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银杏产品的加工与利用

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一、银杏产品的加工利用(论文文献综述)

葛晓军[1](2021)在《供给侧结构性改革下山东省银杏产业优化创新》文中研究说明传统银杏产业结构复杂,但仍然以第一产业为主,各银杏产业区呈现出不同程度的产能结构性失衡。山东省郯城县银杏产业实施了以提质增效、创造品牌、优化"三产"融合为突破口的供给侧结构性改革,提出深度挖掘银杏产业多种功能、优化一二三产融合结构、培育发展"第六产业",打造特色银杏小镇、创建银杏产业集群等改革路径。

周昊,王成章[2](2021)在《银杏资源加工利用产业发展现状》文中研究指明银杏是我国传统重要的经济林和绿化树种,银杏产业链产值200亿元,是重要的地方农林特色产业。我国的银杏资源占全世界的85%,银杏种植面积约40万hm2,栽培数量达25亿株以上。本文综述了银杏资源量、分布情况及主要利用部位,介绍了银杏主要产品(银杏叶提取物、银杏制剂和白果)及加工技术现状、产品质量控制及其分析检测方法,分析了产业未来的发展趋势,指出了我国银杏叶加工技术与国际先进水平有明显差距,普遍存在规模小、设备落后、技术力量薄弱、生产效率低、产品质量差、产品标准达不到国际标准等问题,缺乏高、精、尖的深加工银杏产品。未来银杏产业需重点开发高附加值的产品,开拓高端化妆品和生物饲料领域。同时针对振兴山村和特色小镇新形式,提出银杏产业可以发展特色银杏文化产业、银杏休闲观光和银杏特色乡村康养产业的思路。

陈柏林,邹敏敏,苏二正,汪贵斌,郭起荣,王佳宏,曹福亮[3](2020)在《银杏果食药物质基础及其加工利用现状》文中研究表明银杏果俗称白果,富含淀粉、蛋白质、脂肪、黄酮类、萜内酯类、多糖类、氨基酸、维生素和微量元素等营养及功能成分,具有预防或治疗呼吸系统疾病(如镇咳、平喘、祛痰),心脑血管疾病(如冠心病、心绞痛)以及抗氧化、抗衰老、抗肿瘤等多种医疗和保健作用,是一种药食功能俱佳的食品原料。但是当前银杏果加工业落后,产业低迷。本文中,笔者综述了银杏果的药食功能、食用物质基础、药用物质基础、食品加工现状和药品开发现状,进而讨论了银杏果加工业存在的问题,并对银杏果产业当下亟须开展的应用基础研究进行了探讨,期望为推动银杏果产业的良性发展提供参考。

何迪[4](2020)在《消费者对银杏产品的购买意愿及其影响因素研究 ——基于北京市的调查》文中研究说明关于消费者购买意愿问题的研究一直是消费者行为研究的热点和重点。然而,研究多关注的是消费者对常见农产品以及地理标志农产品的购买意愿及其影响因素,少有对银杏产品购买意愿的研究。当前银杏产品资源丰富,但是我国银杏产业的对外依存度极高。本文旨在研究影响消费者购买银杏产品的显着因素,为银杏产品生产者和销售者制定合理的生产经营策提供参考。本文在消费者行为学的基础上,总结出影响消费者购买农产品的影响因素,据此应用到消费者对银杏产品的购买意愿及其影响因素中,利用问卷调查法和实地访谈法获取消费者购买意愿数据,通过构建二元Logistic回归模型探究北京地区消费者对银杏产品购买意愿的显着影响因素。结果得出:1)消费者的产品知识因素和健康意识显着影响消费者购买意愿;2)产品特性显着影响消费者对银杏产品的购买意愿;3)外界客观因素以及消费者的个人特征显着影响消费者的购买意愿;4)当前银杏产品种类较少且深加工水平较低,缺乏推广宣传;研究建议:1)加大银杏产品的宣传推广力度,增强消费者对银杏认知和健康意识;2)政府做好监管,生产者和销售者积极防控和提高产品质量;3)积极挖掘和丰富银杏文化内涵,树立品牌银杏产品;4)积极开发和宣传银杏产品,提高银杏产品深加工水平。

钟庆湘[5](2019)在《南雄市银杏产业发展研究》文中研究说明本研究是在南雄市拥有丰富银杏资源且有多项政策利好的背景下进行的,目的是结合政策优势发挥南雄市的银杏资源优势发展南雄市银杏产业,并为南雄市经济发展提供动力。国内研究综述从银杏产业发展模式、银杏产业发展对策和银杏产业存在问题三个方面出发来考虑,国外研究综述则主要从银杏加工和银杏种植两个方面出发。本研究采用了文献研究法、SWOT分析法和环境容量计算法三种方法来收集信息、整理资料和进行研究。本研究的创新之处在于将银杏产业作为一个整体来看待,并结合现如今最新的支持政策来研究南雄市银杏产业的发展模式,与时俱进,能为南雄市银杏产业提供切实可行的发展对策。本文的理论基础为可持续发展理论和农业产业化理论,这两个理论奠定了本研究的研究基础,为研究指明了思路和方向。目前南雄市银杏产业的发展现状为银杏种植规模较小,银杏加工规模较小、加工技术较为落后,银杏旅游发展势头较好。影响南雄市银杏产业发展的因素包括:南雄市银杏种植规模较小、缺乏银杏产业龙头企业、银杏产业产业化发展水平低、银杏产业未受到足够重视和银杏产品宣传推广力度不足。而通过SWOT分析法对南雄市银杏产业进行分析之后,对分析得到的优势、劣势、机遇和挑战进行了交联分析,并结合存在问题,为南雄市银杏产业发展提出了九条发展策略,这九条策略经过合理的分类和组合之后,形成了一套有一定指导性的发展策略。确定银杏产业发展重点地位,打牢银杏产业基础:重点发展银杏产业,明确银杏产业战略地位;加强银杏科研基础设施建设,发挥人才驿站功能;扩大银杏种植规模,推动银杏产业升级;大力发展银杏加工业,提高银杏产品附加值:建立银杏产业园,最大化银杏资源优势;依托精细化工产业园,助力银杏产业发展;多层次宣传银杏产品,提升知名度;发掘内在文化底蕴,促进银杏旅游业发展:挖掘银杏文化内涵,建设银杏特色小镇;发展“慢旅游”,拓展景区游玩内容;整合南雄市旅游资源,发展“银杏+”旅游。

张越[6](2018)在《泰兴银杏文化遗产保护研究》文中提出泰兴银杏具有悠久的历史,是泰兴先民辛勤劳动的产物。千百年来,泰兴人民对银杏情有独钟,在银杏种植栽培和加工利用方面积累了丰富的经验,形成了相当的规模,促进了当地农村经济的发展,丰富了泰兴特色饮食文化的内涵。因泰兴古银杏群落自然景观留存完好,文化传统特色鲜明,已经获批为第三批“中国重要农业文化遗产”。因此,对泰兴银杏文化遗产进行专题研究不仅具有一定的学术价值,对促进当地农村经济发展和传承优秀传统文化也具有重要的现实意义。本文由四个部分构成,第一章论述了泰兴银杏的起源发展历程。分析了泰兴地区的地理位置与地质地貌特征,以及当地气候、土壤、水文特点,探讨了银杏生长习性和当地自然环境之间的密切关系。通过对大量地方志等文史资料的搜集查阅,梳理了泰兴银杏从唐至今的发展历程,根据其历史演变的特点,将其划分为唐宋时期、元明清时期和民国至今三个历史时段,分析了其栽培技术的变化和特点。第二章探讨了泰兴银杏文化遗产的现状。通过大量的实地调查研究,梳理了泰兴古银杏的数量、分布及特征,概述了银杏栽培系统和生产管理模式,并从食用、药用、其他加工利用以及旅游开发利用等几个方面来阐述泰兴银杏的加工与利用。从银杏生活习俗和祭祀习俗两个方面对泰兴银杏文化遗产系统进行了总结。第三章在调研资料的基础上分析了泰兴银杏文化遗产目前存在的四大问题:从农业系统本身角度来看,银杏古树生长环境堪忧且银杏种植和产业结构不合理;从政府部门保护和扶持角度来看,银杏古树保护法规与档案建立并不健全,古树保护资金短缺,优惠政策不尽到位;从市场意识及经营管理来看,市场意识薄弱、生产管理水平不高、经营无序、产品科技含量低,科技开发相对滞后;从保护及开发利用意识来看,银杏古树保护意识缺乏,品牌意识不强,宣传力度不够,旅游建设投入不足等等。针对上述问题,论文最后一章有针对性地提出了一些对策和建议:从农业系统本身来看,要改善银杏古树的生长环境,改善银杏种植和产业结构;从政府部门的保护和扶持力度来说,首先要建立健全银杏古树保护法规与档案,其次要多渠道加大古树保护资金投入,还有各项优惠政策要落实到位;从市场意识及经营管理来说,要增强市场意识、提高银杏生产管理水平、有序经营、提高产品科技含量,加大科技开发力度;从保护及开发利用意识来说,首先要增强银杏古树保护意识,其次要提高品牌意识,加大宣传力度,还要加大旅游建设投入等。论文的创新之处在于,通过大量实地调查和文献研究,细致地梳理了泰兴古银杏保存的数量、分布及特征,分析了泰兴银杏文化遗产保护过程中存在的四大问题,并在此基础上提出了切实可行的保护对策和建议。

王斌[7](2018)在《南雄市银杏产业发展研究》文中认为近年来,随着技术的发展,银杏产业进一步得到开发。这使得银杏产业的效益提高,不仅仅能够改善环境,更能提高种植农户的经济收入,甚至出口创汇。特别是在长兴、郯城、邳州等银杏主产区,银杏产业发展成为支柱产业,提高农民生活水平和政府收入。2018中央1号文件提出要实现乡村振兴,要求转变农业发展的方式,进行供给侧结构性改革。最终实现我国农业的持续、稳定、长期的发展。南雄银杏具有悠久的历史,在辖区内有着2000多株古银杏树,被评为古银杏树种群保护地区。虽然南雄银杏资源丰富,但银杏产业尚不成熟,主要是靠卖银杏果来增加收入。尤其是近年来,南雄银杏产业单一、无法有效的提高农民收入。所以,对南雄市银杏产业进行研究,可以促进银杏产业的发展,包括其旅游产业、食用产业和药用产业。大力发展其药用产业可以减少劳动力的投入、提高农户的收入,从而提高银杏产业的经济效益。同时,南雄市继续加大旅游项目开发力度,自2010年以来,南雄市政府提出“打苏区牌、走生态路”,加大了银杏旅游项目的开发力度。本文总结借鉴国内外各地银杏产业发展经验和做法,分析南雄市银杏产业的现状和制约因素,提出科学地有针对性的建议。本文主要使用了调查研究法、文献研究法和对比分析法等方式进行分析。首先对银杏产业、生态效益、规模经济、集约化生产、纵向一体化等理论进行了阐述,奠定了研究的理论基础;使用调查分析法,对南雄市经济社会发展现状、银杏产业发展现状进行分析,发现目前南雄市银杏产业存在着研发力度不足,深加工不足;缺乏专业的技术指导,产业发展不够标准化、专业化;政府不够重视,投入不足等问题。通过对比分析法,分析了长兴、郯城、邳州等银杏产业的发展现状以及采用的手段。最后提出了促进南雄银杏产业发展的手段,包括集中种植,规模化、规范化生产,为农户提供技术支持,加大政府投入等手段。

孙伟[8](2017)在《郯城县银杏产业发展研究》文中研究说明郯城县种植银杏的历史悠久,银杏产业对郯城县农业经济的发展具有重要作用。本文运用定量、定性分析方法对郯城县银杏产业发展问题进行了系统的调查分析,通过调查分析得到如下主要结论:(1)郯城县银杏产业发展经历了四个阶段:第一阶段:初步发展阶段(1976年-1988年),此阶段郯城县银杏产业发展以第一产业的种植为主;第二阶段:快速发展阶段(1989年-1999年),这一阶段郯城县银杏产业第一产业发展迅猛,规模产量开始位居全国前列;第三阶段:缓慢发展阶段(2000年-2006年),此阶段受出口需求的降低和初级产品、加工产品价格的降低影响,郯城县银杏产业发展缓慢;第四阶段:转型发展阶段(2007年至今),此阶段郯城县银杏产业布局完整,开始由资源优势向产业优势转变。(2)通过对郯城县银杏产业发展现状分析发现:郯城县银杏产业发展在全国银杏产业发展中有着较大影响,银杏加工产业已经初具规模。尤其是近年来郯城银杏产业已具有一定的规模和和深度,整个产业链囊括了第一产业即银杏种植、第二产业即银杏产品加工业和第三产业即银杏市场流通业服务业。郯城县已成为全国最大的银杏苗木集散地,郯城县目前的银杏产业从业人员超过5300人。郯城县每年销售银杏果达3200吨,销售银杏苗木5500多万株,银杏盆景年销量10万余盆,银杏果叶苗及系列加工产品综合产值超过12亿元,初级产品的出口创汇1.74亿元,银杏生产与银杏加工总产值超过30亿元,银杏种植面积、苗木保有量、银杏产量、银杏产业产值均居山东省第一。从目前郯城县银杏产业结构来看,作为第一产业的银杏生产仍然在整个产业发展中占据主导地位,但是第二产业即银杏加工产业的总体占比在逐年扩大;从产品结构来看,银杏生产产品结构主要包含:银杏果、银杏叶、银杏苗木和银杏盆景,其中产值占比较高的以银杏苗木和银杏叶为主。从生产加工产业来看,银杏深加工产品结构主要包括:银杏开心果、银杏茶叶、银杏叶枕头、银杏系列酒和银杏制药,其中产值占比最高的为银杏制药和银杏系列酒的加工生产。(3)影响郯城县银杏产业发展的因素很多,归纳起来主要有:一是价格因素,银杏价格的波动与产业产值和产业规模呈正比例关系;二是政策因素,政府的财政支持、金融支持和智力与技术支持对于产业的发展有至关重要的作用;三是社会因素,当地种植习惯、种植户对市场的认知度、劳动力资源状况和当地产业结构状况都对郯城县银杏产业发展产生影响;四是要素投入因素,资本要素、技术要素和劳动力要素是影响银杏产业发展的重要因素;五是自然条件因素,气候条件、土地条件、水利条件、病虫害等对郯城县银杏产业发展也有着至关重要的作用;六是其它因素,种植户情绪、国际市场突发状况和市场预期对于产业发展也有着相应的影响。(4)进一步发展郯城县银杏产业应该遵循以下四个原则:一是可持续发展原则;二是市场导向原则;三是因地制宜原则;四是景观开发与环境保护互相协调原则。(5)进一步发展郯城县银杏产业应采取以下基本措施:一是坚持基本原则,合理布局产业制定发展目标;二是优化银杏产业发展模式;三是加大银杏产业的扶持和保护力度;四是加强政府对产业发展的组织领导。同时还应该采取以下辅助措施:一是深化产权改革;二是培植龙头企业;三是拓展流通市场;四是开发银杏特色旅游;五是建立项目扶持机制;六是建立银杏产业发展专项基金支持产业发展;七是深入开展城乡绿化建设;八是加大银杏资源保护力度,发展银杏保险事业;九是发挥银杏协会作用,开创品牌建设。

贾卫国,王海涛,沈文星,曹福亮[9](2016)在《山东郯城银杏产业发展策略分析》文中认为分析了山东省郯城县银杏产业发展的优势和劣势、机遇和挑战。认为郯城银杏产业拥有一定的资源优势,但产业化发展和产业间协调不够,国内外市场对银杏资源、产品的需求以及供不应求的现状为郯城银杏产业发展提供了重要机遇;在银杏产品的生产上,国外先进的生产技术也对郯城第二产业的发展带来了挑战。提出了郯城银杏产业进一步发展的策略:在银杏的种植和培育中实现标准化、规模化;在第二产业方面要提高叶加工提取的生产技术水平和改良生产设备,提高深加工水平,并进行果、花粉产品的开发;在第三产业上,加强市场管理,发展电子商务并发展以旅游业为主导的服务型产业。

靳雅棋,王登举[10](2015)在《甘肃省徽县银杏产业发展现状与对策研究》文中进行了进一步梳理银杏在徽县种植历史悠久,银杏产业是徽县的特色产业,种植年产值超过1 000多万元。银杏产业的发展,不仅增加农户收入,也改善生态环境。通过调查研究,徽县银杏产业存在主要问题:一是农户种植规模小,增收效益不明显;二是企业发展规模小,产业化程度低;三是企业加工技术水平低,产品附加值有待提高;四是品牌知名度不高,销售辐射范围窄;五是银杏旅游产业发展不足。对此提出对策:一是提升产业组织化水平,促进农民增收;二是培育龙头企业,推动产业升级;三是打造徽县银杏品牌,拓展国内国际市场;四是发展银杏休闲旅游,带动周边产业。

二、银杏产品的加工利用(论文开题报告)

(1)论文研究背景及目的

此处内容要求:

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例:

本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。

(2)本文研究方法

调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

三、银杏产品的加工利用(论文提纲范文)

(1)供给侧结构性改革下山东省银杏产业优化创新(论文提纲范文)

1 银杏产业发展现状
    1.1 银杏产业发展优势
    1.2 面临的发展问题
2 银杏产业供给侧结构性改革措施分析
    2.1 强化“三产”融合发展,开发银杏产业的多重功能
    2.2 注重提高银杏产品品质,确保产品供给质量
    2.3 注重银杏产业科技研发和人才培养,提升核心竞争力
    2.4 集聚整合银杏产业资源,构建集中集聚集约的运营载体
3 银杏产业供给侧结构性改革路径
    3.1 转变银杏产业发展方式,走内涵兴业之路
    3.2 促进银杏产业“三产”融合,打造银杏产业集群
    3.3 培育现代银杏产业人才,提升银杏产品品质和差异性
    3.4 创新银杏产业管理方式,降低银杏产品生产经营成本
    3.5 针对市场调整银杏产业结构,补齐银杏产业生产经营短板
4 结语

(2)银杏资源加工利用产业发展现状(论文提纲范文)

1 资源量、分布情况及利用部位
    1.1 资源量
    1.2 分布情况
    1.3 主要利用部位
2 产品及加工技术
    2.1 主要产品及加工技术现状
    2.2 产品质量控制
    2.3 技术瓶颈
3 产业发展趋势
    3.1 产业现状
    3.2 未来发展趋势
    3.3 存在的问题
4 产业发展建议

(3)银杏果食药物质基础及其加工利用现状(论文提纲范文)

1 银杏果的药食功能
2 银杏果的食用物质基础
    2.1 银杏果淀粉
    2.2 银杏果蛋白
    2.3 银杏果油脂
    2.4 银杏果微量营养成分
3 银杏果药用物质基础
    3.1 黄酮类化合物
    3.2 银杏果萜内酯
    3.3 银杏果活性多糖
    3.4 银杏果活性肽
    3.5 酚酸类
    3.6 其他功效成分
4 银杏果加工现状
    4.1 银杏果食品加工现状
    4.2 银杏果药品开发现状
5 存在问题
6 研究展望

(4)消费者对银杏产品的购买意愿及其影响因素研究 ——基于北京市的调查(论文提纲范文)

摘要
abstract
1 绪论
    1.1 研究背景、目的与意义
        1.1.1 研究背景
        1.1.2 研究目的与意义
    1.2 国内外研究综述
        1.2.1 消费者对农产品认知的研究
        1.2.2 消费者对农产品关注态度和信任程度研究
        1.2.3 消费者对农产品支付意愿的研究
        1.2.4 消费者购买农产品的影响因素研究
        1.2.5 消费者农产品购买意愿的研究方法及模型
        1.2.6 研究述评
    1.3 主要研究内容与研究方法
        1.3.1 研究内容
        1.3.2 研究思路
        1.3.3 研究方法
2 相关概念界定与理论基础
    2.1 相关概念界定
        2.1.1 特色农产品
        2.1.2 银杏产品
        2.1.3 购买意愿
    2.2 理论基础
        2.2.1 消费者行为理论
        2.2.2 计划行为理论
    2.3 本章小结
3 我国银杏产业概况
    3.1 我国银杏产业发展概况
        3.1.1 我国银杏供给情况
        3.1.2 我国银杏的进出口情况
    3.2 我国银杏产业SWOT分析
        3.2.1 银杏产业的优势分析
        3.2.2 银杏产业的劣势分析
        3.2.3 银杏产业的机会分析
        3.2.4 银杏产业的威胁分析
    3.3 本章小结
4 消费者购买银杏产品的意愿分析
    4.1 问卷设计及数据收集
        4.1.1 问卷设计
        4.1.2 调查地点及方法选择
        4.1.3 调查样本数量
    4.2 样本消费者情况分析
        4.2.1 消费者个人基本特征分析
        4.2.2 消费者家庭特征分析
    4.3 消费者银杏产品购买影响因素的描述性统计分析
        4.3.1 消费者对银杏产品的认知分析
        4.3.2 消费者对银杏产品的消费情况分析
        4.3.3 消费者购买银杏产品的总体情况及原因分析
        4.3.4 消费者银杏产品购买意愿及其影响因素的描述性统计分析
    4.4 本章小结
5 消费者银杏产品购买意愿的影响因素分析
    5.1 变量说明和模型设计
        5.1.1 变量汇总说明
        5.1.2 变量选取及解析
    5.2 消费者银杏产品的购买意愿模型研究假设
        5.2.1 产品知识的影响作用
        5.2.2 健康意识因素的影响作用
        5.2.3 银杏产品特性的影响作用
        5.2.4 外界客观因素的影响作用
    5.3 消费者银杏产品的购买意愿模型构建
    5.4 影响消费者购买银杏产品意愿的影响因素分析
        5.4.1 信效度分析
        5.4.2 描述性统计
        5.4.3 相关统计检验
    5.5 回归结果
        5.5.1 Logistic回归结果
        5.5.2 稳健性检验结果
    5.6 本章小结
6 研究结论与对策建议
    6.1 研究结论
        6.1.1 消费者的产品知识因素和健康意识显着影响消费者的购买意愿
        6.1.2 产品特性显着影响消费者对银杏产品的购买意愿
        6.1.3 外界客观因素以及消费者的个人特征显着影响消费者的购买意愿
        6.1.4 当前银杏产品种类较少且深加工水平较低,缺乏推广宣传
    6.2 对策建议
        6.2.1 加大银杏产品的宣传推广力度,增强消费者银杏认知和健康意识
        6.2.2 政府做好监管,生产者和销售者积极防控和提高产品质量
        6.2.3 积极挖掘和丰富银杏文化内涵,树立品牌银杏产品
        6.2.4 积极开发和宣传银杏产品,提高银杏产品深加工水平
    6.3 研究展望
参考文献
附录A 北京市消费者银杏产品购买意愿问卷
个人简介
导师简介
致谢

(5)南雄市银杏产业发展研究(论文提纲范文)

摘要
abstract
第一章 导论
    1.1 研究背景、目的与意义
        1.1.1 研究背景
        1.1.2 研究目的
        1.1.3 研究意义
    1.2 国内外研究现状
        1.2.1 国内研究现状及发展趋势
        1.2.2 国外研究现状及发展趋势
        1.2.3 研究评述
    1.3 研究内容、方法与技术线路
        1.3.1 研究内容
        1.3.2 技术线路
        1.3.3 研究方法
        1.3.4 分析方法
    1.4 创新之处
第二章 概念界定与理论基础
    2.1 相关概念阐述
        2.1.1 银杏产业
        2.1.2 农村一二三产业融合
        2.1.3 特色农业
    2.2 理论基础
        2.2.1 农业产业化理论
        2.2.2 可持续发展理论
第三章 南雄市银杏产业发展现状
    3.1 南雄市银杏种植现状
    3.2 南雄市银杏加工现状
    3.3 南雄市银杏旅游资源现状
        3.3.1 帽子峰森林公园
        3.3.2 坪田古银杏森林公园
    3.4 南雄市银杏产业现状小结
第四章 南雄市银杏产业发展的影响因素
    4.1 南雄市银杏种植业发展的影响因素
        4.1.1 自然条件因素
        4.1.2 社会条件因素
        4.1.3 经济条件因素
        4.1.4 政策条件因素
    4.2 南雄市银杏加工业发展的影响因素
        4.2.1 交通条件因素
        4.2.2 产业基础因素
    4.3 南雄市银杏旅游发展的影响因素
        4.3.1 自然条件因素
        4.3.2 文化条件因素
        4.3.3 经济条件因素
        4.3.4 政策条件因素
    4.4 南雄市银杏产业存在问题小结
第五章 南雄市银杏产业发展SWOT分析
    5.1 南雄市银杏种植业SWOT分析
        5.1.1 南雄市银杏种植业优势
        5.1.2 南雄市银杏种植业劣势
        5.1.3 南雄市银杏种植业机会
        5.1.4 南雄市银杏种植业威胁
        5.1.5 南雄市银杏种植业SWOT交联分析
    5.2 南雄市银杏加工业SWOT分析
        5.2.1 南雄市银杏加工业优势
        5.2.2 南雄市银杏加工业劣势
        5.2.3 南雄市银杏加工业机会
        5.2.4 南雄市银杏加工业威胁
        5.2.5 南雄市银杏加工业SWOT交联分析
    5.3 南雄市银杏旅游业SWOT分析
        5.3.1 南雄市银杏旅游业优势
        5.3.2 南雄市银杏旅游业劣势
        5.3.3 南雄市银杏旅游业机会
        5.3.4 南雄市银杏旅游业威胁
        5.3.5 南雄市银杏旅游业SWOT联动分析
    5.4 南雄市银杏一二三产业融合小结
第六章 促进南雄市银杏产业健康高速发展的对策
    6.1 南雄市银杏产业发展策略结构分析
    6.2 确定银杏产业发展地位,打牢银杏产业基础
        6.2.1 重点发展银杏产业,明确银杏产业战略地位
        6.2.2 加强银杏科研基础设施建设,发挥人才驿站功能
        6.2.3 扩大银杏种植规模,推动银杏产业升级
    6.3 大力发展银杏加工业,提升银杏产品附加值
        6.3.1 建立银杏产业园,最大化银杏资源优势
        6.3.2 依托精细化工产业园,助力银杏产业发展
        6.3.3 多层次宣传银杏产品,提升知名度
    6.4 挖掘银杏内在文化,促进银杏旅游发展
        6.4.1 挖掘银杏文化内涵,建设银杏特色小镇
        6.4.2 发展“慢旅游”,拓展景区游玩内容
        6.4.3 整合南雄市旅游资源,发展“银杏+”旅游
    6.5 南雄市银杏产业发展对策小结
第七章 结论与展望
    7.1 结论
    7.2 展望
致谢
参考文献
攻读硕士学位期间取得的研究成果

(6)泰兴银杏文化遗产保护研究(论文提纲范文)

摘要
ABSTRACT
绪论
    一、研究背景、目的及意义
    二、国内外研究概述
    三、研究重点与文章结构
    四、研究方法和资料来源
    五、创新之处和可能存在的问题
第一章 泰兴银杏历史发展
    第一节 泰兴银杏起源发展的自然条件
    第二节 泰兴银杏发展历程
    第三节 泰兴银杏栽培技术发展
第二章 泰兴银杏文化遗产现状
    第一节 泰兴古银杏保存数量及分布
    第二节 泰兴银杏栽培系统和生产管理
    第三节 泰兴银杏的加工和利用
    第四节 泰兴银杏文化
第三章 泰兴银杏文化遗产存在的问题
    第一节 古树生长环境和农业系统本身问题
    第二节 政府部门保护和扶持力度不足
    第三节 市场意识及经营、管理不足
    第四节 保护及开发利用意识不强
第四章 泰兴银杏文化遗产的保护对策措施
    第一节 泰兴银杏文化遗产价值
    第二节 改善古树生长环境和农业系统本身问题
    第三节 加大政府部门的保护和扶持力度
    第四节 加强市场意识及经营管理
    第五节 提高保护及开发利用意识
结语
参考文献
攻读学位期间发表论文目录
致谢

(7)南雄市银杏产业发展研究(论文提纲范文)

摘要
abstract
第一章 前言
    1.1 研究背景
    1.2 研究目的和意义
        1.2.1 研究目的
        1.2.2 理论意义
        1.2.3 实际意义
    1.3 国内外研究现状
        1.3.1 国外研究现状
        1.3.2 国内研究现状
        1.3.3 简要评价
    1.4 研究思路与方法
        1.4.1 研究思路
        1.4.2 研究方法
    1.5 技术路线
第二章 概念界定与理论基础
    2.1 概念界定
        2.1.1 银杏产业
        2.1.2 生态效应
    2.2 理论基础
        2.2.1 规模经济
        2.2.2 集约化生产
        2.2.3 纵向一体化
第三章 南雄市银杏产业现状分析
    3.1 南雄市经济社会发展现状分析
    3.2 南雄市银杏产业发展现状
        3.2.1 问卷设计
        3.2.2 数据来源
        3.2.3 统计分析
        3.2.4 南雄银杏相关产业现状分析
第四章 南雄市银杏产业发展中存在的问题
    4.1 银杏种植面积小,种植区域分散
    4.2 银杏技术研究落后,深加工不足
    4.3 银杏市场占有不足,未形成品牌
    4.4 银杏缺乏技术指导,未实现标准化
    4.5 政府重视程度不够,投入不足
第五章 国内银杏产业发展较好地区经验借鉴
    5.1 浙江长兴银杏产业发展现状与对策
    5.2 山东郯城银杏产业发展经验
    5.3 江苏邳州银杏产业现状及发展前景
    5.4 经验总结
第六章 促进南雄市银杏产业发展对策建议
    6.1 集中片区种植,促进银杏集约化发展
        6.1.1 扩大种植规模
        6.1.2 发挥龙头企业的作用
    6.2 借鉴先进经验,提高银杏资源利用率
        6.2.1 借鉴国外先进经验
        6.2.2 发展深加工技术
    6.3 采用规模化种植,形成银杏规模经济
        6.3.1 扩大种植规模
        6.3.2 发展规模经济
    6.4 加大技术支持,提高银杏品质
        6.4.1 实行技术支持
        6.4.2 提高银杏的品质
    6.5 建立银杏产业协会,形成品牌化效应
第七章 结论与展望
    7.1 结论
    7.2 创新与不足
    7.3 进一步工作的方向
致谢
参考文献
附录

(8)郯城县银杏产业发展研究(论文提纲范文)

摘要
Abstract
1 引言
    1.1 研究目的与意义
        1.1.1 研究目的
        1.1.2 研究意义
    1.2 国内外研究现状
        1.2.1 银杏产业效益分析
        1.2.2 银杏产业发展存在问题及原因
        1.2.3 银杏产业发展对策研究
        1.2.4 国外研究现状
    1.3 研究方法和技术路线
        1.3.1 研究方法
        1.3.2 研究的技术路线
    1.4 本文创新与不足之处
        1.4.1 本文创新之处
        1.4.2 本文不足之处
2 相关概念界定与理论基础
    2.1 相关概念界定
        2.1.1 银杏
        2.1.2 银杏产业
    2.2 理论基础
        2.2.1 产业发展理论
        2.2.2 可持续发展理论
        2.2.3 区域经济理论
        2.2.4 制度变迁理论
        2.2.5 生产者行为理论
3 郯城县银杏产业发展的状况分析
    3.1 郯城县银杏产业发展历程
        3.1.1 初步发展阶段(1976年-1988年)
        3.1.2 快速发展阶段(1989年-1999年)
        3.1.3 缓慢发展阶段(2000年-2006年)
        3.1.4 转型发展阶段(2007年至今)
    3.2 郯城县银杏产业发展现状分析
        3.2.1 银杏种植与产出状况分析
        3.2.2 银杏产业与产品结构分析
        3.2.3 郯城县银杏产业发展的主要做法
    3.3 郯城县银杏产业绩效分析
        3.3.1 经济效益
        3.3.2 生态效益
        3.3.3 社会效益
4 郯城县银杏产业发展的影响因素分析
    4.1 价格因素
        4.1.1 价格波动状况分析
        4.1.2 价格波动的原因
    4.2 政策因素
        4.2.1 财政支持
        4.2.2 金融支持
        4.2.3 智力与技术支持
    4.3 社会因素
        4.3.1 当地传统种植习惯
        4.3.2 种植户对市场认知度与发展预期
        4.3.3 当地劳动力资源状况
        4.3.4 当地产业结构状况
    4.4 要素投入因素
        4.4.1 资本要素
        4.4.2 技术要素
        4.4.3 劳动力要素
    4.5 自然条件因素
        4.5.1 气候条件
        4.5.2 土地条件
        4.5.3 水利条件
        4.5.4 病虫灾害
        4.5.5 其他自然因素
5 郯城县银杏产业发展对策
    5.1 郯城县银杏产业的发展目标
    5.2 郯城县银杏产业发展应遵循的基本原则
        5.2.1 可持续发展原则
        5.2.2 市场导向原则
        5.2.3 因地制宜原则
        5.2.4 景观与环境相互协调原则
    5.3 郯城县银杏产业发展的基本措施
        5.3.1 明确发展银杏产业的目标、坚持基本原则、合理布局产业发展
        5.3.2 创新银杏产业发展模式
        5.3.3 加大对银杏产业的扶持、保护力度
        5.3.4 增强科技对银杏产业发展的支撑能力
        5.3.5 加强对银杏产业发展的组织领导
    5.4 郯城县银杏产业发展配套措施
        5.4.1 深化产权改革
        5.4.2 培植龙头企业
        5.4.3 拓展流通市场
        5.4.4 开发银杏特色旅游
        5.4.5 建立项目扶持机制
        5.4.6 设立银杏产业发展专项基金
        5.4.7 深入开展城乡绿化活动
        5.4.8 加大银杏资源保护力度,发展银杏保险事业
        5.4.9 发挥银杏协会作用,开展品牌创建
6 主要结论与展望
    6.1 主要结论
    6.2 展望
参考文献
致谢

(9)山东郯城银杏产业发展策略分析(论文提纲范文)

1问题的提出
2郯城银杏产业发展情况
    2.1郯城概况
        2.1.1地理位置
        2.1.2自然条件
        2.1.3社会经济
    2.2郯城银杏产业概况
        2.2.1第一产业
        2.2.2第二产业
        2.2.3第三产业
3郯城银杏产业发展机遇与挑战分析
    3.1郯城银杏产业发展机遇分析
    3.2郯城银杏产业发展挑战
4郯城银杏产业发展优势与劣势分析
    4.1郯城银杏产业优势分析
    4.2郯城银杏产业劣势分析
5银杏产业发展地策略选择
    5.1银杏第一产业发展策略
    5.2银杏第二产业发展策略
    5.3银杏第三产业发展策略

(10)甘肃省徽县银杏产业发展现状与对策研究(论文提纲范文)

1 徽县自然经济概况
2 徽县银杏发展的历史
3 徽县银杏产业发展现状
    3.1 银杏种植业快速发展
    3.2 银杏加工业初具规模
    3.3 银杏第三产业发展潜力巨大
4 徽县银杏产业发展中存在的问题
    4.1 农户种植规模小,增收效益不明显
    4.2 企业发展规模小,产业化程度低
    4.3 企业加工技术水平低,产品附加值有待提高
    4.4 品牌知名度不高,产品销售辐射范围窄
    4.5 银杏旅游产业发展不足
5 加快徽县银杏产业发展的对策措施
    5.1 提升产业组织化水平,促进农民增收
    5.2 培育龙头企业,推动产业升级
    5.3 打造徽县银杏品牌,拓展国内国际市场
    5.4 发展银杏休闲旅游,带动周边产业

四、银杏产品的加工利用(论文参考文献)

  • [1]供给侧结构性改革下山东省银杏产业优化创新[J]. 葛晓军. 北方园艺, 2021(04)
  • [2]银杏资源加工利用产业发展现状[J]. 周昊,王成章. 生物质化学工程, 2021(01)
  • [3]银杏果食药物质基础及其加工利用现状[J]. 陈柏林,邹敏敏,苏二正,汪贵斌,郭起荣,王佳宏,曹福亮. 生物加工过程, 2020(06)
  • [4]消费者对银杏产品的购买意愿及其影响因素研究 ——基于北京市的调查[D]. 何迪. 北京林业大学, 2020(02)
  • [5]南雄市银杏产业发展研究[D]. 钟庆湘. 仲恺农业工程学院, 2019(07)
  • [6]泰兴银杏文化遗产保护研究[D]. 张越. 南京农业大学, 2018(07)
  • [7]南雄市银杏产业发展研究[D]. 王斌. 仲恺农业工程学院, 2018(07)
  • [8]郯城县银杏产业发展研究[D]. 孙伟. 山东农业大学, 2017(07)
  • [9]山东郯城银杏产业发展策略分析[J]. 贾卫国,王海涛,沈文星,曹福亮. 林业经济, 2016(03)
  • [10]甘肃省徽县银杏产业发展现状与对策研究[J]. 靳雅棋,王登举. 黑龙江农业科学, 2015(09)


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