范招娣[1](2020)在《真空协助黑液循环预处理以提高甘蔗渣糖得率和减少水及碱的消耗》文中提出在各种各样的预处理方法中,碱法预处理具有许多的优点,例如其可以在相对较低的温度和压力下进行,并且能够显着的提高酶解效率。但是,黑液是碱法预处理中存在的关键问题。针对这一问题,本研究提出了一种新的预处理工艺过程—真空协助黑液循环预处理甘蔗渣。首先,在真空条件下,用2%Na OH在121℃下预处理甘蔗渣1 h。产生的黑液用Na OH恢复p H后用于后续预处理。黑液循环进行7次实验,预处理后得到的甘蔗渣不经水洗至中性p H值直接用于后续的酶解、分步糖化发酵实验。结果表明,Na OH预处理与黑液循环预处理甘蔗渣的产糖率无明显差异,酶解和发酵得到的最大葡萄糖得率和乙醇得率分别为0.35g/g和116.5 g/Kg。与传统的Na OH预处理相比,真空协助黑液循环预处理甘蔗渣纤维素转化为单糖的转化率较高,同时节省了约20%的碱用量和46%的水用量。最后,通过场发射扫描电镜、傅里叶红外光谱和热重分析对预处理甘蔗渣的物理化学特性进行表征分析。这些结果都显示黑液循环预处理能够去除部分的半纤维素和木质素;通过恢复黑液的p H后,黑液循环预处理能够达到和新鲜碱液预处理相近的效果。以上所有结果表明,黑液循环对甘蔗渣的预处理和乙醇的生成具有好的经济效益。
范晓航[2](2020)在《蔗糖产业发展新模式探索》文中进行了进一步梳理我国是世界食糖生产大国,同时也是食糖消费大国。近年来我国蔗糖产业发展过程中存在生产成本居高不下,市场竞争力较弱,产品品种单一,甘蔗副产物利用率低,设备和人工利用率较低,自动化水平低,食糖替代品发展迅速,进口糖冲击国内市场等一系列问题,蔗糖成本与价格倒挂、产业严重亏损,导致糖业发展陷入困境。在此背景下,找出蔗糖产业发展存在问题、构建产业发展新模式具有重要意义。本文针对蔗糖产业发展过程中存在的的问题,分析总结了蔗糖产业的产业特性,探讨了蔗糖产业宏观环境、行业环境、产业内外部竞争环境,分析比较蔗糖产业制糖生产和原料蔗生产成本的变化,进而提出切实可行的蔗糖产业发展建议,在此基础上构建蔗糖产业发展新模式。为蔗糖产业可持续发展提供参考。研究表明,蔗糖产业资源性没有得到充分发挥,产业政策不完善,产品深加工水平低,制糖生产成本过高与价格倒挂,面对进口糖和淀粉糖对国内食糖市场的侵蚀,缺乏足够市场竞争力,甘蔗种植和制糖生产两个环节的成本压缩空间极小。本文通过深入挖掘蔗糖产业资源属性,分别从甘蔗资源、土地资源、设备和人工资源及经营模式等方面提出,通过种养结合和间套种发展绿色生态农业,提高土地资源利用率,提高土地收益;充分利用甘蔗资源,生产多元化、高值化产品;分制原糖、集中精炼,利用特色资源补充糖业,提升设备和人工资源利用率;实现农工一体化经营,构建产业生态圈,以市场为导向进行组织管理创新,实现蔗糖产业经营模式转型。对促进蔗糖产业健康发展,提升资源要素利用率,增强产业核心竞争力,实现蔗糖产业农工一体化、农业现代化、农业生态化、多元高值化、功能材料化、自动智能化具有重要的现实意义。
周波[3](2019)在《甘蔗副产物对西门塔尔牛、努比亚山羊瘤胃发酵及养分消化的影响》文中进行了进一步梳理本试验以牛羊日粮中添加甘蔗副产物,探讨饲喂甘蔗副产物对瘤胃发酵及养分消化的影响。第一部分:甘蔗副产物对西门塔尔牛瘤胃发酵及养分消化的影响。试验选取约1周岁体重350 kg左右的体况良好的西门塔尔牛36头,将其分为6个组,每组6个重复,每个重复1头牛,单栏单饲,自由采食和饮水。试验在广西农垦绿姆山牛场进行。试验采用内源指示法测定养分表观消化率,通过套算法交叉试验计算甘蔗副产物的消化率。试验1:测定甘蔗尾叶青贮的养分表观消化率,分为试验I期和试验II期,试验I期组1饲喂象草为粗饲料的全混合日粮(TMR),组2饲喂30%(DM)甘蔗尾叶青贮替换象草的TMR;试验II期组1饲喂30%(DM)甘蔗尾叶青贮替换象草的TMR,组2饲喂象草为粗饲料的TMR,每期持续14 d,包括9天的预饲期和5天的试验期,整个试验共计28 d。膨化蔗渣和碱化蔗渣消化率测定的实验设计同试验1。结果表明:甘蔗尾叶青贮、碱化蔗渣和膨化蔗渣的干物质消化率分别为83.18%、59.74%和62.22%;有机物消化率分别为74.74%、58.96%和61.56%;总能消化率分别为:70.98%、59.61%和62.72%;粗蛋白质消化率分别为66.93%、12.16%和15.69%;中性洗涤纤维消化率分别为47.47%、32.65%和38.28%;酸性洗涤纤维消化率分别为33.77%、25.7%和22.04%。可消化粗蛋白质分别为5.21%、0.21%和0.33%;消化能分别为 12.78 MJ/kg、10.14 MJ/kg和 10.76 MJ/kg。第二部分:甘蔗尾叶青贮在努比亚山羊瘤胃发酵及养分消化的影响。选取72只初始体重为24.5 kg的努比亚山羊阉公羊进行试验。根据初始体重将山羊按照随机区组试验设计分为4个处理组,每组18只羊,分别饲喂不添加任何菌种甘蔗尾叶青贮的对照组C;添加植物乳杆菌+干酪乳杆菌+发酵乳杆菌和鼠李糖乳杆菌混合青贮的甘蔗尾叶青贮的T1、添加含有黑曲霉+枯草芽孢杆菌+米曲霉的商业发酵剂混合青贮的甘蔗尾叶青贮T2和添加含有枯草芽孢杆菌+乳酸片球菌的商业发酵剂混合青贮的甘蔗尾叶青贮T3。试验分为预饲期7天和正式期42天。结果表明:青贮甘蔗尾叶对努比亚山羊瘤胃中乙酸、丙酸、丁酸及乙酸丙酸比没有显着影响;T1组的料重比显着低于T3组;T1组显着提高CP的表观消化率;在瘤胃微生物中拟杆菌门和厚壁菌门是优势菌群;壶菌门和子囊菌门是努比亚山羊瘤胃真菌门水平主要的优势菌群;普雷沃氏菌属1、F082norank、理研菌科RC9肠道群、Bacteroidales RF16groupnorank、纤维杆菌属和普雷沃氏菌科UCG-001是努比亚山羊瘤胃细菌属水平主要的微生物;单鞭毛菌属、曲霉菌属、Neocallimastix、Acrophialophora和Caecomyces是努比亚山羊瘤胃真菌属水平主要的微生物。综上结果:比较几种甘蔗副产物的消化率甘蔗尾叶青贮饲用价值最高,膨化蔗渣优于碱化蔗渣。添加植物乳杆菌、干酪乳杆菌、发酵乳杆菌和鼠李糖乳杆菌的甘蔗尾叶青贮增加了瘤胃单鞭毛菌属与普雷沃氏菌属1、纤维杆菌属和普雷沃氏菌科UCG-001的丰度,提高瘤胃降解纤维的能力;添加枯草芽孢杆菌、乳酸片球菌的甘蔗尾叶青贮通过Caecomyces影响纤维杆菌在瘤胃中的定殖,降低纤维杆菌在瘤胃中的丰度。
李娇阳[4](2019)在《半纤维素基复合膜的制备及其阻隔机理研究》文中研究说明果蔬保鲜已成为现代食品保鲜领域的需求重点和研究热点,开发以农林废弃物为原料的新型保鲜剂就具有良好的前景和实际可行性。尤其是以云南农废甘蔗渣中的半纤维素作为原料,就更具有经济价值和社会意义。本论文针对传统半纤维素基膜材料在强度方面的主要问题,研究纳米纤维素(NCC)作为增强剂时,其对半纤维素基复合膜的强度及理化性质的影响。并通过傅里叶红外光谱(FT-IR)、热重(TG)、X射线衍射(XRD)及扫描电镜(SEM)等表征对半纤维素基复合膜的微观结构及热失重等性质的分析,优化并建立了半纤维素基复合膜最佳成膜工艺体系。研究表明,在NCC用量为6%,半纤维素与SPI的用量比例为7:3,干燥温度为55°C,干燥时间5 h,甘油用量30%,可使半纤维素基复合膜的抗拉强度和断裂伸长率较传统半纤维素膜分别提高77.8%和34.2%。对半纤维素基复合膜微观结构、结晶度和热重分析表明,NCC能够改善/提高半纤维素基膜内各成分的分散性和相容性,半纤维素/SPI/NCC复合膜的结晶度较半纤维素/SPI复合膜增加了8.15%,热降解性能提高了约10°C,但在半纤维素基复合膜中引入NCC会使其光学性能略有下降。同时,针对元江芒果贮藏保鲜中的问题,通过半纤维素/SPI/NCC复合膜涂膜保鲜研究时发现,经过涂膜保鲜后的芒果,其在贮藏18天时仍能保持54%的好果率,失重率保持在13%左右,呼吸强度明显降低,Vc含量维持在14%以上,而未涂膜保鲜的芒果在第10天就几乎完全失去了可食用价值,细菌性黑斑直径超过5cm。涂膜后的芒果在外观色泽、风味、总糖含量等方面更是明显优于未涂膜保鲜处理的芒果样,货架期延长明显。对不同水分活度下的半纤维素/SPI/NCC复合膜的吸附等温曲线研究可以发现,其吸附扩散过程基本呈现多层吸附状态。通过对等温吸附模型的计算和评价,发现GAB模型与其吻合度最好,并获得了半纤维素/SPI/NCC复合膜的有效扩散系数与含水率的方程,在解析半纤维素/SPI/NCC复合膜阻隔保鲜机理的同时,也为预测和调控半纤维素/SPI/NCC复合膜的保鲜过程提供了理论依据。
魏晨,刘桂芬,游伟,靳青,张相伦,赵红波,万发春[5](2019)在《6种反刍动物常用粗饲料在肉牛瘤胃中的降解规律比较》文中研究指明本试验旨在研究6种反刍动物常用粗饲料(玉米秸秆、水稻秸秆、花生秧、大豆秸秆、甘蔗渣、甘蔗梢)在肉牛瘤胃中的降解规律,为其在肉牛生产中的有效利用提供理论依据。选取4头30月龄、体重[(415±20) kg]相近、安装有永久性瘤胃瘘管的利鲁牛阉牛(利木赞牛×鲁西黄牛)作为试验动物,采用尼龙袋技术评定其干物质(DM)、有机物(OM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的瘤胃降解特性。结果表明:1)花生秧的CP含量显着高于其他粗饲料(P<0.05);花生秧的NDF含量显着低于其他粗饲料(P<0.05)。甘蔗渣的CP含量显着低于其他粗饲料(P<0.05);甘蔗渣的NDF含量显着高于其他粗饲料(P<0.05)。2) DM有效降解率大小顺序依次为花生秧>大豆秸秆>甘蔗梢>玉米秸秆>水稻秸秆>甘蔗渣,除玉米秸秆和甘蔗梢之间差异不显着(P>0.05)外,其余各粗饲料之间均差异显着(P<0.05)。花生秧的OM有效降解率显着高于其他粗饲料(P<0.05),甘蔗渣的OM有效降解率显着低于其他粗饲料(P<0.05)。不同粗饲料的CP有效降解率均差异显着(P<0.05),大小顺序依次为花生秧>玉米秸秆>大豆秸秆>甘蔗梢>水稻秸秆>甘蔗渣。大豆秸秆的NDF有效降解率显着高于其他粗饲料(P<0.05),甘蔗渣的NDF有效降解率显着低于其他粗饲料(P<0.05)。花生秧和大豆秸秆的ADF有效降解率显着高于其他粗饲料(P <0.05),甘蔗渣的ADF有效降解率显着低于其他粗饲料(P<0.05)。由此可见,6种反刍动物常用粗饲料营养成分含量和瘤胃降解规律各异,其中,花生秧的可利用价值最高,甘蔗梢也是一种优质的粗饲料资源,甘蔗渣可利用价值很低,不适合单独饲喂肉牛。
王智能,沈石妍,杨柳,应雄美,李艳芳,王玲华,董有波,唐吉昌,郭家文[6](2019)在《蔗梢及皇竹草干制饲料的品质分析》文中研究表明甘蔗制糖产业副产物丰富(梢、叶、渣、茎),且都可用作饲养原料。甘蔗砍收集中在11月至翌年3月,牧农在此期间大量囤积甘蔗副产物,但以不同副产物饲养牛羊等存在显着差异。研究选取了甘蔗不同副产物,同时以优质牧草皇竹草作对比,系统分析了它们的营养成分、纤维分及抗营养因子。结果表明,蔗梢有着作为优质饲料资源的潜能,与皇竹草不分伯仲。
崔媛媛,郑文静,许琳琳,刘容,孙卫东[7](2017)在《低聚木糖的研究进展》文中研究表明低聚木糖是一种功能性低聚糖,在食品、保健品、药品、农业等方面都有重要作用。阐述了低聚木糖的结构性质、功能特性和制备方法,同时也综述了国内外的研究进展和应用。低聚木糖高值化利用的研究和开发将会带来很大的经济效益和社会效益[1]。
李华山,李春秀,胡晓航[8](2017)在《巴基斯坦饲用甜高粱与甘蔗及甜菜副产品开发混合饲料》文中提出对巴基斯坦地区饲用甜高粱与甘蔗、甜菜副产物做动物饲料资源潜在的开发应用进行了综述,以期为我国制糖副产物的综合利用和饲料生产的发展途径提供参考与借鉴。
王巧艺[9](2017)在《低值海洋水产蛋白挤压加工工艺技术研究》文中认为鱿鱼是海洋赐予我们人类天然无污染的高蛋白水产品,味道鲜美,可食用部分高达80%。鱿鱼在加工过程中会产生大量营养丰富的边脚料,但通常被随意丢弃。本实验以鱿鱼边角料为原料,加入一定比例的大米粉混合均匀,结合双螺杆挤压机挤压膨化技术,研究不同因素对挤出物膨化度和堆积密度的影响;然后通过正交试验得出最佳挤压膨化的条件,并采用响应面法优化挤压操作参数对挤出物吸水性指数的影响;最后对挤压膨化产品进行调味的初步探讨。本实验为低值海洋水产品的高值化利用奠定了理论基础。主要研究结果如下:1.在低值海洋水产蛋白(鱿鱼)挤压工艺及优化中,通过单因素试验研究了挤压操作参数中物料含水量、机筒温度和螺杆转速对挤出物膨化度和堆积密度的影响;并在单因素试验的基础上,通过正交试验优化了挤压膨化的工艺条件,结果表明:当物料含水量为14%、机筒温度为130℃、螺杆转速为35 Hz时,挤出物的膨化度值可以达到(264±0.275)%,并确定了低值海洋水产蛋白挤压膨化加工的最佳工艺流程。2.在挤压操作条件对低值海洋水产蛋白(鱿鱼)特性影响的试验中,通过单因素试验分析了挤压操作参数中物料含水量、机筒温度和螺杆转速对挤出物吸水性指数特性的影响,其单因素试验得到的最佳条件为:物料含水量为12%—16%,机筒温度为120℃—140℃,螺杆转速为25 Hz—35 Hz。然后在单因素试验的基础上,通过响应面分析法,对于挤压操作参数对挤出物吸水性指数的影响,物料含水量、机筒温度和螺杆转速三个因素两两之间的交互作用不显着,而螺杆转速对挤出物吸水性指数的影响显着,物料含水量和机筒温度对挤出物吸水性指数的影响不显着。操作参数对挤出物吸水性指数影响的大小顺序为:螺杆转速>物料含水量>机筒温度。建立了良好可信度的挤出物吸水性指数的拟合模型,具有较好的显着性和可靠性,可以用来预测相应指标的值,并且得到了挤压膨化产品吸水性优化的工艺参数:物料含水量为13.91%、机筒温度为131℃、螺杆转速为33 Hz。挤压参数在该实验条件下时,其挤出物的的吸水性指数与预测值的差异不大,具有较好的实际值。3.通过对低值海洋水产蛋白(鱿鱼)挤压调味产品生产工艺的研究,确定了低值海洋水产蛋白挤压膨化模拟产品的生产工艺流程,同时通过不同方式不同口味产品的研究,在鱿鱼腌制后混合挤压调味的实验过程中,三种口味的感官评价的得分顺序为:辣椒味>白胡椒味>烧烤味;鱿鱼未腌制后混合挤压调味的实验过程中,三种口味的感官评价的得分顺序为:白胡椒味>辣椒味>烧烤味;对于鱿鱼未腌制后挤压涂抹调味的实验过程中,三种口味的感官评价的得分顺序为:烧烤味>白胡椒味>辣椒味;在鱿鱼腌制后挤压涂抹调味的实验过程中,三种口味的感官评价的得分顺序为:烧烤味>辣椒味>白胡椒味。
柳富杰,唐想,郭海蓉[10](2016)在《用于制备饲料的蔗渣处理方法的研究进展》文中研究表明蔗渣是甘蔗制糖的副产物之一,每年产量巨大,且属于可再生的有机物资源,是制造饲料的优质原料。但蔗渣由于木质素含量过高不能直接用于饲养动物,需要经过科学的加工处理才能作为动物的饲料。在收集和整理相关资料的基础上,详细地综述近年国内外处理蔗渣制备饲料的方法,并展望蔗渣饲料的发展前景,以期为今后的研究及实践提供参考。
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
| 摘要 |
| Abstract |
| 第一章 前言 |
| 1.1 课题研究背景 |
| 1.2 甘蔗渣的概述 |
| 1.3 木质纤维素的预处理 |
| 1.4 木质纤维素的发酵方法 |
| 1.5 课题研究内容、目的和意义 |
| 第二章 真空和高压协助黑液循环预处理对甘蔗渣成分及酶解的影响 |
| 2.1 引言 |
| 2.2 实验材料 |
| 2.3 主要仪器和设备 |
| 2.4 实验方法 |
| 2.5 结果和讨论 |
| 2.6 本章小结 |
| 第三章 预处理甘蔗渣发酵产乙醇的研究 |
| 3.1 引言 |
| 3.2 实验材料 |
| 3.3 发酵菌株和培养基 |
| 3.4 实验方法 |
| 3.5 实验结果与分析 |
| 3.6 本章小结 |
| 第四章 真空协助黑液循环预处理法对甘蔗渣的降解机理研究 |
| 4.1 引言 |
| 4.2 实验材料 |
| 4.3 主要仪器和设备 |
| 4.4 实验方法 |
| 4.5 结果和讨论 |
| 4.6 本章小结 |
| 第五章 总结与展望 |
| 参考文献 |
| 硕士学位期间发表论文 |
| 致谢 |
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 第一章 绪论 |
| 1.1 研究背景及意义 |
| 1.1.1 研究背景 |
| 1.1.2 研究目的及意义 |
| 1.2 蔗糖产业现状 |
| 1.2.1 国外糖业发展现状 |
| 1.2.2 国内糖业发展现状 |
| 1.3 国内产业经济运行情况 |
| 1.3.1 国内产业经济现状 |
| 1.3.2 广西产业经济现状 |
| 1.4 主要研究内容和研究方法 |
| 1.4.1 主要研究内容 |
| 1.4.2 研究方法 |
| 第二章 蔗糖产业发展竞争环境分析 |
| 2.1 蔗糖产业的产业特性 |
| 2.1.1 资源性 |
| 2.1.2 生产季节性 |
| 2.1.3 战略性传统产业 |
| 2.1.4 半公益性 |
| 2.1.5 地域性 |
| 2.1.6 半市场化 |
| 2.1.7 关联度高 |
| 2.2 产业宏观环境分析-PEST分析 |
| 2.2.1 政治环境 |
| 2.2.2 经济环境 |
| 2.2.3 社会环境 |
| 2.2.4 技术环境 |
| 2.3 行业环境分析-波特五力模型分析 |
| 2.3.1 供应商的议价能力 |
| 2.3.2 购买者的议价能力 |
| 2.3.3 潜在进入者的威胁 |
| 2.3.4 替代品的压力 |
| 2.3.5 行业内的竞争 |
| 2.4 产业内外部环境分析-SWOT分析 |
| 2.4.1 产业发展优势 |
| 2.4.2 产业发展劣势 |
| 2.4.3 产业发展机会 |
| 2.4.4 产业发展威胁 |
| 2.5 蔗糖产业竞争环境的矩阵分析 |
| 2.5.1 蔗糖产业竞争环境的SWOT-PEST分析矩阵 |
| 2.5.2 蔗糖产业的竞争战略SWOT矩阵 |
| 2.6 本章小结 |
| 第三章 蔗糖产业生产成本分析 |
| 3.1 制糖生产成本分析 |
| 3.1.1 制糖生产成本及售价 |
| 3.1.2 原料蔗成本 |
| 3.1.3 吨糖加工成本 |
| 3.1.4 企业运营成本 |
| 3.2 原料蔗生产成本分析 |
| 3.2.1 原料蔗种植成本 |
| 3.2.2 甘蔗种植的物质与服务费用 |
| 3.2.3 甘蔗种植人工成本 |
| 3.2.4 甘蔗种植土地成本 |
| 3.2.5 甘蔗收益对比分析 |
| 3.3 本章小结 |
| 第四章 蔗糖产业发展建议 |
| 4.1 蔗糖产业发展方向 |
| 4.1.1 提高农业生产效率 |
| 4.1.2 提高工业生产水平 |
| 4.1.3 发展全产业链 |
| 4.2 提高产业发展水平 |
| 4.2.1 扶持产业龙头企业 |
| 4.2.2 建设精深加工生产基地 |
| 4.2.3 推进产业布局优化 |
| 4.2.4 产业发展目标 |
| 4.2.5 充分发挥政府引导作用 |
| 4.3 对蔗糖产业进行重新定位 |
| 4.3.1 蔗糖产业重新定位 |
| 4.3.2 产业政策重新定位建议 |
| 4.4 强化蔗糖产业对市场的影响 |
| 4.4.1 蔗糖产业市场战略 |
| 4.4.2 市场战略保障措施 |
| 4.5 本章小结 |
| 第五章 蔗糖产业新模式的构建 |
| 5.1 蔗糖产业发展新模式构建基础 |
| 5.1.1 设计原则 |
| 5.1.2 设计目标 |
| 5.2 蔗糖产业发展新模式的构建 |
| 5.2.1 绿色生态农业模式 |
| 5.2.2 甘蔗资源充分利用模式 |
| 5.2.3 提高设备人力效率模式 |
| 5.2.4 现代化经营管理模式 |
| 5.3 蔗糖产业发展新模式的保障措施 |
| 5.3.1 完善政策法规 |
| 5.3.2 完善体制机制 |
| 5.4 本章小结 |
| 第六章 结论与展望 |
| 6.1 结论 |
| 6.2 创新点 |
| 6.3 展望 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 第一章 综述 |
| 1 广西甘蔗副产物的概况 |
| 2 甘蔗副产物的营养特性 |
| 2.1 甘蔗尾叶的营养特性 |
| 2.2 蔗渣的营养特性 |
| 3 甘蔗副产物饲料 |
| 3.1 甘蔗尾叶青贮 |
| 3.2 碱化蔗渣和膨化蔗渣 |
| 4 甘蔗副产物饲喂价值 |
| 4.1 甘蔗尾叶青贮饲喂价值 |
| 4.1.1 甘蔗尾叶青贮对反刍动物生产性能的影响 |
| 4.1.2 甘蔗尾叶青贮对瘤胃发酵及微生物的影响 |
| 4.2 甘蔗渣饲喂价值 |
| 4.2.1 甘蔗渣对反刍动物生产性能的影响 |
| 4.2.2 甘蔗渣对瘤胃发酵及微生物的影响 |
| 5 研究目的及意义 |
| 6 技术路线图 |
| 第二章 甘蔗副产物对西门塔尔牛瘤胃发酵及养分消化的影响 |
| 第一节 甘蔗副产物对西门塔尔牛瘤胃发酵参数的影响 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 试验动物及设计 |
| 1.2 日粮组成及营养水平 |
| 1.3 样品采集及处理 |
| 1.4 测定指标及方法 |
| 1.5 数据处理 |
| 2 结果分析 |
| 3 讨论 |
| 4 小结 |
| 第二节 内源指示剂法结合套算法比较甘蔗副产物的消化率 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 试验动物及设计 |
| 1.2 日粮组成及营养水平 |
| 1.3 样品采集及处理 |
| 1.4 测定指标及方法 |
| 1.5 数据处理 |
| 2 结果与分析 |
| 3 讨论 |
| 4 小结 |
| 第三节 甘蔗副产物日粮常规养分预测其总能及分析 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 试验动物及设计 |
| 1.2 日粮组成及营养水平 |
| 1.3 样品采集及处理 |
| 1.4 测定指标及方法 |
| 1.5 数据处理 |
| 2 结果分析 |
| 2.1 含甘蔗副产物日粮常规养分与总能的相关性 |
| 2.2 含甘蔗副产物日粮常规养分对总能影响的主成分分析 |
| 2.3 含甘蔗副产物日粮常规养分预测总能的公式 |
| 2.4 含甘蔗副产物日粮GE预测值与实测值的比较 |
| 3 讨论 |
| 3.1 日粮常规养分与总能的相关性 |
| 3.2 日粮常规养分估计总能的预测方程 |
| 4 小结 |
| 第四节 甘蔗副产物日粮可消化养分预测其消化能及分析 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 试验动物及设计 |
| 1.2 日粮组成及营养水平 |
| 1.3 样品采集及处理 |
| 1.4 测定指标及方法 |
| 1.5 数据处理 |
| 2 结果分析 |
| 2.1 含甘蔗副产物日粮可消化养分与消化能的相关性 |
| 2.2 含甘蔗副产物日粮可消化养分对消化能影响的主成分分析 |
| 2.3 含甘蔗副产物日粮可消化养分预测消化能的公式 |
| 2.4 含甘蔗副产物日粮DE预测值与实测值的比较 |
| 3 讨论 |
| 3.1 日粮能氮平衡 |
| 3.2 含甘蔗副产物日粮日粮可消化养分与消化能的相关性 |
| 3.3 含甘蔗副产物日粮日粮可消化养分估计消化能的预测方程 |
| 4 小结 |
| 第三章 微生物处理甘蔗尾叶青贮对努比亚山羊瘤胃发酵及养分消化的影响 |
| 第一节 甘蔗尾叶青贮对努比亚山羊瘤胃发酵的影响 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 试验动物及设计 |
| 1.2 日粮组成及营养水平 |
| 1.3 样品采集及处理 |
| 1.4 测定指标及方法 |
| 2 结果分析 |
| 3 讨论 |
| 4 小结 |
| 第二节 甘蔗尾叶青贮对努比亚山羊养分消化的影响 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 试验动物及设计 |
| 1.2 日粮组成及营养水平 |
| 1.3 数据收集和样品采集 |
| 1.4 测定指标及方法 |
| 1.5 数据处理 |
| 2 结果分析 |
| 2.1 甘蔗尾叶青贮对努比亚山羊生长性能的影响 |
| 2.2 甘蔗尾叶青贮对努比亚山羊养分消化率的影响 |
| 2.3 甘蔗尾叶青贮对努比亚山羊血清生化指标的影响 |
| 3 讨论 |
| 3.1 甘蔗尾叶青贮对努比亚山羊生长性能的影响 |
| 3.2 甘蔗尾叶青贮对努比亚山羊养分消化率的影响 |
| 4 小结 |
| 第三节 甘蔗尾叶青贮对努比亚山羊瘤胃微生物的影响 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 试验动物及设计 |
| 1.2 日粮组成及营养水平 |
| 1.3 样品采集及处理 |
| 1.4 微生物测定 |
| 1.5 数据处理 |
| 2 结果分析 |
| 2.1 甘蔗尾叶青贮对努比亚山羊瘤胃细菌的影响 |
| 2.2 甘蔗尾叶青贮对努比亚山羊瘤胃真菌的影响 |
| 2.3 努比亚山羊瘤胃微生物的相关性 |
| 3 讨论 |
| 3.1 甘蔗尾叶青贮对努比亚山瘤胃细菌的影响 |
| 3.2 甘蔗尾叶青贮对努比亚山瘤胃真菌的影响 |
| 4 小结 |
| 第四章 论文总结、创新点及展望 |
| 4.1 试验结论 |
| 4.2 本试验创新点 |
| 4.3 研究展望 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 攻读学位期间发表的学术论文目录 |
| 摘要 |
| Abstract |
| 第一章 绪论 |
| 1.1 引言 |
| 1.2 果蔬保鲜的研究现状 |
| 1.2.1 生物保鲜技术 |
| 1.2.2 物理保鲜技术 |
| 1.2.3 化学保鲜技术 |
| 1.3 半纤维素简介 |
| 1.3.1 半纤维素的结构 |
| 1.3.2 半纤维素的理化性质 |
| 1.4 本论文的研究内容、目的与意义 |
| 1.4.1 研究内容 |
| 1.4.2 研究目的与意义 |
| 第二章 半纤维素基复合膜的制备及其性能研究 |
| 2.1 前言 |
| 2.2 实验原料与仪器 |
| 2.2.1 实验原料及试剂 |
| 2.2.2 实验设备 |
| 2.3 实验方法 |
| 2.3.1 半纤维素基复合膜的制备 |
| 2.3.2 半纤维素基复合膜机械性能的测定 |
| 2.3.3 半纤维素基复合膜的形貌分析 |
| 2.3.4 半纤维素基复合膜的红外光谱 |
| 2.3.5 半纤维素基复合膜的热力学分析 |
| 2.3.6 半纤维素基复合膜的结晶度分析 |
| 2.3.7 半纤维素基复合膜的接触角测定 |
| 2.4 结果与讨论 |
| 2.4.1 NCC用量对半纤维素基复合膜性能的影响 |
| 2.4.2 干燥温度对半纤维素基复合膜性能的影响 |
| 2.4.3 干燥时间对半纤维素基复合膜性能的影响 |
| 2.4.4 甘油用量对半纤维素基复合膜性能的影响 |
| 2.4.5 环境湿度对半纤维素基复合膜性能的影响 |
| 2.4.6 半纤维素基复合膜形貌分析 |
| 2.4.7 半纤维素基复合膜的红外分析 |
| 2.4.8 半纤维素基复合膜的热力学性质分析 |
| 2.4.9 半纤维素复合膜的接触角分析 |
| 2.4.10 半纤维素基复合膜的结晶度分析 |
| 2.5 本章小结 |
| 第三章 半纤维素基复合膜在芒果保鲜中的应用 |
| 3.1 前言 |
| 3.2 实验原料和仪器 |
| 3.2.1 实验原料 |
| 3.2.2 实验仪器 |
| 3.3 实验方法 |
| 3.3.1 芒果的涂膜保鲜 |
| 3.3.2 芒果品质指标的测定方法 |
| 3.4 结果与讨论 |
| 3.4.1 芒果储藏期感官评分 |
| 3.4.2 半纤维素基复合膜对芒果好果率的影响 |
| 3.4.3 半纤维素基复合膜对芒果失重率的影响 |
| 3.4.4 半纤维素基复合膜对芒果呼吸强度的影响 |
| 3.4.5 半纤维素基复合膜对芒果Vc含量的影响 |
| 3.4.6 半纤维素基复合膜对芒果可滴定酸含量的影响 |
| 3.4.7 半纤维素基复合膜对芒果硬度的影响 |
| 3.4.8 半纤维素基复合膜对芒果总糖的影响 |
| 3.4.9 半纤维素基复合膜对芒果PPO活性的影响 |
| 3.5 本章小结 |
| 第四章 半纤维素基复合膜的阻隔机理 |
| 4.1 前言 |
| 4.2 实验原料与仪器 |
| 4.2.1 实验原料及试剂 |
| 4.2.2 实验仪器 |
| 4.3 实验方法 |
| 4.3.1 半纤维素基复合膜水蒸气透过率的的测定 |
| 4.3.2 半纤维素基复合膜等温吸湿曲线 |
| 4.4 半纤维素基复合膜水分吸附特性及其模型 |
| 4.4.1 半纤维素基复合膜的水蒸气透过率 |
| 4.4.2 半纤维素基复合膜等温吸湿模型的确定 |
| 4.5 半纤维素复合膜有效扩散系数及扩散过程模拟 |
| 4.5.1 半纤维素基复合膜水分扩散模型的建立 |
| 4.5.2 半纤维素基复合膜水分阻隔模型预测 |
| 4.6 本章小结 |
| 第五章 结论与展望 |
| 5.1 本研究的主要结论 |
| 5.1.1 半纤维素复合膜的制备 |
| 5.1.2 半纤维素复合膜对芒果的保鲜 |
| 5.1.3 半纤维素复合膜的阻隔机理 |
| 5.2 论文创新点 |
| 5.3 问题及建议 |
| 5.4 展望 |
| 致谢 |
| 参考文献 |
| 附录 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 试验材料 |
| 1.2 试验动物与饲养管理 |
| 1.3 试验设计与方法 |
| 1.4 化学分析 |
| 1.5 数据处理与统计 |
| 2 结果 |
| 2.1 常规营养成分含量 |
| 2.2 营养物质瘤胃降解率及降解参数 |
| 3 讨论 |
| 3.1 常规营养成分含量 |
| 3.2 营养物质瘤胃降解率及降解参数 |
| 4 结论 |
| 1 材料与方法 |
| 1.1 材料 |
| 1.1.1 样品信息 |
| 1.1.2 样品处理 |
| 1.1.3 试剂 |
| 1.1.4 仪器 |
| 1.2 试验方法 |
| 1.3 数据分析 |
| 2 结果与讨论 |
| 2.1 蔗梢饲料的主要成分分析 |
| 2.2 抗营养因子含量及pH值 |
| 3 结论 |
| 1 低聚木糖的结构和性质 |
| 1.1 低聚木糖的结构和理化性质 |
| 1.2 低聚木糖的功能特性 |
| 1.2.1 难消化性、热量低 |
| 1.2.2 低聚木糖降低血糖、血脂、胆固醇 |
| 1.2.3 增殖双歧杆菌 |
| 1.2.4 防龋齿 |
| 1.2.5 营养作用 |
| 1.2.6 抗氧化作用 |
| 2 低聚木糖的制备 |
| 2.1 多糖水解制备低聚木糖 |
| 2.1.1 酸水解 |
| 2.1.2 酶水解 |
| 2.1.3 热水抽提法 |
| 2.1.4 超声波法 |
| 2.2 农业废物制备低聚木糖 |
| 3 低聚木糖的应用 |
| 3.1 低聚木糖在食品生产中的应用 |
| 3.2 低聚木糖在医疗保健上的应用 |
| 3.3 低聚木糖在饲料中的应用 |
| 3.4 低聚木糖在农业中的应用 |
| 4 展望 |
| 1 饲用甜高粱做为饲料的潜力 |
| 1.1 饲用甜高粱做主要饲料作物的优势 |
| 1.2 饲用甜高粱-豆类间作系统提高混合饲料的产质量 |
| 1.3 饲用甜高粱制作干草料与青贮饲料 |
| 2 甘蔗和甜菜工业副产品做反刍动物营养的潜力 |
| 2.1 甘蔗工业副产品蔗渣的利用 |
| 2.2 甘蔗和甜菜工业副产品糖蜜的利用 |
| 2.3 滤饼/压榨泥的利用 |
| 摘要 |
| abstract |
| 第1章 引言 |
| 1.1 低值海洋水产品概述 |
| 1.1.1 鱿鱼资源 |
| 1.1.2 鱿鱼营养成分 |
| 1.2 鱿鱼加工利用现状 |
| 1.2.1 传统鱿鱼加工 |
| 1.2.2 精深鱿鱼加工 |
| 1.2.3 鱿鱼下脚料的加工 |
| 1.3 双螺杆挤压技术 |
| 1.3.1 双螺杆挤压机原理 |
| 1.3.2 双螺杆挤压机设备 |
| 1.3.3 双螺杆挤压机的特点 |
| 1.3.4 双螺杆挤压技术在食品中的应用 |
| 1.4 本研究的背景、目的和意义 |
| 1.5 课题研究内容 |
| 第2章 低值海洋水产蛋白挤压工艺及优化 |
| 2.1 材料与仪器 |
| 2.1.1 实验材料 |
| 2.1.2 实验药品与试剂 |
| 2.1.3 实验仪器 |
| 2.2 实验方法 |
| 2.2.1 样品前处理 |
| 2.2.2 鱿鱼边角料营养成分测定 |
| 2.2.3 低值海洋水产蛋白挤压处理工艺 |
| 2.2.4 不同因素对挤出物膨化度和堆积密度的影响 |
| 2.2.5 正交试验设计 |
| 2.3 结果与分析 |
| 2.3.1 鱿鱼边角料营养成分分析 |
| 2.3.2 操作参数对挤出物膨化度和堆积密度影响单因素试验 |
| 2.3.3 正交试验设计 |
| 2.4 讨论 |
| 2.5 小结 |
| 第3章 热塑挤压条件对低值海洋水产蛋白特性的影响 |
| 3.1 材料与仪器 |
| 3.1.1 实验材料与试剂 |
| 3.1.2 实验仪器 |
| 3.2 实验内容与方法 |
| 3.2.1 样品前处理 |
| 3.2.2 低值海洋水产蛋白挤压处理工艺 |
| 3.2.3 不同因素对挤出物特性的影响 |
| 3.2.4 响应面分析设计 |
| 3.3 结果与分析 |
| 3.3.1 不同因素对挤出物特性的影响 |
| 3.3.2 响应面分析 |
| 3.3.2.1 拟合模型的建立 |
| 3.3.2.2 拟合模型的显着性分析 |
| 3.3.2.3 操作参数对挤出物吸水性指数的响应面分析 |
| 3.4 讨论 |
| 3.5 小结 |
| 第4章 热塑挤压生产低值海洋水产蛋白模拟产品的研究 |
| 4.1 材料与仪器 |
| 4.1.1 实验材料与试剂 |
| 4.1.2 实验仪器 |
| 4.2 实验内容与方法 |
| 4.2.1 样品前处理 |
| 4.2.2 挤压原料的水分含量调节方法 |
| 4.2.3 技术工艺流程 |
| 4.2.4 操作要点 |
| 4.2.5 探索模拟产品调味方法 |
| 4.2.5.1 鱿鱼腌制后混合挤压调味 |
| 4.2.5.2 鱿鱼未腌制混合挤压调味 |
| 4.2.5.3 鱿鱼未腌制挤压后涂抹调味 |
| 4.2.5.4 鱿鱼腌制后挤压涂抹调味 |
| 4.2.6 感官评定 |
| 4.3 结果与分析 |
| 4.3.1 鱿鱼腌制后混合挤压调味 |
| 4.3.2 鱿鱼未腌制混合挤压调味 |
| 4.3.3 鱿鱼未腌制挤压后涂抹调味 |
| 4.3.4 鱿鱼腌制后挤压涂抹调味 |
| 4.4 产品展示 |
| 4.5 讨论 |
| 4.6 小结 |
| 第5章 结论与展望 |
| 5.1 结论 |
| 5.2 创新点 |
| 5.3 展望 |
| 致谢 |
| 参考文献 |
| 1 蔗渣的主要成份和性质 |
| 1.1 纤维素 |
| 1.2 木质素 |
| 1.3 半纤维素 |
| 2 蔗渣的处理方法 |
| 2.1 物理处理 |
| 2.2 化学处理 |
| 2.2.1 碱处理 |
| 2.2.2 氨化处理 |
| 2.2.3 酸处理 |
| 2.3 生物处理 |
| 3 饲料添加剂 |
| 4 结束语 |