王晓鹃,林海[1](2020)在《我国蛋鸡营养与饲料研究进展》文中研究说明随着蛋鸡品种选育不断取得新的进展,蛋鸡的生产性能不断提高,商品鸡的淘汰周龄从过去的72周龄延长到了现在的80~90周龄,蛋鸡的营养需要量也不断发生变化。与此同时,饲料成本持续增加,养殖模式不断升级,消费者对鸡蛋的安全、营养等方面的要求越来越高,养殖业的环保问题凸显并受到极大关注。因此,精确研究蛋鸡的营养需要量,科学配制饲粮,对于充分发挥蛋鸡的遗传潜力、促进蛋鸡产业提质增效具有重要意义。本文综述了我国学者近5年来在蛋鸡能量、蛋白质与氨基酸、矿物元素、维生素等方面所取得的进展,并对未来蛋鸡营养和饲料研究进行了展望。
李兰兰[2](2020)在《蛋氨酸锌调控蛋鸡蛋壳品质的机理研究》文中研究说明针对蛋鸡产蛋高峰后期蛋壳厚度变薄和蛋壳强度变弱这一严重影响鸡蛋运输、加工及养殖经济效益的问题,本论文开展了蛋鸡饲粮中添加蛋氨酸锌调控蛋壳品质的机理研究。首先通过研究蛋氨酸锌对蛋鸡生产性能、蛋品质、抗氧化性能和免疫性能等方面的影响确定了蛋氨酸锌在蛋鸡日粮中应用改善蛋壳品质的效果及其适宜添加水平;并从蛋氨酸锌在体内吸收转运着手,体内与体外试验相结合,研究了其调控蛋壳品质的机理。丰富了氨基酸螯合锌在蛋禽上的营养代谢理论,为有机微量元素氨基酸螯合锌在蛋鸡饲料中的合理应用提供科学依据。本研究主要结果如下:1蛋鸡产蛋高峰后期蛋氨酸锌的适宜添加量研究本试验旨在研究相比于添加无机锌,蛋鸡产蛋高峰后期蛋氨酸锌的适宜添加量。选49周龄的京红1号蛋鸡720羽,随机分成6个组(6个重复/组,20羽/重复):对照组(添加80 mg Zn/kg硫酸锌(ZnSO4)),5个试验组(添加20、40、60、80 和 100 mg Zn/kg 蛋氨酸锌(Zn-Met))。结果表明:80 mg/kg Zn-Met组的采食量和料蛋比都显着低于对照组(P<0.05);80、100 mg/kg Zn-Met组的胰脏、肾脏和肝脏中锌含量显着高于对照组(P<0.05);60、80 mg/kg Zn-Met组的十二指肠、空肠和回肠的绒毛高度和绒毛面积都显着高于对照组(P<0.05);80、100 mg/kg Zn-Met组回肠中免疫球蛋白M(IgM)水平、肝脏中过氧化氢酶(CAT)水平均显着高于对照组(P<0.05),60 mg/kg Zn-Met组血清中总抗氧化能力(T-AOC)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)水平、肝脏中T-AOC、铜锌超氧化物歧化酶(CuZnSOD)和GSH-Px水平均显着高于于对照组(P<0.05);100 mg/kg Zn-Met组血清中总蛋白(TP)含量显着高于对照组(P<0.05);鸡蛋在放置 15 d 后,60、80 mg/kg Zn-Met 组蛋重、80、100 mg/kg Zn-Met 组蛋白高度、100 mg/kg Zn-Met组哈氏单位均显着高于对照组(P<0.05);80 mg/kg Zn-Met组蛋壳乳突体宽度和血清Ca2+浓度显着低于对照组,栅栏层厚度、血清中碱性磷酸酶(AKP)水平和蛋壳腺(ESG)中碳酸酐酶(CA)活性显着高于对照组(P<0.05)。结果提示:本试验条件下,蛋鸡饲粮中Zn-Met的适宜添加水平为 60~80 mg/kg。与 80 mg/kg ZnSO4 组对比,80 mg/kg Zn-Met 组可以降低蛋鸡料蛋比,延长鸡蛋保质期,改善肠道形态,提高免疫和抗氧化功能。2蛋氨酸锌对蛋鸡蛋壳品质的调控机理研究2.1蛋氨酸锌在蛋鸡小肠和肝脏中吸收转运特点本试验旨在研究Zn-Met在蛋鸡小肠和肝脏中吸收转运特点。选38周龄的海兰灰蛋鸡288羽,随机分成3个组(6个重复/组,16羽/重复):空白对照组(不额外添加任何形式的 Zn),Zn-Met(80 mg Zn/kg)组和ZnSO4(80 mg Zn/kg)组。结果表明:相比于对照组和ZnSO4组,Zn-Met组显着提高肝脏、十二指肠和空肠中锌含量以及空肠中的绒毛高度、绒毛面积和绒隐比,显着降低隐窝深度(P<0.05);Zn-Met组十二指肠中金属硫蛋白(MT)、肝脏中金属反应元件结合转录因子1(MTF-1)mRNA表达水平显着高于对照组(P<0.05);Zn-Met组提高了空肠中B0中性氨基酸转运载体(B0AT1)、十二指肠中L型氨基酸转运载体(LAT1)mRNA表达水平(P<0.05)。结果提示:与ZnSO4组对比,Zn-Met组能够改善空肠的肠道形态以及十二指肠中MT和LAT1、肝脏中MTF-1、空肠中B0AT1 mRNA的表达,从而提高组织和肠道中锌含量。2.2蛋氨酸锌调控蛋鸡蛋壳品质的机理研究在饲养试验基础上,研究Zn-Met对蛋鸡蛋壳的表观参数、超微结构、血清生化指标和壳基质蛋白基因表达的影响,同时利用能量色散X射线光谱仪对蛋壳横截面上钙元素含量和分布进行分析,从而探讨Zn-Met对蛋壳品质的调控机理。结果显示:在试验第10周时,Zn-Met组蛋重显着高于对照组且蛋壳强度和蛋壳厚度显着高于对照组和ZnSO4组(P<0.05);Zn-Met组显着增加了内表面纤维直径,降低了乳突体宽度(P<0.05),且Zn-Met组蛋壳强度与乳突体宽度呈显着性负相关(P<0.01,r2=0.5032);相比于对照组和ZnSO4组,Zn-Met组蛋壳中Ca原子重量百分比最高,且在蛋壳横截面上线分布的Ca信号强度更强,面分布上Ca更加均匀、致密;Zn-Met组蛋黄和血清中锌含量显着高于对照组和ZnSO4组(P<0.05),而蛋白、蛋壳、卵巢、膨大部和ESG中锌含量显着高于对照组(P<0.05);Zn-Met组血清中CA、AKP活性和ESG中Ca2+、白蛋白(ALB)浓度以及CA、钙结合蛋白-d28k(CaBP-D28k)mRNA表达水平在各组间最高(P<0.05)。结果提示:Zn-Met可通过提高血清中CA、AKP活性以及ESG中Ca2+浓度和CA、CaBP-D28k mRNA表达水平改善蛋壳微观结构,降低乳突体宽度,促进蛋壳中钙的沉积且均匀分布,从而增强蛋壳厚度和蛋壳强度。2.3蛋鸡子宫内膜上皮细胞模型的建立本实验选取产蛋高峰期蛋鸡对其子宫部进行原代分离,刮取子宫内膜后,采用Ⅰ型胶原酶消化60min。采用CCK 8试剂盒检测细胞增殖。结果显示:通过Ⅰ型胶原酶消化分离得到的子宫内膜上皮细胞贴壁生长较好;在培养2-5 d细胞达到对数生长期,第7d进入平台期。结果提示:通过刮取法分离和Ⅰ型胶原酶消化可以得到生长较好的子宫内膜上皮细胞。2.4体外研究蛋氨酸锌对蛋壳品质相关基因表达的影响本研究建立蛋鸡子宫内膜上皮细胞模型,体外培养蛋鸡子宫内膜上皮细胞,探讨Zn-Met对体外培养蛋鸡子宫内膜上皮细胞蛋壳品质相关基因表达的影响。细胞培养第3d,添加0、25、50、100、200和400μM的Zn-Met或ZnSO4分别处理24 h或48 h。结果显示:细胞活力在50 μM Zn浓度下处理24 h达到最大值;在50 μM Zn浓度(Zn-Met或ZnSO4)处理细胞24h后,Zn-Met组细胞内Ca2+浓度和MT mRNA表达水平显着高于对照组(P<0.05)。结果提示:Zn-Met可以提高体外培养的子宫内膜上皮细胞内Ca2+浓度以及促进其MT mRNA的表达。综上所述,本试验条件下,蛋鸡饲粮中添加Zn-Met可降低料蛋比,延长鸡蛋保质期,提高免疫和抗氧化功能,其适宜添加水平为60~80 mg/kg;Zn-Met通过改善肠道形态、增强小肠和肝脏中相关锌转运载体mRNA的表达,促进锌的吸收提高组织和肠道中锌含量;Zn-Met通过提高血清中CA、AKP活性以及ESG中Ca2+浓度和CA、CaBP-D28k mRNA表达水平改善蛋壳微观结构,降低乳突体宽度,促进蛋壳中钙的沉积和分布,增强蛋壳厚度和强度。
胡露露[3](2020)在《有机和无机锌锰铜在肉种鸡上的联合应用效果研究》文中指出无机微量元素价廉易得,但生物效价低;有机微量元素生物效价高,但价格昂贵。本研究以部分有机锌锰铜替代无机锌锰铜,探究其对肉种鸡、种蛋及其后代仔鸡的影响,为有机和无机微量元素在种禽上的联合应用提供理论依据和实践参考。试验采用46848只53周龄的罗斯308肉种母鸡,分为2个组,每组2个重复,每个重复11712只肉种母鸡。对照组为无机对照组,在每千克基础日粮中添加110 mg无机锌、120 mg无机锰和13 mg无机铜;处理组为有机替代组,在每千克基础日粮中添加40 mg有机锌、70 mg无机锌、40 mg有机锰、80 mg无机锰、7 mg有机铜、6 mg无机铜。试验期为12周。试验结果表明:与无机对照组相比,(1)有机替代组肉种鸡的蛋重极显着下降(P<0.01),肉种鸡的畸形蛋率极显着升高(P<0.01),肉种鸡的破蛋率显着升高(P<0.05),肉种鸡的死淘率、种蛋的受精率和孵化率均无显着变化(P>0.05),但是种蛋的受精率和孵化率有上升的趋势;(2)有机替代组极显着提高了种蛋的蛋黄颜色和蛋黄比重(P<0.01),显着提高了种蛋的蛋壳亮度和蛋壳厚度(P<0.05),显着降低了种蛋的蛋黄锌含量(P<0.05);(3)有机替代组极显着提高了7日龄后代仔鸡的胫骨长度(P<0.01),显着提高了1日龄和7日龄后代仔鸡的胫骨重量(P<0.05),显着提高了7日龄后代仔鸡的料重比(P<0.05),显着降低了后代仔鸡的初始体重(P<0.05);(4)有机替代组极显着提高了种蛋蛋黄中Mn-SOD的活力(P<0.01),显着降低了7日龄后代仔鸡肝脏和14日龄后代仔鸡血清中Mn-SOD的活力(P<0.05),肉种鸡血清、种蛋蛋清和后代仔鸡心脏中T-SOD、Cu/Zn-SOD和Mn-SOD的活力均无显着变化(P>0.05)。综上所述,有机和无机锌锰铜在产蛋后期肉种母鸡上的联合应用使肉种鸡的蛋重维持在适宜的范围内,使种蛋保持着较高受精率和孵化率,提高了种蛋的蛋黄品质和蛋壳品质,促进了后代仔鸡的胫骨发育。
符臻鸣,杨海明,顾海洋,刘金河[4](2019)在《锌在蛋鸡生产中的研究进展》文中指出锌作为机体生命活动不可或缺的微量元素,参与蛋鸡物质代谢、免疫功能、抗氧化功能以及基因、激素调控等生理机能,维持内环境稳态,并影响产蛋性能与蛋品质。随着日粮锌的研究不断拓展与深化,其在蛋鸡生产中的作用与影响也越显突出。论文归纳介绍常见种类锌制剂,并对锌在蛋鸡生产中的应用进行简要综述。
李在强[5](2019)在《日粮添加有机锌、有机铁对芦花鸡蛋品质及蛋中锌、铁含量的影响》文中指出本试验首先对湿法消解法进行优化,并利用湿法消解-火焰原子吸收光谱法对市售3种鸡蛋中的锌、铁含量进行比较分析,为人们在选购鸡蛋中提供理论参考。在此基础上,以芦花鸡为试验动物,在其日粮中分别添加不同浓度的有机锌、有机铁,通过对蛋品质及蛋黄和全蛋中锌、铁含量的检测分析,探讨有机锌、有机铁的适宜添加量,为功能性鸡蛋研发提供理论基础和实践依据。试验(1)火焰原子吸收光谱法测定3种鸡蛋中锌、铁含量研究为了减少消解过程中的损失,提高消解效果,试验分别对消解液混酸比例、消解液用量,消解时间、赶酸温度等前处理条件进行优化,并通过对不同样品进行加标回收试验和计算精密度等指标对该方法的可靠性进行检验。结果显示:1 g蛋黄样品放入锥形瓶用16 mL体积比为3:1浓硝酸与高氯酸的混合液消解,冷消解10小时后,之后进行200℃加热消解为最佳前处理条件。3种鸡蛋的检测结果显示,普通鸡蛋、柴鸡蛋、乌鸡蛋蛋黄中锌的含量分别为37.37 mg·kg-1、33.68 mg·kg-1、30.24 mg·kg-1,铁含量分别为55.91 mg·kg-1、57.78 mg·kg-1、57.43 mg·kg-1;全蛋中锌含量分别为13.67 mg·kg-1、12.95mg·kg-1、12.45 mg·kg-1,铁含量分别为15.87 mg·kg-1、18.01 mg·kg-1、18.56 mg·kg-1。试验(2)日粮添加羟基蛋氨酸锌对芦花鸡蛋品质和蛋中锌含量的影响试验随机选用22周龄、健康的芦花蛋鸡160只,随机分为4组,每组4个重复,每个重复10只。对照组饲喂普通日粮,试验组在普通日粮中分别添加60 mg·kg-1(低浓度组)、120 mg·kg-1(中浓度组)和240 mg·kg-1(高浓度组)锌的羟基蛋氨酸锌,连续饲喂30天,在第10、20和30天前后,从每组中随机取出35枚鸡蛋,分别对其蛋品质、蛋黄中锌含量、全蛋中锌含量进行检测分析。结果显示,第10天时,3个试验组与对照组蛋品质的各项指标均无显着差异(p>0.05);第20天,对照组蛋黄颜色显着低于高浓度组(p<0.05),对照组哈氏单位显着低于低浓度组和中浓度组(p<0.05);第30天,对照组的蛋黄重、蛋黄比重显着低于高浓度组(p<0.05),对照组的蛋黄比重显着低于中浓度组(p<0.05),对照组的蛋黄颜色显着低于中浓度组,对照组的蛋清比重显着高于3个试验组(p<0.05)。对照组的蛋黄和全蛋中锌含量在三个时间段都显着低于高浓度组(p<0.05),在第30天中浓度组蛋黄和全蛋中锌含量显着高于对照组(p<0.05),且高浓度组显着高于其他3组(p<0.05)。试验(3)日粮添加富锌酵母对芦花鸡蛋品质和蛋中锌含量的影响本试验的试验组分别在普通日粮中添加不同锌含量的富锌酵母,其他试验设计、试验动物及样品采集同试验(2)。结果显示,第10天时,3个试验组与对照组蛋品质的各项指标均无显着差异(p>0.05);第20天时,中浓度组蛋黄颜色显着高于对照组(p<0.05),中浓度组蛋壳厚度均显着高于其他3组(p<0.05);第30天时,高浓度组蛋黄比重显着高于对照组(p<0.05),低浓度组蛋黄颜色显着高于对照组(p<0.05),高浓度组蛋壳厚度均显着低于其他3组(p<0.05)。整个试验期间,中浓度富锌酵母组蛋黄中锌的含量均显着高与对照组(p<0.05),第30天时,高浓度组蛋黄中锌含量显着高于对照组(p<0.05)。试验(4)日粮添加甘氨酸亚铁对芦花鸡蛋品质和蛋中铁含量的影响本试验随机选用160只36周龄、健康的芦花蛋鸡,随机分为4组,每组4个重复,每个重复10只,以基础日粮饲喂对照组,试验组在基础日粮中分别添加250 mg·kg-1(低浓度组)、500 mg·kg-1(中浓度组)和750 mg·kg-1(高浓度组)铁的甘氨酸亚铁。连续饲喂28天,分别在第7、14、28天前后,从每组中随机取出35枚鸡蛋,分别对其蛋品质、蛋黄中铁含量、全蛋中铁含量进行检测分析。结果显示,第7天时,高浓度组蛋黄重显着高于对照组和低浓度组(p<0.05),低浓度组的蛋黄颜色显着低于对照组(p<0.05),高浓度组蛋清重显着高于对照组(p<0.05),对照组和低浓度组的蛋壳厚度均显着高于高浓度组(p<0.05);第14天时,对照组的蛋黄颜色显着高于中浓度组和高浓度组(p<0.05),对照组与低浓度组的蛋壳重和蛋壳比重显着高于高浓度组(p<0.05);第28天时,对照组、低浓度组、中浓度组的蛋黄重显着低于高浓度组(p<0.05),对照组蛋黄颜色显着高于中浓度组(p<0.05),对照组蛋形指数显着高于中浓度组(p<0.05)。在第28天时,高浓度组的蛋黄和全蛋中的铁含量显着高于对照组与低、中浓度组。试验(5)日粮添血红素铁对芦花鸡蛋品质和蛋中铁含量的影响本试验的试验组分别在普通日粮中添加不同浓度铁的血红素铁,其他实验设计、试验动物及样品采集同试验(4)。结果显示,第7天时,蛋壳品质、蛋清品质、蛋黄品质的各项指标无显着差异(p>0.05),只有高浓度组的蛋重显着高于中浓度组(p<0.05);第14天时,中浓度组蛋黄重显着低于对照组(p<0.05),高浓度组蛋黄颜色显着低于对照组(p<0.05);第28天时,低浓度组蛋黄颜色显着低于对照组(p<0.05),低浓度组蛋壳厚度显着高于对照组(p<0.05),中浓度组和高浓度组的蛋形指数显着低于对照组(p<0.05)。3种浓度的血红素亚铁对蛋黄和全蛋中铁含量无显着影响(p>0.05)。
郑爱娟,白洁,蔡辉益,陈志敏,常文环,邓雪娟,刘国华[6](2018)在《饲粮添加硫酸锌对京红蛋鸡产蛋性能的影响》文中研究指明本试验通过在基础饲粮中添加不同水平的硫酸锌,研究其对京红蛋鸡产蛋高峰期产蛋性能和组织中金属硫蛋白含量的影响。选择20周龄540只健康产蛋高峰期的京红蛋鸡,随机分为6个组,每组6个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂基础饲粮(含锌25 mg/kg),试验组在基础饲粮中分别添加25、50、75、100和125 mg/kg硫酸锌(以锌计)。预试期2周,正试期24周。结果显示:1)在基础饲粮中添加不同水平的硫酸锌对整个试验期的产蛋率、平均日耗料量、平均蛋重、料蛋比和死淘率均无显着影响(P>0.05);2)在基础饲粮中添加不同水平的硫酸锌显着提高了胸肌中金属硫蛋白含量(P<0.05),但对心肌中金属硫蛋白含量无显着影响(P>0.05);3)二次曲线回归预测,京红蛋鸡饲粮中硫酸锌添加水平为75 mg/kg时,整个产蛋高峰期平均日耗料量最低。结果提示,饲粮添加不同水平硫酸锌对京红蛋鸡产蛋高峰期产蛋性能无显着影响。
张亚男,王爽,夏伟光,阮栋,郑春田[7](2018)在《锌在蛋禽生产中的应用》文中研究表明为促进蛋禽业的健康可持续发展,调控蛋禽的机体健康和产品品质已成为蛋禽业的研究重点和热点。锌作为蛋禽体内的必需微量元素之一,是多种酶和活性蛋白的必需组分和激活因子,广泛参与体内代谢,具有重要的生物学功能,在调控蛋禽机体状态和产品品质方面发挥重要作用。本文主要简述了锌在蛋禽中的生物学功能、在蛋禽生产中应用的研究进展、存在问题及展望,以期为锌在蛋禽生产中的合理应用提供理论参考。
刘虎,陈思佳,周水岳,汤小朋,杨淑芬,方热军[8](2017)在《不同锌源及水平对蛋鸡生产性能、蛋品质、血液生化指标以及蛋锌含量的影响》文中研究指明试验研究不同锌源及水平对蛋鸡生产性能、蛋品质、血液生化指标以及蛋锌含量的影响。选用21周龄健康的罗曼蛋鸡720只,随机分为5个处理,每个处理6个重复,每个重复24只鸡。对照组饲喂基础饲粮(锌含量测定值20.56 mg/kg),其他4组分别在基础饲粮中添加35、70 mg/kg的氨基酸络合锌(Av-Zn)或硫酸锌(锌含量实测值分别为40.11、80.39、36.62、76.10 mg/kg)。试验预试期7 d,正试期56 d。结果表明:(1)锌源之间对平均日蛋重和损蛋率差异显着(P<0.05);(2)锌源及水平对蛋壳重有显着影响(P<0.05);(3)不同锌源对蛋鸡血清锌离子、SOD活性以及Cu Zn-SOD活性均没有显着影响(P>0.05);不同水平的锌对蛋鸡血清锌离子有极显着影响(P<0.01)、对Cu Zn-SOD活性有显着影响(P<0.05),对SOD活性并没有显着影响(P>0.05);(4)锌源对第14、28、42、56 d蛋黄锌的影响差异显着(P<0.05);锌水平对第14、28、42 d蛋黄锌含量的影响差异不显着(P>0.05),但对第56 d蛋黄锌含量差异极显着(P<0.01)。锌源和锌水平之间对14、28、42、56 d蛋黄锌含量的影响差异不显着(P>0.05)。由此可见,添加70 mg/kg氨基酸络合锌能生产富锌鸡蛋,同时对蛋鸡的正常生产没有影响。
张玲[9](2017)在《肉种鸡饲用甘氨酸铎的母体营养效应及分子机理研究》文中提出论文研究了饲用甘氨酸锌对肉用母种鸡及其后代肉鸡的生物学效应,并探讨了不同类型母源锌对鸡胚发育各阶段死亡率、抗氧化能力的影响及对鸡胚氧化应激损伤的保护作用,旨在获得甘氨酸锌的适宜用量,并揭示不同锌源差异性调控鸡胚发育的分子机理。试验一甘氨酸锌对母种鸡繁殖性能和抗氧化功能的影响600只39周龄岭南黄肉用母种鸡随机分为6个组,设为对照组(基础日粮组含锌24 mg/kg)、无机ZnSO4组(基础日粮+80 mg Zn/kg)和有机Zn-Gly组(基础日粮+20、40、60、80mgZn/kg),每组含5个重复,每重复20只。预试4周,种母鸡饲喂基础日粮以耗竭体锌,然后正试为期8周。常规饲养管理。收集最后1周种蛋贮存于18℃环境中,常规孵化。种鸡饲养试验结束后,每重复选体重相近母种鸡3只共90只,屠宰取样分析。结果表明基础日粮添加80mg/kg Zn-Gly组效果最佳,主要表现在:(1)比对照组提高了产蛋率、蛋重、种蛋受精率、孵化率和健雏率,降低了料蛋比和破蛋率(P<0.05);比ZnSO4组也提高了蛋重、种蛋受精率、出雏率和健雏率,降低了破蛋率(P<0.05)。(2)比对照组增高了蛋黄和蛋清、血清、肝脏和肌肉锌含量(P<0.05);比ZnS04组也增高了蛋清、肝脏和肌肉锌含量(P<0.05)。(3)比对照组升高了血清和肝脏T-AOC水平、T-SOD和CuZn-SOD活性、肝脏MT水平,降低了肝脏MDA含量(P<0.05);比ZnS04组升高了血清T-SOD和 CuZn-SOD 活性、肝脏 CuZn-SOD 活性和 MT 含量、MT 和 CuZn-SOD mRNA丰度(P<0.05)。此外,基础日粮加锌对蛋壳强度、蛋壳厚度及蛋形指数均无显着影响(P>0.05)。基础日粮加锌能提高母种鸡组织及种蛋锌沉积量,改善鸡体的抗氧化状态,而提高母种鸡的产蛋性能和种蛋的孵化性能,其中以80mg/kgZn-Gly效果最佳。试验二母源甘氨酸锌对鸡胚发育和抗氧化功能的影响试验一种蛋孵化过程中,第7、17d照蛋和22d解剖死胚蛋,根据鸡胚发育形态统计分析孵化前(1-6d)、中(7-16d)、后期(17-21d)死胚率,第9、14、19和21d每组每重复选取6个活胚,解剖采集肝脏和肌肉,于-20℃或-80℃保存后分析。结果显示基础日粮添加80mg/kgZn-Gly效果最佳,主要表现在:(1)比对照组降低了种蛋孵化后期和全期死胚率(P<0.05);比ZnSO4组也降低了后期死胚率(P<0.05)。(2)比对照组提高了 9、14、19、21d肝脏和肌肉锌含量(P<0.05);比ZnSO4组也提高了 9、19、21d肝脏和9、14、21d肌肉锌含量(P<0.05)。(3)比对照组增高了 14d肝脏T-AOC水平和CuZn-SOD活性,19dT-SOD和 CuZn-SOD 活性,21dT-AOC 水平、T-SOD 和 CuZn-SOD 活性,以及 9、14、19和21dMT含量,而降低了 9d和19dMDA含量(P<0.05);比ZnSO4组也提高 了肝脏 19d CuZn-SOD 活性、21d T-SOD 和 CuZn-SOD 活性,以及 9、14、19和 21dMT 含量(P<0.05)。(4)比对照组升高了肌肉9dT-AOC水平和CuZn-SOD活性,14、19和21d T-AOC水平、T-SOD和CuZn-SOD活性,而降低了 9、19和21dMDA含量(P<0.05);比 ZnSO4组也提高 了肌肉 19、21dT-SOD 和 CuZn-SOD 活性(P<0.05)。母种鸡基础日粮加锌能提高鸡胚组织锌沉积量,增强鸡胚的抗氧化能力,而降低鸡胚发育死亡率,其中以80mg/kgZn-Gly的效果最佳。试验三母源锌对后代肉鸡生产性能、组织锌沉积以及抗氧化功能的影响根据前期试验获得了母种鸡饲用Zn-Gly效果最佳的80mg/kg组为试验组,以母源80 mg/kg ZnS04组为对照组,选取这2组后代健康雏鸡各400只,开展2(母源锌处理)×2(后代日粮添加0、80 mg Zn/kg ZnSO4处理)因子试验设计的饲养试验,共计4组,每组含5个重复,每重复40只。第21d和60d每组每重复选取3只公鸡共计60只,给水禁食12h后屠宰取样分析。结果显示:(1)母源Zn-Gly比ZnSO4提高了肉鸡后期和全期日增重并降低了死亡率(P<0.05),同时升高了以下指标:①21d肝脏、60d血清和肝脏锌含量(P<0.05);②21d和60d血清T-AOC水平,T-SOD活性及21d血清CuZn-SOD活性,21d和60d肝脏T-SOD、CuZn-SOD活性和MT水平及60d肝脏T-AOC水平,21d和 60d 肌肉 T-AOC 活性(P<0.05);③ 60d 血清 IgM 和 HSP70 水平(P<0.05),而降低了以下指标:①21d、60d血清、肝脏和肌肉MDA水平(P<0.05);②60d 血清 IL-1、TNF-α 水平和 CORT 浓度(P<0.05)。(2)后代日粮加锌比不加锌处理提高了肉鸡日增重并降低了后期和全期死亡率(P<0.05),同时升高了以下指标:①21d、60d血清和肝脏锌含量(P<0.05);②21d、60d血清和肝脏及21d肌肉T-AOC水平、T-SOD和CuZn-SOD活性,21、60d肝脏MT水平及60d肌肉T-AOC水平(P<0.05);③21d血清IgA和IgM水平,60d血清IgG、IgM和HSP70水平(P<0.05),而降低了以下指标:①21d、60d血清和肝脏及21d肌肉MDA水平(P<0.05);②21和60d血清 CORT、60dIL-1 和 TNF-α 水平(P<0.05)。(3)母体锌源与后代日粮锌处理对以下指标存在交互作用:①肉鸡后期和全期死亡率;②21d血清、肝脏和肌肉MDA浓度;③60d血清T-SOD活性和肝脏 T-AOC、T-SOD、CuZn-SOD 活性;④ 60d 血清 IL-1、TNF-α、CORT 和HSP70 水平(P<0.05)。母源Zn-Gly同比ZnSO4能增加后代组织锌沉积量,增强抗氧化、抗应激和免疫功能,而提高增重,并降低死亡率。试验四母源锌对氧化应激鸡胚保护作用的研究在本课题组多年来研究建立的种蛋孵化后期偏高温度处理诱导鸡胚氧化应激模型的基础上,深入开展了母源锌对氧化应激鸡胚损伤的保护作用研究。300只36周龄的岭南黄肉用种母鸡随机分为3个组,设为对照组(基础日粮组,含锌24 mg/kg)、无机ZnSO4组(基础日粮+80 mg Zn/kg)和有机Zn-Gly组(基础日粮+80 mg Zn/kg),每组含5个重复,每重复20只。预试4周,种母鸡饲喂基础日粮以耗竭肉种鸡体内锌,然后正试为期8周。收取各组最后一周的种蛋存放于18℃环境中,随后常规孵化管理。第17d各重复选取种蛋40枚置于另一孵化箱中,给予6h的39.5℃刺激。随机选取高温刺激组、常温孵化组每重复中活胚蛋14枚,共计420枚,解剖采集肝脏样品,部分用2.5%戊二醛、4%多聚甲醛分别固定,剩余的迅速置于液氮中,后转至-20℃或-80℃冰箱保存。分析结果表明:(1)与对照组和ZnS04组比,Zn-Gly组降低了种蛋孵化后期和全期死胚率(P<0.05)。氧化应激处理及其与母源锌互作对上述指标均无显着影响(P>0.05)。(2)鸡胚氧化应激提高了肝脏ROS、MDA、蛋白质羰基、8-OHdG和HSP70水平(P<0.05)。同比,母源Zn-Gly较ZnSO4降低了正常和氧化应激鸡胚肝脏中的上述指标(P<0.05),其中肝脏MDA和HSP70水平存在母源锌与氧化应激的交互作用(P<0.05)。(3)鸡胚氧化应激降低了(P<0.05)肝脏T-AOC、T-SOD、CuZn-SOD、GSH-Px和CAT活性及MT水平。同比,母源Zn-Gly较ZnS04提高了(P<0.05)正常和氧化应激鸡胚肝脏中的上述指标,其中肝脏MT水平存在母源锌与氧化应激的交互作用(P<0.05)。(4))鸡胚氧化应激明显损伤了肝细胞线粒体形态,降低了线粒体膜电位(P<0.05),升高了 UCP基因表达(P<0.05)。母源日粮加锌处理减缓了氧化应激对鸡胚肝线粒体形态的损伤程度,提高了线粒体膜电位和UCP基因表达(P<0.05),母源Zn-Gly效果明显优于ZnS04(P<0.05)。母源锌与氧化应激对鸡胚肝脏UCP基因表达存在交互作用(P<0.05)。(5)鸡胚氧化应激提高了肝细胞Nrf2和Bax基因表达、caspase3活性及细胞凋亡指数(P<0.05),而降低了 CuZn-SOD和MT基因表达(P<0.05)。母源日粮加锌处理增高了 Nrf2、CuZn-SOD和MT基因表达(P<0.05),减弱了 Bax基因表达、caspase3活性及细胞凋亡指数(P<0.05)。母源锌与氧化应激对鸡胚肝细胞CuZn-SOD和Bax基因表达及细胞凋亡指数存在交互作用(P<0.05)。母源锌能通过激活发育鸡胚Keap1-Nrf2信号通路,增强其抗氧化功能并降低了凋亡效应酶caspase-3活性,减缓组织细胞的氧化应激损伤及细胞凋亡,进而降低死胚率。Zn-Gly的作用效果显着优于ZnS04。
刘英丽,庞坤[10](2016)在《饲料锌水平对雏鸡组织器官中铜、铁、锌含量的影响》文中研究指明选用1日龄艾维茵商品代肉仔鸡80只,随机分为4个处理,每个处理设4个重复,每个重复5只鸡,以玉米-豆粕型日粮作为基础日粮,硫酸锌添加水平为0、40、80、120 mg·kg-1,试验期21 d。试验结果表明,随日粮锌添加水平的增加,肝锌、胫骨锌含量有所增加;锌添加量为120 mg·kg-1时,肝锌、胫骨锌含量都显着高于对照组(P<0.05)。肝脏、胫骨中铁含量随锌添加水平的升高而逐渐下降,肝脏、胫骨中的铜含量也随锌添加水平的变化而变化。
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
| 1 能量 |
| 1.1 能量需要量和预测模型 |
| 1.2 油脂与脂肪酸 |
| 1.3 非常规能量饲料资源开发 |
| 2 蛋白质与氨基酸 |
| 2.1 蛋白质的需要量 |
| 2.2 氨基酸的需要量 |
| 2.3 蛋白质饲料开发与利用 |
| 3 矿物元素 |
| 4 维生素 |
| 4.1 脂溶性维生素 |
| 4.2 水溶性维生素 |
| 5 小结与展望 |
| 致谢 |
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 主要英文缩写词表 |
| 第一章 文献综述 |
| 第一节 鸡蛋蛋壳品质 |
| 1 鸡蛋壳的形成机制 |
| 2 蛋壳品质的研究进展 |
| 第二节 微量元素锌的概述 |
| 1 锌的主要生物学功能 |
| 2 锌的添加形式与生物特性 |
| 3 锌的吸收机制 |
| 第三节 锌调控蛋壳品质的研究进展 |
| 1 无机锌对蛋壳品质的调控作用 |
| 2 有机锌对蛋壳品质的调控作用 |
| 第四节 本研究的立题依据、目的、意义及主要内容 |
| 1 立题依据 |
| 2 研究目的与意义 |
| 3 研究内容 |
| 4 技术路线 |
| 第二章 蛋鸡产蛋高峰后期蛋氨酸锌的适宜添加量研究 |
| 第一节 蛋氨酸锌对蛋鸡生产性能、锌含量和肠道形态的影响 |
| 1 材料与方法 |
| 2 结果 |
| 3 讨论 |
| 4 小结 |
| 第二节 蛋氨酸锌对蛋鸡免疫、抗氧化性能相关指标的影响 |
| 1 材料与方法 |
| 2 结果 |
| 3 讨论 |
| 4 小结 |
| 第三节 蛋氨酸锌对蛋鸡蛋壳品质相关指标的影响 |
| 1 材料与方法 |
| 2 结果 |
| 3 讨论 |
| 4 小结 |
| 第三章 蛋氨酸锌调控蛋鸡蛋壳品质的机理研究 |
| 第一节 蛋氨酸锌在蛋鸡小肠和肝脏中吸收转运特点 |
| 1 材料与方法 |
| 2 结果 |
| 3 讨论 |
| 4 小结 |
| 第二节 蛋氨酸锌调控蛋壳品质的机理研究 |
| 1 材料与方法 |
| 2 结果 |
| 3 讨论 |
| 4 小结 |
| 第三节 蛋鸡子宫内膜上皮细胞模型的建立 |
| 1 材料与方法 |
| 2 结果 |
| 3 讨论 |
| 4 小结 |
| 第四节 蛋氨酸锌对体外培养子宫内膜上皮细胞的影响 |
| 1 材料与方法 |
| 2 结果 |
| 3 讨论 |
| 4 小结 |
| 第四章 全文总结、创新点及研究展望 |
| 1 全文总结 |
| 2 创新点 |
| 3 研究展望 |
| 参考文献 |
| 作者简介 |
| 缩略词 |
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 第一章 绪论 |
| 1.1 微量元素锌的作用 |
| 1.1.1 锌和生产 |
| 1.1.2 锌和繁殖 |
| 1.1.3 锌和抗氧化酶 |
| 1.2 微量元素锰的作用 |
| 1.2.1 锰和生产 |
| 1.2.2 锰和繁殖 |
| 1.2.3 锰和抗氧化酶 |
| 1.3 微量元素铜的作用 |
| 1.3.1 铜和生产 |
| 1.3.2 铜和繁殖 |
| 1.3.3 铜和抗氧化酶 |
| 1.4 有机微量元素与无机微量元素的特点 |
| 1.4.1 无机微量元素的特点 |
| 1.4.2 有机微量元素的特点 |
| 1.4.3 有机微量元素的应用 |
| 1.5 研究目的和意义 |
| 第二章 材料与方法 |
| 2.1 试验时间与地点 |
| 2.2 试验材料 |
| 2.3 试验设计 |
| 2.4 饲养管理 |
| 2.5 种蛋孵化 |
| 2.6 测定指标及方法 |
| 2.6.1 肉种鸡生产性能 |
| 2.6.2 肉种鸡繁殖性能 |
| 2.6.3 肉种鸡血清抗氧化酶活性 |
| 2.6.4 种蛋品质 |
| 2.6.5 后代仔鸡质量 |
| 2.7 数据分析 |
| 第三章 结果 |
| 3.1 有机和无机锌锰铜的联合应用对肉种鸡的影响 |
| 3.1.1 有机和无机锌锰铜的联合应用对肉种鸡生产性能的影响 |
| 3.1.2 有机和无机锌锰铜的联合应用对肉种鸡繁殖性能的影响 |
| 3.1.3 有机和无机锌锰铜的联合应用对肉种鸡抗氧化酶的影响 |
| 3.2 有机和无机锌锰铜的联合应用对种蛋的影响 |
| 3.2.1 有机和无机锌锰铜的联合应用对种蛋蛋品质的影响 |
| 3.2.2 有机和无机锌锰铜的联合应用对种蛋抗氧化酶的影响 |
| 3.2.3 有机和无机锌锰铜的联合应用对蛋黄元素沉积的影响 |
| 3.3 有机和无机锌锰铜的联合应用对后代仔鸡的影响 |
| 3.3.1 有机和无机锌锰铜的联合应用对后代仔鸡生产性能的影响 |
| 3.3.2 有机和无机锌锰铜的联合应用对后代仔鸡抗氧化酶的影响 |
| 3.3.3 有机和无机锌锰铜的联合应用对后代仔鸡胫骨的影响 |
| 第四章 讨论 |
| 4.1 有机和无机锌锰铜的联合应用对肉种鸡的影响 |
| 4.1.1 有机和无机锌锰铜的联合应用对肉种鸡生产性能的影响 |
| 4.1.2 有机和无机锌锰铜的联合应用对肉种鸡繁殖性能的影响 |
| 4.2 有机和无机锌锰铜的联合应用对种蛋的影响 |
| 4.2.1 有机和无机锌锰铜的联合应用对种蛋蛋品质的影响 |
| 4.2.2 有机和无机锌锰铜的联合应用对蛋黄元素沉积的影响 |
| 4.3 有机和无机锌锰铜的联合应用对后代仔鸡的影响 |
| 4.3.1 有机和无机锌锰铜的联合应用对后代仔鸡生产性能的影响 |
| 4.3.2 有机和无机锌锰铜的联合应用对后代仔鸡胫骨的影响 |
| 4.4 有机和无机锌锰铜的联合应用对抗氧化酶功能的影响 |
| 第五章 结论 |
| 参考文献 |
| 发表论文和参加科研情况说明 |
| 致谢 |
| 1 锌在日粮中的添加形式 |
| 1.1 无机锌 |
| 1.1.1 硫酸锌 |
| 1.1.2 氧化锌 |
| 1.1.3 碱式氯化锌 |
| 1.2 纳米锌 |
| 1.3 载锌沸石 |
| 1.4 有机锌 |
| 1.4.1 氨基酸螯合锌 |
| 1.4.2 寡糖螯合锌 |
| 1.4.3 酵母锌 |
| 2 锌添加剂在蛋鸡生产中的应用 |
| 2.1 锌的需要量及对蛋鸡生产性能的影响 |
| 2.2 锌对产蛋期蛋鸡生理状况的影响 |
| 2.2.1 锌对抗氧化机能的影响 |
| 2.2.2 锌对免疫机能的影响 |
| 2.3 锌对其他营养物质代谢和利用的影响 |
| 2.4 锌对蛋品质的影响 |
| 2.4.1 锌对蛋壳品质的影响 |
| 2.4.2 锌对蛋营养素沉积的影响 |
| 2.5 不同锌源及水平在产蛋鸡生产中应用的研究 |
| 3 小 结 |
| 摘要 |
| Abstract |
| 第一章 引言 |
| 1.1 锌、铁的生物学功能 |
| 1.1.1 锌的生物学功能 |
| 1.1.2 铁的生物学功能 |
| 1.2 锌在畜牧业的应用 |
| 1.2.1 锌在家禽生产中的应用 |
| 1.2.2 锌在猪生产中的应用 |
| 1.2.3 锌在反刍动物生产中的应用 |
| 1.3 铁在畜牧业的应用 |
| 1.3.1 铁在家禽生产中的应用 |
| 1.3.2 铁在猪生产中的应用 |
| 1.4 本研究的目的意义 |
| 第二章 火焰原子吸收法测定3种鸡蛋中锌、铁含量研究 |
| 2.1 材料与方法 |
| 2.1.1 仪器与试剂 |
| 2.1.2 试验样品 |
| 2.1.3 仪器工作条件 |
| 2.1.4 样品前处理 |
| 2.1.5 标准曲线的绘制 |
| 2.1.6 样品检测 |
| 2.1.7 数据处理 |
| 2.2 结果与分析 |
| 2.2.1 混合酸比例 |
| 2.2.2 混合酸用量 |
| 2.2.3 加热温度 |
| 2.2.4 消解时间 |
| 2.2.5 标准曲线 |
| 2.2.6 精密度与回收率 |
| 2.2.7 3种鸡蛋样品检测结果 |
| 2.3 讨论 |
| 2.3.1 混合酸比例对检测结果的影响 |
| 2.3.2 消解混合酸用量对检测结果的影响 |
| 2.3.3 加热温度对检测结果的影响 |
| 2.3.4 消解时间对检测结果的影响 |
| 2.3.5 不同种鸡蛋中锌、铁含量差异的原因分析 |
| 2.4 小结 |
| 第三章 日粮添加羟基蛋氨酸锌对芦花鸡蛋品质及蛋中锌含量的影响 |
| 3.1 材料与方法 |
| 3.1.1 试验动物与试剂 |
| 3.1.2 仪器与设备 |
| 3.1.3 方法 |
| 3.2 结果与分析 |
| 3.2.1 羟基蛋氨酸锌对第10 天蛋品质的影响 |
| 3.2.2 羟基蛋氨酸锌对第20 天蛋品质的影响 |
| 3.2.3 羟基蛋氨酸锌对第30 天蛋品质的影响 |
| 3.2.4 羟基蛋氨酸锌对蛋黄锌含量的影响 |
| 3.2.5 羟基蛋氨酸锌对全蛋锌含量的影响 |
| 3.3 讨论 |
| 3.3.1 羟基蛋氨酸锌对蛋品质的影响 |
| 3.3.2 羟基蛋氨酸锌对蛋中锌含量的影响 |
| 3.4 小结 |
| 第四章 日粮添加富锌酵母对芦花鸡蛋品质及蛋中锌含量的影响 |
| 4.1 材料与方法 |
| 4.1.1 试验动物与试剂 |
| 4.1.2 主要仪器与设备 |
| 4.1.3 试验设计 |
| 4.1.4 方法 |
| 4.2 结果与分析 |
| 4.2.1 富锌酵母对第10 天鸡蛋蛋品质的影响 |
| 4.2.2 富锌酵母对第20 天鸡蛋蛋品质的影响 |
| 4.2.3 富锌酵母对第30 天鸡蛋蛋品质的影响 |
| 4.2.4 富锌酵母对蛋黄锌含量的影响 |
| 4.2.5 富锌酵母对全蛋中锌含量的影响 |
| 4.3 讨论 |
| 4.3.1 富锌酵母对蛋品质的影响 |
| 4.3.2 富锌酵母对蛋中锌含量的影响 |
| 4.4 小结 |
| 第五章 日粮添加甘氨酸亚铁对芦花鸡蛋品质及蛋中铁含量的影响 |
| 5.1 材料与方法 |
| 5.1.1 试验动物与材料 |
| 5.1.2 仪器与设备 |
| 5.1.3 方法 |
| 5.2 结果与分析 |
| 5.2.1 甘氨酸亚铁对第7 天蛋品质影响 |
| 5.2.2 甘氨酸亚铁对第14 天蛋品质影响 |
| 5.2.3 甘氨酸亚铁对第28 天蛋品质的影响 |
| 5.2.4 甘氨酸亚铁对蛋黄中铁含量的影响 |
| 5.2.5 甘氨酸亚铁对全蛋中铁含量的影响 |
| 5.3 讨论 |
| 5.3.1 甘氨酸亚铁对蛋品质的影响 |
| 5.3.2 甘氨酸亚铁对蛋中铁含量的影响 |
| 5.4 小结 |
| 第六章 日粮添加血红素铁对芦花鸡蛋品质及蛋中铁含量的影响 |
| 6.1 材料与方法 |
| 6.1.1 试验动物与材料 |
| 6.1.2 仪器与设备 |
| 6.1.3 方法 |
| 6.2 结果与分析 |
| 6.2.1 血红素铁对第7 天鸡蛋蛋品质影响 |
| 6.2.2 血红素铁对第14 天蛋品质影响 |
| 6.2.3 血红素铁对第28 天蛋品质影响 |
| 6.2.4 血红素铁对蛋黄中铁含量的影响 |
| 6.2.5 血红素铁对全蛋中铁含量的影响 |
| 6.3 讨论 |
| 6.3.1 血红素铁对蛋品质的影响 |
| 6.3.2 血红素铁对蛋中铁含量的影响 |
| 6.4 小结 |
| 结论 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 附录 |
| 攻读学位期间发表论文 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 试验材料 |
| 1.2 试验设计 |
| 1.3 饲养管理 |
| 1.4 测定指标及方法 |
| 1.4.1 产蛋性能 |
| 1.4.2 组织中M T含量 |
| 1.5 试验数据统计分析 |
| 2 结果 |
| 2.1 不同添加水平硫酸锌对京红蛋鸡产蛋高峰期产蛋性能和死淘率的影响 |
| 2.1.1 不同添加水平硫酸锌对京红蛋鸡产蛋高峰期平均日耗料量的影响 |
| 2.1.2 不同添加水平硫酸锌对京红蛋鸡产蛋高峰期产蛋率的影响 |
| 2.1.3 不同添加水平硫酸锌对京红蛋鸡产蛋高峰期平均蛋重的影响 |
| 2.1.4 不同添加水平硫酸锌对京红蛋鸡产蛋高峰期料蛋比的影响 |
| 2.1.5 不同添加水平硫酸锌对京红蛋鸡产蛋高峰期全期死淘率的影响 |
| 2.2 不同添加水平硫酸锌对45周龄京红蛋鸡不同器官中MT含量的影响 |
| 3 讨论 |
| 3.1 不同添加水平硫酸锌对京红蛋鸡产蛋高峰期产蛋性能和死淘率的影响 |
| 3.2 不同添加水平硫酸锌对京红蛋鸡产蛋高峰期末组织中MT含量的影响 |
| 4 结论 |
| 1 锌在蛋禽中的生物学功能 |
| 2 锌在蛋禽生产中的应用研究 |
| 2.1 锌对蛋禽生产性能的影响 |
| 2.2 锌对蛋禽产品品质的影响 |
| 2.3 锌对蛋禽机体健康的影响 |
| 2.4 蛋禽对锌的营养需要量研究 |
| 3 小结 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 试验材料与动物 |
| 1.2 试验设计 |
| 1.3 试验饲粮与饲养管理 |
| 1.4 样品收集与测定方法 |
| 1.4.1 生产性能 |
| 1.4.2 蛋品质 |
| 1.4.3 血液生化指标 |
| 1.4.4 饲粮锌及蛋锌测定 |
| 1.5 统计方法 |
| 2 结果与分析 |
| 2.1 不同锌源及水平对蛋鸡生产性能的影响 (见表2) |
| 2.2 不同锌源及水平对蛋鸡蛋品质的影响 (见表3) |
| 2.3 不同锌源及水平对蛋鸡血液生化指标的影响 (见表4) |
| 2.4 不同锌源及水平对蛋鸡蛋黄锌含量的影响 (见表5) |
| 3 讨论 |
| 3.1 不同锌源及水平对蛋鸡生产性能的影响 |
| 3.2 不同锌源及水平对蛋鸡蛋品质的影响 |
| 3.3 不同锌源及水平对蛋鸡血液生化指标的影响 |
| 3.4 不同锌源及水平对蛋黄锌的影响 |
| 4 结论 |
| 致谢 |
| 主要缩略词 |
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 第一章 文献综述 |
| 1.1 锌的简介 |
| 1.1.1 锌在动物体内的吸收、代谢和分布 |
| 1.1.2 锌的生物学功能与作用 |
| 1.1.3 锌的分类 |
| 1.1.4 锌在鸡上的应用 |
| 1.2 甘氨酸锌 |
| 1.2.1 甘氨酸锌简介 |
| 1.2.2 甘氨酸锌在生产上的应用 |
| 1.3 母体效应 |
| 1.3.1 母体效应 |
| 1.3.2 种鸡母体效应的影响因素 |
| 1.4 种蛋孵化和雏鸡的早期营养 |
| 1.4.1 鸡胚发育 |
| 1.4.2 种蛋孵化的影响因素 |
| 1.4.3 早期营养 |
| 1.5 本研究的背景,目的意义及主要内容 |
| 1.5.1 研究背景 |
| 1.5.2 本课题的目的和意义 |
| 1.5.3 本课题的主要内容 |
| 第二章 甘氨酸锌对母种鸡繁殖性能和抗氧化功能的影响 |
| 2.1 引言 |
| 2.2 材料与方法 |
| 2.2.1 试验材料、地点和时间 |
| 2.2.2 主要试验仪器 |
| 2.2.3 试验设计与饲养管理 |
| 2.2.4 样品采集与保存 |
| 2.2.5 指标检测与方法 |
| 2.3 数据处理 |
| 2.4 结果与分析 |
| 2.4.1 甘氨酸锌对母种鸡繁殖性能的影响 |
| 2.4.2 甘氨酸锌对种蛋质量的影响 |
| 2.4.3 甘氨酸锌对母种鸡组织和种蛋锌含量的影响 |
| 2.4.4 甘氨酸锌对母种鸡血清和肝脏抗氧化指标的影响 |
| 2.4.5 甘氨酸锌对母种鸡肝脏MT含量的影响 |
| 2.4.6 甘氨酸锌对母种鸡肝脏MT和CuZn-SOD mRNA丰度的影响 |
| 2.5 讨论 |
| 2.5.1 甘氨酸锌对母种鸡繁殖性能的影响 |
| 2.5.2 甘氨酸锌对种蛋质量的影响 |
| 2.5.3 甘氨酸锌对种蛋及组织锌沉积的影响 |
| 2.5.4 甘氨酸锌对种鸡抗氧化功能的影响 |
| 2.6 小结 |
| 第三章 母源甘氨酸锌对鸡胚发育和抗氧化功能的影响 |
| 3.1 引言 |
| 3.2 材料与方法 |
| 3.2.1 试验动物与日粮 |
| 3.2.2 主要试验仪器 |
| 3.2.3 试验设计与饲养管理 |
| 3.2.4 样品采集与保存 |
| 3.2.5 检测方法 |
| 3.3 数据处理 |
| 3.4 结果与分析 |
| 3.4.1 母源甘氨酸锌对鸡胚发育阶段性死亡率的影响 |
| 3.4.2 母源甘氨酸锌对鸡胚肝脏和肌肉锌含量的影响 |
| 3.4.3 母源甘氨酸锌对鸡胚肝脏和肌肉抗氧化指标的影响 |
| 3.4.5 母源甘氨酸锌对鸡胚肝脏MT含量的影响 |
| 3.4.6 母源甘氨酸锌对鸡胚肝脏MT和CuZn-SOD mRNA丰度的影响 |
| 3.5 讨论 |
| 3.5.1 母源甘氨酸锌对种蛋孵化不同阶段鸡胚死亡率的影响 |
| 3.5.2 母源甘氨酸锌对鸡胚组织锌沉积的影响 |
| 3.5.3 母源甘氨酸锌对鸡胚抗氧化功能的影响 |
| 3.6 小结 |
| 第四章 母源锌对后代肉鸡生产性能、组织锌沉积和抗氧化功能的影响 |
| 4.1 引言 |
| 4.2 材料与方法 |
| 4.2.1 试验动物与日粮 |
| 4.2.2 主要仪器 |
| 4.2.3 试验设计与饲养管理 |
| 4.2.4 样品采集与保存 |
| 4.2.5 检测指标与方法 |
| 4.3 数据处理 |
| 4.4 结果与分析 |
| 4.4.1 母源锌及后代日粮锌处理对肉鸡生产性能的影响 |
| 4.4.2 母源锌及后代日粮锌处理对肉鸡血清和组织锌含量的影响 |
| 4.4.3 母源锌及后代日粮锌处理对肉鸡血清和组织抗氧化指标的影响 |
| 4.4.4 母源锌和后代日粮锌处理对肉鸡免疫指标的影响 |
| 4.4.5 母源锌和后代日粮锌处理对肉鸡抗应激指标的影响 |
| 4.5 讨论 |
| 4.5.1 母源锌与后代日粮锌处理对肉鸡生产性能的影响 |
| 4.5.2 母源锌与后代日粮锌处理对肉鸡组织锌沉积的影响 |
| 4.5.3 母源锌与后代日粮锌处理对肉鸡抗氧化功能的影响 |
| 4.5.4 母源锌与后代日粮锌处理对肉鸡免疫功能的影响 |
| 4.5.5 母源锌及后代日粮锌处理对肉鸡抗应激功能的影响 |
| 4.6 小结 |
| 第五章 母源锌对氧化应激鸡胚保护作用的研究 |
| 5.1 引言 |
| 5.2 材料与方法 |
| 5.2.1 试验动物与日粮 |
| 5.2.2 主要仪器 |
| 5.2.3 试验设计与饲养管理 |
| 5.2.4 样品采集与保存 |
| 5.2.5 检测指标与方法 |
| 5.3 数据处理 |
| 5.4 结果与分析 |
| 5.4.1 母源锌对氧化应激鸡胚死亡率的影响 |
| 5.4.2 母源锌对氧化应激鸡胚肝脏氧化指标和HSP70的影响 |
| 5.4.3 母源锌对氧化应激鸡胚肝脏抗氧化指标和MT含量的影响 |
| 5.4.4 母源锌对氧化应激鸡胚肝细胞线粒体形态的影响 |
| 5.4.5 母源锌对氧化应激鸡胚肝细胞凋亡和线粒体膜电位的影响 |
| 5.4.6 母源锌对氧化应激鸡胚肝细胞基因表达的影响 |
| 5.5 讨论 |
| 5.5.1 母源锌对氧化应激鸡胚死亡率的影响 |
| 5.5.2 母源锌对氧化应激鸡胚氧化功能的影响 |
| 5.5.3 母源锌对氧化应激鸡胚抗氧化功能的影响 |
| 5.5.4 母源锌对氧化应激鸡胚肝细胞线粒体形态和功能的影响 |
| 5.5.5 母源锌对氧化应激鸡胚抗氧化信号传导通路的影响 |
| 5.5.6 母源锌对氧化应激鸡胚细胞凋亡的影响 |
| 5.6 小结 |
| 第六章 小结、创新点和研究展望 |
| 6.1 小结 |
| 6.2 创新点 |
| 6.3 研究展望 |
| 参考文献 |
| 个人简历 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 试验动物 |
| 1.2 饲粮组成 |
| 1.3 测定指标 |
| 1.4 组织的摘取 |
| 1.5 组织器官中铜、铁、锌的测定 |
| 1.6 统计分析 |
| 2 试验结果 |
| 2.1 锌水平对肉仔鸡生产性能的影响 |
| 2.2 饲料锌水平对肉仔鸡肝脏、胫骨中铜、铁、锌含量的影响 |
| 2.3 不同水平锌对免疫器官重量的影响 |
| 3 讨论 |