不同规癖水平母猪瞳孔光反射测试 |
| 4.2.4 不同规癖水平母猪mi RNA表达差异 |
| 4.2.5 不同规癖水平母猪生理指标差异 |
| 4.3 不同规癖水平母猪肠道菌群及脑肠肽差异分析 |
| 4.3.1 不同规癖水平母猪肠道菌群差异 |
| 4.3.2 不同规癖水平母猪脑肠肽指标差异分析 |
| 5 结论 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 个人简历 |
| 摘要 |
| Abstract |
| 第一章 绪论 |
| 1.1 研究背景及意义 |
| 1.1.1 研究背景 |
| 1.1.2 研究目的 |
| 1.1.3 研究意义 |
| 1.2 国内外研究综述 |
| 1.2.1 国外研究综述 |
| 1.2.2 国内研究综述 |
| 1.2.3 国内外文献研究评述 |
| 1.3 研究内容与研究方法 |
| 1.3.1 研究内容 |
| 1.3.2 研究方法 |
| 1.4 本文的创新之处 |
| 1.5 技术路线图 |
| 第二章 成本控制与作业成本法相关概述 |
| 2.1 成本控制概述 |
| 2.1.1 成本控制的概念及内容 |
| 2.1.2 成本控制的原则 |
| 2.1.3 成本控制的方法 |
| 2.2 作业成本法概述 |
| 2.2.1 作业成本法的的概念及原理 |
| 2.2.2 作业成本法的相关概念 |
| 2.2.3 作业成本法的计算步骤 |
| 2.3 灰色关联度分析法 |
| 第三章 BR公司成本控制现状及存在的问题 |
| 3.1 BR公司基本情况 |
| 3.1.1 BR公司简介 |
| 3.1.2 BR公司内部组织结构 |
| 3.1.3 BR公司生产流程 |
| 3.2 BR公司成本结构内容 |
| 3.3 BR公司成本控制现状 |
| 3.3.1 BR公司成本控制内容 |
| 3.3.2 BR公司成本控制情况 |
| 3.3.3 BR公司成本控制方法 |
| 3.4 BR公司成本控制存在的问题 |
| 3.4.1 成本控制理念滞后 |
| 3.4.2 成本控制方法相对落后 |
| 3.4.3 成本控制相关制度不健全 |
| 3.4.4 饲养管理水平有待提高 |
| 第四章 基于作业成本法的BR公司成本控制设计方案 |
| 4.1 BR公司作业成本法的设计 |
| 4.1.1 设计框架 |
| 4.1.2 设计流程 |
| 4.2 BR公司作业成本核算体系的建立 |
| 4.2.1 作业及作业中心的确定 |
| 4.2.2 作业动因的确定 |
| 4.2.3 成本标的和成本项目的确定 |
| 4.2.4 费用分摊方法 |
| 4.2.5 依据作业动因归集成本项目 |
| 4.2.6 归集成本标的成本 |
| 4.2.7 作业中心成本的归集 |
| 4.2.8 计算产品成本 |
| 4.3 BR公司产品作业成本与传统成本差异分析 |
| 4.3.1 BR公司传统成本的核算 |
| 4.3.2 两种成本数据比较分析 |
| 4.4 BR公司作业成本灰色关联度分析 |
| 4.4.1 仔猪成本灰色关联分析 |
| 4.4.2 保育猪成本灰色关联度分析 |
| 4.4.3 育肥猪成本灰色关联度分析 |
| 第五章 BR公司成本控制优化研究的建议 |
| 5.1 加强饲料成本控制 |
| 5.2 完善采购过程的成本控制 |
| 5.3 加强对人工成本的控制 |
| 5.4 做好生物安全和防疫工作 |
| 第六章 结论与展望 |
| 6.1 研究结论 |
| 6.2 展望 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 第一章 文献综述及养殖生产生物安全现状 |
| 1 猪场生物安全概述 |
| 1.1 猪场生物安全概念 |
| 1.2 猪场生物安全体系 |
| 2 国内养殖生产中生物安全现状 |
| 3 研究目的与意义 |
| 第二章 蕉城区生猪生产生物安全现状调查及分析 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 调查方式 |
| 1.2 调查时间 |
| 1.3 调查范围 |
| 1.4 调查内容 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 生猪生产情况 |
| 2.2 问卷调查情况 |
| 2.3 养殖生物安全现状 |
| 3 讨论 |
| 4 小结 |
| 第三章 生物安全措施在凰洋猪场的实施 |
| 1 凰洋猪场基本情况 |
| 2 该场生物安全防控中存在的问题 |
| 2.1 场区布局不合理 |
| 2.2 技术力量严重不足 |
| 2.3 环境卫生条件差 |
| 2.4 设施设备简陋 |
| 2.5 疫苗免疫程序不合理、免疫效果差 |
| 2.6 生物安全管理不善 |
| 3 生物安全具体措施 |
| 3.1 规划布局的调整 |
| 3.2 基础设施改造 |
| 3.3 软件改造 |
| 3.4 生物安全措施升级 |
| 4 取得的成效 |
| 4.1 猪场布局规范合理 |
| 4.2 猪舍建造更科学实用 |
| 4.3 猪场用具设施更齐全 |
| 4.4 生猪买卖更加规范 |
| 4.5 消毒管理更加严格 |
| 4.6 粪污资源化利用社会和生态效益明显 |
| 4.7 生产指标得到提升 |
| 5 实施生物安全措施后蕉城区养猪业生物安全现状 |
| 6 讨论 |
| 第四章 凰洋猪场猪伪狂犬病的净化及成效 |
| 1 材料 |
| 1.1 试验场 |
| 1.2 试剂 |
| 1.3 主要仪器设备 |
| 2 方法 |
| 2.1 伪狂犬病净化的技术路线 |
| 2.2 伪狂犬病净化方案 |
| 3 净化成效 |
| 4 讨论 |
| 第五章 结论 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 摘要 |
| Abstract |
| 1 导论 |
| 1.1 研究背景 |
| 1.1.1 生猪养殖在畜牧业中地位日益凸显 |
| 1.1.2 环境趋紧逼迫生猪养殖转型升级 |
| 1.1.3 人民对美好生活需求催生绿色消费 |
| 1.1.4 武隆区优渥生态奠定绿色养殖基础 |
| 1.2 问题提出 |
| 1.3 研究目的与研究价值 |
| 1.3.1 研究目的 |
| 1.3.2 研究价值 |
| 1.4 研究内容 |
| 1.5 研究方法与技术路线 |
| 1.5.1 研究方法 |
| 1.5.2 技术路线 |
| 1.5.3 数据来源 |
| 2 理论基础与研究进展 |
| 2.1 绿色发展的理论基础 |
| 2.1.1 可持续发展理论 |
| 2.1.2 循环经济发展理论 |
| 2.2 绿色发展相关概念阐释 |
| 2.2.1 绿色发展 |
| 2.2.2 创新发展 |
| 2.2.3 农业绿色发展 |
| 2.2.4 畜牧业绿色发展 |
| 2.2.5 绿色猪肉 |
| 2.3 生猪绿色养殖研究梳理 |
| 2.3.1 生猪绿色养殖技术 |
| 2.3.2 生猪绿色养殖模式 |
| 2.3.3 生猪绿色养殖环境 |
| 2.4 生猪养殖成本 |
| 2.5 生猪养殖流程 |
| 3 武隆区生猪绿色养殖发展分析 |
| 3.1 武隆区生猪养殖业发展现状 |
| 3.1.1 武隆区畜牧业发展概况 |
| 3.1.2 武隆区生猪养殖业发展概况 |
| 3.1.3 武隆区生猪繁殖模式 |
| 3.2 武隆区生猪绿色养殖发展现状 |
| 3.2.1 生态种养循环模式持续扩大 |
| 3.2.2 生猪绿色品牌初步形成 |
| 3.2.3 粪污处理设备全方位升级 |
| 3.3 武隆区生猪养殖业绿色发展模式 |
| 3.4 武隆区生猪养殖户绿色养殖认识 |
| 3.4.1 数据收集 |
| 3.4.2 绿色养殖认知分析 |
| 3.5 武隆区生猪养殖户绿色养殖技术 |
| 3.5.1 程序化免疫技术 |
| 3.5.2 健康引种管理技术 |
| 3.5.3 特色绿化饲养布局 |
| 3.5.4 六段饲养工艺技术 |
| 3.6 武隆区生猪绿色养殖效益分析 |
| 3.6.1 经济效益 |
| 3.6.2 生态效益 |
| 3.6.3 社会效益 |
| 4 武隆区生猪养殖业绿色发展问题与经验分析 |
| 4.1 武隆区生猪养殖业绿色发展问题分析 |
| 4.1.1 绿色发展意识淡薄 |
| 4.1.2 养殖场废弃物资源化利用率低 |
| 4.1.3 绿色养殖模式组织化低 |
| 4.1.4 种养循环发展不通畅 |
| 4.2 武隆区生猪养殖业绿色发展问题成因 |
| 4.2.1 绿色养殖宣传乏力 |
| 4.2.2 绿色养殖资金缺位 |
| 4.2.3 布局规划机制缺漏 |
| 4.3 武隆区生猪养殖业绿色发展经验初探 |
| 4.3.1 科学制定养殖政策 |
| 4.3.2 积极创新养殖模式 |
| 4.3.3 合理控制养殖规模 |
| 5 促进武隆区生猪养殖业绿色发展的对策研究 |
| 5.1 多渠道强化绿色发展理念 |
| 5.1.1 拓宽绿色宣传渠道 |
| 5.1.2 践行生猪环境友好发展 |
| 5.2 区域化布局生猪养殖模式 |
| 5.2.1 种养结合循环养殖模式 |
| 5.2.2 “三化”绿色养殖模式 |
| 5.3 促进生猪产业链多元投资 |
| 5.3.1 生猪养殖+电商交易 |
| 5.3.2 生猪养殖+饲料生产 |
| 5.3.3 生猪养殖+观光旅游 |
| 5.4 提升生猪绿色养殖技术 |
| 5.4.1 加快科技平台搭建 |
| 5.4.2 规范药剂使用标准 |
| 5.4.3 强化疫病防控措施 |
| 5.4.4 严格执行无害处理 |
| 5.5 提高养殖粪污资源化利用 |
| 5.5.1 提升养殖场资源化利用率 |
| 5.5.2 建立区域性粪污处理中心 |
| 5.5.3 持续推广养殖场沼气工程 |
| 5.6 加大生猪绿色养殖政策扶持 |
| 5.6.1 强化中小型规模场建设投入 |
| 5.6.2 加大生猪绿色养殖金融支持 |
| 5.6.3 保障生猪绿色养殖用地规模 |
| 5.6.4 提高生猪绿色养殖保险力度 |
| 6 研究结论与未来展望 |
| 6.1 研究结论 |
| 6.2 未来展望 |
| 参考文献 |
| 附录 |
| 致谢 |
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 第一章 文献综述 |
| 1.1 益生菌概述 |
| 1.1.1 益生菌菌株的选择标准和要求 |
| 1.1.2 益生菌在食品中的应用 |
| 1.2 益生菌发酵饲料概述 |
| 1.2.1 益生菌发酵饲料菌种 |
| 1.2.2 益生菌发酵饲料的类型 |
| 1.3 益生菌发酵饲料的优点 |
| 1.3.1 扩充饲料原料,降低生产成本 |
| 1.3.2 阻抑病菌生长,维护胃肠健康 |
| 1.3.3 改善饲料适口性,增加采食量 |
| 1.3.4 营养丰富,提高动物生长性能 |
| 1.3.5 增强免疫效力,提高抗病能力 |
| 1.3.6 减少臭气排放,避免环境污染 |
| 1.4 益生菌发酵饲料在畜禽养殖上的应用 |
| 1.4.1 益生菌发酵饲料在禽生产上的应用 |
| 1.4.2 益生菌发酵饲料在牛生产上的应用 |
| 1.4.3 益生菌发酵饲料在羊生产上的应用 |
| 1.4.4 益生菌发酵饲料在猪生产上的应用 |
| 1.5 影响母猪生产性能的因素 |
| 1.5.1 母猪配种年龄及产仔胎次 |
| 1.5.2 日粮营养水平 |
| 1.5.3 品种和配种季节 |
| 1.5.4 其他因素 |
| 1.6 本研究的目的与意义 |
| 第二章 益生菌发酵对饲料营养成分的影响 |
| 2.1 材料与方法 |
| 2.1.1 试验动物 |
| 2.1.2 试验试剂与仪器 |
| 2.1.3 益生菌发酵饲料制备 |
| 2.1.4 饲料营养成分测定 |
| 2.1.5 饲料菌种及含量测定 |
| 2.1.6 母猪采食量测定 |
| 2.1.7 数据处理 |
| 2.2 结果与分析 |
| 2.2.1 益生菌发酵对饲料营养成分的影响 |
| 2.2.2 益生菌发酵对饲料菌种的影响 |
| 2.2.3 益生菌发酵饲料对母猪采食量的影响 |
| 2.3 讨论 |
| 2.3.1 益生菌发酵对饲料营养成分的影响 |
| 2.3.2 益生菌发酵对饲料菌种的影响 |
| 2.3.3 益生菌发酵饲料对母猪采食量的影响 |
| 2.4 小结 |
| 第三章 益生菌发酵饲料对母猪血液生理生化指标及孕酮含量的影响 |
| 3.1 材料与方法 |
| 3.1.1 试验动物 |
| 3.1.2 试验仪器 |
| 3.1.3 母猪血液生理指标测定 |
| 3.1.4 母猪血液生化指标测定 |
| 3.1.5 母猪血液孕酮含量测定 |
| 3.1.6 数据处理 |
| 3.2 结果与分析 |
| 3.2.1 益生菌发酵饲料对母猪血液生理指标的影响 |
| 3.2.2 益生菌发酵饲料对母猪血液生化指标的影响 |
| 3.2.3 益生菌发酵饲料对母猪孕酮含量的影响 |
| 3.3 讨论 |
| 3.3.1 益生菌发酵饲料对母猪血液生理指标的影响 |
| 3.3.2 益生菌发酵饲料对母猪血液生化指标的影响 |
| 3.3.3 益生菌发酵饲料对母猪孕酮含量的影响 |
| 3.4 小结 |
| 第四章 益生菌发酵饲料对母猪生产性能的影响 |
| 4.1 材料与方法 |
| 4.1.1 试验动物 |
| 4.1.2 试验试剂与仪器 |
| 4.1.3 母猪背膘厚度测定 |
| 4.1.4 猪常乳成分测定 |
| 4.1.5 猪初乳免疫球蛋白测定 |
| 4.1.6 母猪生产性能测定 |
| 4.1.7 数据处理 |
| 4.2 结果与分析 |
| 4.2.1 益生菌发酵饲料对母猪背膘厚度的影响 |
| 4.2.2 益生菌发酵饲料对母猪常乳成分的影响 |
| 4.2.3 益生菌发酵饲料对猪初乳免疫球蛋白含量的影响 |
| 4.2.4 益生菌发酵饲料对母猪生产性能的影响 |
| 4.3 讨论 |
| 4.3.1 益生菌发酵饲料对母猪背膘厚度的影响 |
| 4.3.2 益生菌发酵饲料对母猪常乳成分的影响 |
| 4.3.3 益生菌发酵饲料对猪初乳免疫球蛋白含量的影响 |
| 4.3.4 益生菌发酵饲料对母猪生产性能的影响 |
| 4.4 小结 |
| 第五章 结论与创新点 |
| 参考文献 |
| 附录 |
| 致谢 |
| 个人简历 |
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 第一章 绪论 |
| 1.1 研究背景及意义 |
| 1.1.1 研究背景 |
| 1.1.2 研究意义 |
| 1.2 文献综述 |
| 1.2.1 农户生产决策理论研究 |
| 1.2.2 农户生产决策实证研究 |
| 1.2.3 不同规模农户生产行为相关问题研究 |
| 1.2.4 政府规制对农户生产决策的影响研究 |
| 1.2.5 文献评述 |
| 1.3 概念界定 |
| 1.3.1 生猪养殖户 |
| 1.3.2 生产决策 |
| 1.4 研究目标与内容 |
| 1.4.1 研究目标 |
| 1.4.2 研究内容 |
| 1.5 研究方法与技术路线 |
| 1.5.1 研究方法 |
| 1.5.2 研究技术路线 |
| 1.6 研究创新点 |
| 第二章 吉林省生猪养殖规模总体变化分析 |
| 2.1 吉林省规模化生猪养殖发展总体情况 |
| 2.2 吉林省生猪养殖规模变动情况分析 |
| 2.2.1 吉林省生猪存出栏数量的变动情况 |
| 2.2.2 吉林省猪肉产量与消费量变动情况 |
| 2.2.3 吉林省不同规模生猪养殖户数量变动情况 |
| 2.3 本章小结 |
| 第三章 规模变动视角下吉林省生猪养殖户长期规模经营决策分析 |
| 3.1 规模经营行为的理论分析 |
| 3.2 吉林省不同规模生猪养殖户长期经营成本与效益分析 |
| 3.2.1 生猪养殖成本与效益 |
| 3.2.2 吉林省不同规模生猪养殖户经营成本分析 |
| 3.2.3 吉林省不同规模生猪养殖户经营效益分析 |
| 3.3 吉林省不同生猪养殖户长期适度规模经营分析 |
| 3.3.1 数据来源与模型构建 |
| 3.3.2 适度养殖规模测度 |
| 3.4 吉林省不同规模生猪养殖户长期经营行为选择分析 |
| 3.4.1 大中规模生猪养殖户经营产业融合化分析 |
| 3.4.2 部分小散生猪养殖户转变家庭农场经营分析 |
| 3.5 本章小结 |
| 第四章 吉林省生猪养殖户长期规模经营决策影响因素分析 |
| 4.1 吉林省生猪养殖户规模经营描述性分析 |
| 4.2 吉林省生猪养殖户长期规模经营决策影响因素实证分析 |
| 4.2.1 研究假设 |
| 4.2.2 模型定义及变量选择 |
| 4.2.3 相关性检验及回归结果分析 |
| 4.3 本章小结 |
| 第五章 规模变动视角下吉林省生猪养殖户短期调整生产决策分析 |
| 5.1 生猪养殖户短期调整生产行为的逻辑分析 |
| 5.2 生猪养殖户短期生产要素调整行为分析 |
| 5.2.1 生猪养殖户短期生产要素调整的动因 |
| 5.2.2 生猪养殖户短期生产要素调整的有效性 |
| 5.3 生猪养殖户短期产量调整行为分析 |
| 5.3.1 研究假设 |
| 5.3.2 数据来源与变量选择 |
| 5.3.3 模型设计 |
| 5.3.4 实证分析结果 |
| 5.4 本章小结 |
| 第六章 吉林省生猪养殖户短期调整生产决策影响因素分析 |
| 6.1 吉林省生猪养殖户短期调整生产描述性统计分析 |
| 6.2 吉林省生猪养殖户短期调整生产决策影响因素实证分析 |
| 6.2.1 研究假设 |
| 6.2.2 模型定义及变量选择 |
| 6.2.3 回归结果分析 |
| 6.3 本章小结 |
| 第七章 规模变动视角下吉林省生猪养殖户退出生产决策分析 |
| 7.1 生猪养殖户退出生产行为的逻辑分析 |
| 7.2 吉林省不同规模生猪养殖户退出情况分析 |
| 7.3 吉林省小散生猪养殖户退出生产决策影响因素分析 |
| 7.3.1 数据来源与研究假设 |
| 7.3.2 模型定义及变量选择 |
| 7.3.3 相关性检验及回归结果分析 |
| 7.4 本章小结 |
| 第八章 影响吉林省生猪养殖户生产决策的政策实施效果分析 |
| 8.1 政府规制引导养殖户生产行为的逻辑分析 |
| 8.2 生猪养殖相关政策实施情况及其影响效果分析 |
| 8.2.1 农业政策对生产者支持水平分析 |
| 8.2.2 生猪养殖相关政策实施情况分析 |
| 8.2.3 吉林省生猪养殖户的政策认知与评价分析 |
| 8.3 本章小结 |
| 第九章 研究结论与对策建议 |
| 9.1 研究结论 |
| 9.2 对策建议 |
| 9.3 研究展望 |
| 参考文献 |
| 附录 |
| 作者简介 |
| 致谢 |
| 摘要 |
| abstract |
| 第一章 绪论 |
| 1.1 研究背景及意义 |
| 1.2 国内外研究动态 |
| 1.3 畜牧业支持的理论基础 |
| 1.4 研究目标与主要内容 |
| 1.5 研究方法与数据来源 |
| 1.6 逻辑框架与技术路线 |
| 1.7 研究的创新与不足 |
| 第二章 中国畜牧业的发展分析 |
| 2.1 畜牧业发展历程分析 |
| 2.2 畜牧业总量与结构的变动分析 |
| 2.3 畜牧业生产布局的演变 |
| 2.4 畜牧业经营主体的变迁 |
| 2.5 本章小结 |
| 第三章 中国畜牧业支持政策的演变分析 |
| 3.1 畜牧业支持政策概念界定 |
| 3.2 不同阶段中国畜牧业支持政策发展的背景及主要内容 |
| 3.3 中国畜牧业支持政策实施现状及其特征 |
| 3.4 中国畜牧业支持政策发展的演变规律 |
| 3.5 本章小结 |
| 第四章 不同阶段中国畜牧业政策支持水平测算与特征分析 |
| 4.1 畜牧业政策支持水平衡量方法的比较与选择 |
| 4.2 基于OECD中国畜牧业支持政策的分类及其政策含义 |
| 4.3 代表性畜产品选择及数据来源 |
| 4.4 不同阶段中国畜牧业支持水平及结构特征分析 |
| 4.5 本章小结 |
| 第五章 中国畜牧业支持政策的效应分析 |
| 5.1 畜牧业支持政策的养殖户增收效应分析 |
| 5.2 畜牧业支持政策的产值增长效应评价 |
| 5.3 畜牧业支持政策的环境效应评价 |
| 5.4 畜牧业支持政策对畜牧业生产结构调整的效应评价 |
| 5.5 本章小结 |
| 第六章 基于微观视角的畜牧业典型支持政策评价 |
| 6.1 生猪养殖支持政策的发展与实施现状 |
| 6.2 养殖户对政策满意度的影响因素分析 |
| 6.3 生猪养殖各项支持政策评价 |
| 6.4 本章小结 |
| 第七章 研究结论与对策建议 |
| 7.1 研究结论 |
| 7.2 对策建议 |
| 参考文献 |
| 附录 畜牧业支持政策实施效果研究养殖户调研问卷 |
| 作者简介 |
| 致谢 |
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 缩略词 |
| 前言 |
| 第一部分 文献综述 |
| 第一章 哺乳动物卵泡发育的影响因素及调控机制 |
| 1 哺乳动物卵泡发育过程 |
| 1.1 卵泡发育 |
| 1.2 卵泡闭锁 |
| 2 哺乳动物卵泡发生波 |
| 2.1 卵泡的募集 |
| 2.2 卵泡的选择 |
| 2.3 卵泡的优势化 |
| 3 影响卵泡发育的因素 |
| 3.1 代谢激素和生长因子 |
| 3.2 下丘脑-垂体-卵巢轴生殖激素对卵泡发育和发情周期的调节 |
| 3.3 卵母细胞与体细胞间的互作对卵泡发育的影响 |
| 4 哺乳动物卵巢卵泡发育的基因调控机制研究进展 |
| 4.1 基因差异表达的研究手段概述 |
| 4.2 与卵巢卵泡发育相关的基因筛选研究进展 |
| 参考文献 |
| 第二章 体况对哺乳动物卵泡发育及繁殖力的影响研究进展 |
| 1 哺乳动物体况评分研究进展 |
| 1.1 牛的体况评分研究进展 |
| 1.2 猪的膘情评价的研究进展 |
| 1.3 羊的体况评分研究进展 |
| 1.4 人胖瘦评价方法 |
| 2 体况对动物繁殖性能的影响 |
| 3 营养水平对母畜繁殖和卵泡发育的影响 |
| 3.1 日粮能量水平对卵泡发育的影响 |
| 3.2 日粮中蛋白质对母畜卵泡发育和繁殖力的影响 |
| 4 精细化营养调控体况提高母畜年生产力的研究进展 |
| 4.1 母猪体况调整提高年生产力研究进展 |
| 4.2 奶牛体况调整方案 |
| 4.3 提高母羊年生产力的体况调整方案 |
| 参考文献 |
| 第二部分 试验研究 |
| 第三章 育成期海门山羊体况对生产性能及初情的影响 |
| 引言 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 试验动物 |
| 1.2 发情鉴定 |
| 1.3 屠宰测定及样品采集 |
| 1.4 测定指标 |
| 1.5 统计分析 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 山羊体况评分标准的优化 |
| 2.2 育成期山羊体况对血常规指标的影响 |
| 2.3 育成期山羊体况评分对脂代谢相关血清生化指标的影响 |
| 2.4 育成期山羊体况评分与屠宰性状的相关性分析 |
| 2.5 育成期山羊母羊体况评分对体尺指标的影响 |
| 2.6 育成期山羊母羊体况评分对初情指标的影响 |
| 2.7 育成期山羊体况对发情期卵泡数目的影响 |
| 2.8 育成期山羊体况对发情期血清生殖激素水平的影响 |
| 3 讨论 |
| 3.1 山羊体况评分标准的优化及与生产性能指标的相关性 |
| 3.2 育成期海门山羊体况对初情指标的影响 |
| 3.3 育成期海门山羊体况对卵泡发育的影响 |
| 3.4 育成期海门山羊体况对血液生化指标的影响 |
| 4 小结 |
| 参考文献 |
| 第四章 体况对海门山羊卵泡发育相关基因表达的影响研究 |
| 引言 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 试验仪器与试剂 |
| 1.2 样本采集 |
| 1.3 RNA-Seq文库的构建 |
| 1.4 基因表达量分析 |
| 1.5 基因的聚类 |
| 1.6 qRT-PCR验证 |
| 1.7 卵泡液的收集及激素测定 |
| 1.8 卵巢组织样品石蜡包埋与切片 |
| 1.9 卵巢免疫组化试验 |
| 1.10 数据统计分析 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 不同体况对发情山羊2.0-3.5 mm卵泡液中激素水平的影响 |
| 2.2 不同体况山羊卵泡转录组的Illumina测序及质量控制 |
| 2.3 不同体况山羊卵泡中表达的基因及差异表达基因数目及分布 |
| 2.4 不同体况山羊卵泡基因表达聚类分析 |
| 2.5 不同体况山羊卵泡中差异表达基因的GO富集分析 |
| 2.6 不同体况山羊卵泡中差异表达基因的KEGG富集分析 |
| 2.7 不同体况山羊卵泡中差异表达基因聚类分析 |
| 2.8 qRT-PCR验证 |
| 2.9 体况对山羊卵巢凋亡相关蛋白AIF-1定位和表达的影响 |
| 3 讨论 |
| 3.1 山羊体况对卵泡液中生殖激素及代谢激素的影响 |
| 3.2 山羊体况对卵泡发育相关信号通路的影响 |
| 3.3 山羊体况对卵泡发育关键基因差异表达的影响 |
| 3.4 体况对山羊卵巢凋亡相关蛋白AIF-1的影响 |
| 4 小结 |
| 参考文献 |
| 第五章 山羊有腔卵泡发育过程中的基因差异表达研究 |
| 引言 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 卵泡的收集 |
| 1.2 卵泡RNA的提取 |
| 1.3 cDNA测序文库的构建 |
| 1.4 RNA-Seq测序 |
| 1.5 山羊小、中、大卵泡中基因表达趋势分析 |
| 1.6 qRT-PCR验证 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 山羊不同直径卵泡的转录组建库质量评价 |
| 2.2 Reads过滤信息统计 |
| 2.3 山羊卵泡发育过程中的差异表达基因研究 |
| 2.4 山羊小、中、大卵泡中差异表达基因的GO功能富集分析 |
| 2.5 山羊小、中、大卵泡中差异表达基因的KEGG富集分析 |
| 2.6 山羊卵泡发育过程中的基因差异表达趋势研究 |
| 2.7 山羊卵泡发育过程中的关键差异表达基因验证 |
| 3 讨论 |
| 3.1 山羊不同直径卵泡差异表达基因数量比较 |
| 3.2 山羊卵泡发育过程涉及的信号通路 |
| 3.3 山羊有腔卵泡发育过程中与生殖激素相关的基因差异表达研究 |
| 3.4 山羊有腔卵泡发育过程中与细胞增殖相关的基因差异表达研究 |
| 4 小结 |
| 参考文献 |
| 第六章 补饲N-氨基甲酰谷氨酸对哺乳期山羊体况、泌乳及其羔羊生长性能的影响 |
| 引言 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 试验动物与试验设计 |
| 1.2 试验样品采集 |
| 1.3 血清和羊奶中代谢物和激素的测定 |
| 1.4 羔羊瘤胃、回肠组织形态学观察 |
| 1.5 数据统计分析 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 补饲NCG对哺乳期山羊体重及产奶量的影响 |
| 2.2 补饲NCG对哺乳山羊泌乳期第21d血清学指标和氨基酸谱的影响 |
| 2.3 补饲NCG对哺乳期母羊乳成分、多胺和氨基酸谱的影响 |
| 2.4 补饲NCG对哺乳期羔羊生长和屠宰性状的影响 |
| 2.5 补饲NCG对羔羊瘤胃乳头和回肠绒毛形态的影响 |
| 3 讨论 |
| 3.1 补饲NCG对哺乳山羊泌乳力、血清学参数和氨基酸谱的影响 |
| 3.2 母羊补饲NCG对羔羊瘤胃乳头和回肠绒毛形态的影响 |
| 4 小结 |
| 参考文献 |
| 全文结论 |
| 创新点 |
| 进一步研究的内容 |
| 攻读学位期间发表论文情况 |
| 致谢 |
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 绪论 |
| 一、研究目的及意义 |
| 二、国内外研究动态 |
| 三、研究内容与文章结构 |
| 四、研究方法 |
| 五、创新之处与存在的问题 |
| 第一章 美国生猪养殖发展背景及历史分期 |
| 第一节 自然条件与社会经济背景 |
| 第二节 1910-2010年间美国农业发展概况 |
| 第三节 美国生猪养殖粪污治理阶段的大致分期 |
| 本章小结 |
| 第二章 1910-1958年间的美国生猪粪污治理 |
| 第一节 1910-1958年间的美国生猪养殖方式 |
| 第二节 牧养方式下的粪污治理观念及政策导向 |
| 第三节 美国早期生猪养殖粪污的资源化利用 |
| 本章小结 |
| 第三章 1959-1971年间的美国生猪粪污治理 |
| 第一节 集约化生猪养殖方式的动因及初期发展 |
| 第二节 观念及法律制度的影响 |
| 第三节 粪污治理的具体措施 |
| 本章小结 |
| 第四章 1972-1998年间的美国生猪粪污治理 |
| 第一节 集约化养猪快速发展 |
| 第二节 社会环境及政策驱动 |
| 第三节 环境正义追求下的生猪养殖粪污治理 |
| 本章小结 |
| 第五章 1999-2010年代的生猪粪污治理(一) |
| 第一节 生猪养殖的发展状况 |
| 第二节 粪污治理的困境与综合养分管理概念的提出 |
| 第三节 综合养分管理计划与4R养分管理制度 |
| 第四节 综合养分管理的变革措施与管理成效 |
| 本章小结 |
| 第六章 1999-2010年代的生猪粪污治理(二) |
| 第一节 环境优先技术的产生及基本规范 |
| 第二节 环境优先技术的升级换代 |
| 第三节 环境优先技术中的无害化处理方法 |
| 第四节 环境优先技术的应用推广 |
| 本章小结 |
| 第七章 粪污治理百年变迁动因分析 |
| 第一节 资源禀赋与治理范式 |
| 第二节 社会环境与政策导向 |
| 第三节 技术进步与金融创新驱动 |
| 第四节 市场环境与经济动因 |
| 本章小结 |
| 第八章 生猪养殖粪污治理经验及教训 |
| 第一节 政策制度层面经验总结 |
| 第二节 资源化利用层面经验总结 |
| 第三节 各国/地区生猪养殖粪污治理方式比较 |
| 第四节 生猪养殖粪污治理的失败教训 |
| 第九章 对中国的启示 |
| 第一节 价值取向与道德风险的防范 |
| 第二节 粪污治理方式与环境正义的实现路径 |
| 结语 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 攻读学位期间科研情况 |